“一鱼四吃这种做法，最好是用草鱼，三斤来重的最好。”
厨房里，孟香雪边做边耐心的向林旺讲解。
见识过了孟香雪的厨艺，林旺非常激动。“姑娘，你就这么把这道菜的做法教给我？”林旺搓着双手，有些不相信的问道。
“怎么，难道还要我召开个新闻发布会，宣布一下这个事情？”孟香雪微微一笑，全然不顾林旺是否能听懂她的话，又说道：“大叔，这又不是什么武林秘籍，您想学，我就教呗。”
“这……这……姑娘这是大恩呀！”林旺激动的说话都结巴了。
作为穿越人士，孟香雪全然没有“敝帚自珍”的想法，她丝毫没有觉着把一道菜的做法教给林旺，是什么大恩。可是林旺却不会这么看，这个时代的人，就算是厨子，手艺也是不轻易教人的。因此，感动之下，林旺就要给孟香雪下跪。
既然学了人家的本事，那就要以师礼待之。给一个年轻姑娘下跪，此时对林旺来说没有觉着有丝毫不妥。
孟香雪吓了一跳，连忙扔下菜刀去搀扶林旺。
“大叔，您这是干嘛？小女子可担不起您的大礼。”实在搞不懂古人的思维，不就是教你做一道菜么，用得着下跪吗？
“唉，姑娘……姑娘……好人呀！”林旺有些语无伦次了。
“大叔，咱还是好好做菜吧，外面还有很多客人等着呢。”孟香雪转移话题道。
“好，做菜！”
在孟香雪手把手的教导下，林旺很快就掌握了“一鱼四吃”这道菜的做法。尤其是油炸和红烧这两种烹调手段，虽然对林旺来说是第一次接触，但他毕竟干了很多年的厨子了，孟香雪仅仅稍作指点，林旺就学会了。所缺的，也只是对火候的掌握了。
林大婶在一边看着孟香雪授艺，心底已经乐开花了。捡到宝了，这姑娘不但人长得漂亮，没想到还有这么精巧的厨艺。
高兴之余，林大婶心头把孟香雪收为儿媳妇的想法也更坚定了。只要能留住这姑娘，那今后林记酒馆想不兴隆也难啊。
林大婶把孟香雪和林旺合力做出的“一鱼四吃”套菜端给了那位华服贵公子。上完菜，林大婶并没有急着进厨房，她想看看客人的反应，毕竟这道菜是自己老头主手的。虽说孟香雪在一边指点，可林旺毕竟是第一次做，林大婶很担心会出差错。
贵公子将四样菜一一品尝了一遍，点头赞许道：“贵厨上好手艺啊，比皇宫御厨做出的菜都好吃！”
“公子吃过御厨做的菜？”林大婶惊问。
贵公子意识到自己说漏了嘴，讪讪笑道：“我哪有那口福，瞎猜的，瞎猜而已。”
“那您慢用。”林大婶见贵公子对菜肴赞不绝口，这下放心了。
“这位大婶，听说蓝田县要在九月初九重阳节举办厨艺大赛，不知贵店可在参赛之列？”贵公子忽然问林大婶。
林大婶不好意思的一笑，道：“我们这种小酒馆，哪里有资格参赛？”
贵公子微一皱眉，用筷子指着“一鱼四吃”套盘道：“贵店虽小，但有此手艺，足以参赛呀。那厨艺大赛拼的是手艺，可不是店的大小。”
林大婶叹了口气，道：“不瞒这位公子，这‘一鱼四吃’，是方才那位姑娘的手艺，她今日刚来店中。”
“什么，这菜是刚才那位姑娘做的？！”贵公子显然没有想到这一点，刚才他见到孟香雪时，还以为是店中打杂的呢。
孟香雪虽然貌美，但她身上穿的是林大婶女儿的布衣钗裙，根本不像厨子，也难怪这贵公子误会。
“真奇女子也！”夸赞了孟香雪一句，贵公子又说道：“就算之前贵店不敢参赛，可有这位姑娘的手艺，足以自傲了，如何不报名一试？若在大赛上扬名，对贵店的生意可是莫大之助呀！”
林大婶解释道：“那姑娘是我一远房侄女，因家中遭难才来蓝田县投奔我们的。她以后会不会留在店中，老身还没问过呢。”
贵公子释然道：“原来如此！实不相瞒，在下是受蓝田县令邀请，自长安来蓝田县观看厨艺大赛的。贵店若有意参赛，在下不妨代为引荐。”
“哟，原来您是贵人呀！”林大婶惊喜异常，“那老身先在这儿谢过您了。等我问问我那远房侄女的意思，若她有意，少不得麻烦您。”
“好说、好说。”贵公子点头道，“在下明日午间，还会来店中叨扰的，贵店若有意参赛，可于明日告知在下。”
“多谢贵人照拂！”
贵公子摆了摆手，又道：“明日在下会带几位朋友来品尝这‘一鱼四吃’，还请店家多备食材。”
“放心吧，包您满意！”林大婶喜滋滋的答道。
回到厨房，林大婶便把贵公子的意思说了一遍，顺带着问孟香雪是否有意参赛。
“重阳厨艺大赛是怎么回事？”孟香雪好奇的问道。
林旺答道：“这是蓝田县的新任县令想出来的主意。现在秋收结束，今年蓝田县风调雨顺，收成不错。咱们这位县令便动了心思，想出了这么一个厨艺大赛。听说还邀请了长安城的很多达官贵人来观赛。这县令无非就是搞个花头，讨好朝廷罢了。”
“那这大赛有奖品吗？”孟香雪问道。
林旺摇了摇头，道：“这倒不曾听说。”
“没奖品谁参加呀。”孟香雪不屑道。
林旺笑了笑，说道：“话可不能这么说。能参加厨艺大赛的，都是蓝田县的酒楼饭馆所派之人，他们看重的，是这么一次扬名的机会。听说，报名参赛的人都挤破县衙的门槛了。”
林大婶这时插话道：“一开始我们也动过报名参赛的心思，可后来一想，就这死老头子的手艺，参赛也是垫底的料，索性不跟着他们闹腾了。可现在不一样了，丫头你的手艺，让那位从长安城来的贵人都赞不绝口。你看……我们是不是也去争一争？”
孟香雪想了想，似乎去凑个热闹也挺不错的，就算拿不到名次，见识一下古代的比赛也是好的。
“行，我们参赛！”孟香雪点头说道。
