第二外语学校，高中部。
王学华脚步有力，身姿端正，不多见的洋溢出骄傲、自信和一种崇高的使命感。
曾经的小胖墩如今瘦了一些，虽然身材依然有待精简，但是身体的健康度，人的精神头，已经发生了翻天覆地的变化。
他今天不单单的穿着校服，还斜披挂着一个红绸，上面志愿者三个字鲜红耀眼，似乎散发着无限光芒，使他整个人都罩上了一层光环。
路过的同学，有认识王学华的，也都露出惊讶的神色，看到与之前判若两人的小胖墩受气包，多多少少都有感慨。
“你这是干嘛呢？”有自来熟的同学，见面问道。
“嘿，保密。”王学华眨眨眼，语气中带有一种神圣感。
“嘘。”
他回到班级，走到敖雪见、智雅面前，把她们的两个志愿者红绸给递过去，然后满脸通红的兴奋道：“听说是10点钟开始。”
敖雪见站起来道：“那走吧，我们提前一个小时去体育馆那边帮忙准备。”
智雅点了点头，站了起来，看了一眼专心玩游戏的方玉贤。
“芳芳，你不提前去？”敖雪见暗示道。
“不去。”方玉贤头都没抬，“忙。”
“切。”敖雪见不满道。
没办法，她只能和智雅、王学华先过去。
等下节课上完，学校才会通知所有班级体育馆集合。
体育馆里，张风侠等数十名侠风慈善的工作人员以及到位，在提前布置会场，测试设备，沟通时间……
今天算是千人的大型健康宣传活动，所以，张风侠亲自过来了。
这次受邀来到这个学校，她感慨良多，曾经她遥不可及的学区梦想，没想到现在竟然如此轻易的就和校长搭上了线，而且还是以比较高端的姿态与校方中高层建立了友好的关系。
这在之前，她想都不敢想。
如果现在，她跟校长沟通，以互利互惠的方式，问校长要一个学区房的名额，她想，一定简单很多。
不过，现在已经没有必要了，她已经砸锅卖铁的买到了祥瑞新村，之前李心彤家的房子，所以，也算是这个学校的学区。
而此刻她的风光无限，如圣母般受到群众爱戴、信徒追随、加冕皇冠……全赖辣个男人！
而辣个男人此刻正在教室学习。
想想还真是不可思议，就像是做梦一样。
记得自己当时上高中的时候可是什么都不懂，但是再看看现在的高中生，怕是什么都懂。
她努力的调整状态，如果一会方玉贤来的话，让对方看到最佳的自己。
一个小时很快过去。
所有高中部的老师已经早早接到通知，组织着自己班级的学生，有序的进场，紧挨着坐在一起。
张风侠看到孩子们青春飞扬、活泼稚嫩的脸庞，轻拂自己的秀发，忍不住几多感慨自己老了。
“雪见！”
“哎，怎么了小姨？”
“哪个是方总的班级呀？”
“那边。”敖雪见向东边的一个方向一指，人也朝那边望去。
“怎么……没看到方总？”张风侠说出这话，莫名的还有点紧张，这肯定不是爱情，但是，这种期待某人的微妙的情愫波动，还是让人稍稍手足无措。
敖雪见看过去，从班主任何咏梅往上一个个打量，确实没有发现方玉贤的身影，那个熟悉的再不能熟悉的人，她肯定不会认不出来。
“哼，也许没有来。”
“哦。”张风侠稍稍失落。
此时会场上，侠风慈善的Logo和各式标语都已经到位，音响、舞台、灯光和彩排环节，都已经测试完毕，再等5分钟，就正式开始了。
健康讲座已经开始。
两个小胖妮子在观众席窃窃私语。
“那个真的是王学华吗？感觉气质变了好多，我都认不出来了。”
“这……靠不靠谱啊。”
“怎么不靠谱！你知道二班的超级肥猪吧？如今他瘦的都不成人样了，听说也是他们公司提供的减肥服务。”
“有那么夸张吗？”
“夸张是有那么一点，但是二班的肥猪确实瘦下来了很多，每天身边美女环绕，可是学校的热门话题。”
“你这么一说……我也好像加入呀。”
“嗯嗯，等活动结束，我们去找王学华，问问怎么加入的，我们也开始减肥吧。”
“嗯嗯，之前找不到组织，没有方法，现在，一定要！
……
台上，张风侠谈笑风生的讲着健康饮食的方式，还邀请了几个同学作为嘉宾，部分以对话的形式传递知识，让很多同学听的津津有味。
“刚才我们说到，想要瘦身，最重要的是打造能量缺口。但是，同学们都知道，咱华国的饮食选择太多了，现在我随机询问几个同学。”张风侠笑问道：“你平时吃什么多一些？”
“米饭。”同学甲道。
“苗条吧。”同学乙道。
“我喜欢吃火锅。”同学丙道。
“烤肉才是最好吃的。”同学丁道。
张风侠道：“是的，我们选择太多了，甚至同样一条鱼，清蒸还是红烧？差别都太大了。
它们都健康吗？减肥时可以吃吗？减肥餐要怎么搭配，才能既吃得饱，又健康美味呢？这就是我现在要与大家探讨的问题。
刚才我们讲了怎么吃的对，现在我们讲怎么吃的好。
在打造能量缺口的大前提下，对于如何搭配减肥餐，各家减肥机构可以说是八仙过海，各显神通。有直接配送营养餐的，有不吃碳水的，也有“每天晚上一斤绿叶菜”这样的极简食谱……
但这些大多都是暂时的，而生活却是持久和多彩的。形成不了自己稳定的饮食方式，减下去的肥可能就会“谈笑间灰飞烟灭”。所以，只有教会你搭配的方法，你才是真正学会了调整饮食。
其实方法也简单，就四个字——学会挑食。
怎么挑食呢？有四个黄金准则。在这四条准则之上选择食物，保证你吃的健康，又吃的丰富多彩。
准则一：食材越少加工越好。
正餐最好不要吃深加工的成品食物。选一些新鲜食材，简单烹饪就好。凉拌、蒸、煮，都不错，配上小米辣、酱油或者芥末，淋上一些油，香油、橄榄油、蚝油或者花椒油，都行。就这么简单。
真要烹饪呢？也记住一点——火锅比炒菜好，炒菜比油煎好，油煎比油炸好。是的，火锅是我推荐的。不过锅底别选牛油，调料别用麻酱，它们都有很多脂肪，不利于减肥。
至于零食和饮料，不管是超市里的薯片、饼干，还是蛋糕房的甜品、奶茶店的奶茶，几乎都是减肥的坑。你可能觉得，我吃点没什么能量的零食，比如水果干、话梅、酸奶总行了吧？不好意思，不行。新鲜的梅子确实没多少能量，但腌制成话梅，就加了1/3的糖；一杯150ml的风味酸奶里，也有1/3是糖；水果晒成干，能量密度也增加好几倍。
当然，成品食物也不是完全不可以吃，但要记得看标签。标签里的成分，除了食材之外，添加越少越好。比如坚果，配料表里只有坚果的就很好，如果坚果后面还有好长一大串什么糖、奶油、盐等，就不能选。
可能很多同学会说，少加工的健康，但不好吃啊，天天吃太寡淡了吧？但其实，成品食物口感好，并不是真的好吃，而是我们的味觉被一层层复杂浓郁的口味遮盖，无法感受到纯正的美味了。正如《菜根谭》里提到的“真味是淡，至人如常”。相信我，只要坚持新鲜食材21天，你的味觉就会慢慢恢复，不仅能体会新鲜食材的美味，而且反而越是深度加工、添加剂多的食物，越会觉得难以下咽。
准则二：食物越完整越好。
这里指的就是各种蔬菜、水果和谷物。很简单，蔬菜、水果能不削皮就别削皮，能不榨汁就别榨汁；谷物，也就是各种杂粮、小麦、米饭，能粗着就别精细，整个谷物保持得越完整，比如全麦、糙米，就越有利于减肥。
因为这些完整的食物里，含有丰富的纤维素。前面说过，纤维素不能被人体吸收，但可以填饱肚子，减少饥饿感。而且完整的食物也最大可能的保留了营养，特别是减肥期间最容易缺乏的维生素和微量元素。这么吃，既扛饿又健康。
准则三：脂肪要选择天然不饱和的。
地球上的植物、海洋动物，因为不需要储存脂肪来抵御寒冷，所以大自然就把不容易储存的不饱和脂肪酸赐给了它们，而把容易固化、存储的饱和脂肪酸留给了陆地上的动物。所以，只要吃进去的是饱和脂肪酸，消耗不掉，基本就会在体内存储下来；而不饱和脂肪，就囤不下来。在减肥期间，我们吃进去的脂肪里，不饱和脂肪酸占比越高，减肥效果越好。
去哪里找不饱和脂肪酸呢？当然就是各种植物和海洋动物了。除了椰子油和棕榈油，几乎能榨油的植物都行。什么橄榄油、菜籽油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油，都可以。油温不要太高，别等油冒烟了才把菜下锅。温度一高，不仅不饱和脂肪酸没了，还可能产生致癌物质。
坚果也不错，开心果、核桃、碧根果、松子、腰果、扁桃仁，都行，每天一捧。用自己的手掌丈量，平平的一捧刚好，别吃太多。
鱼肉，首选深海鱼，当然淡水鱼也行，建议每星期至少吃2次。
注意，坚决不要吃人造的反式脂肪酸，碰都不能碰。因为反式脂肪酸有三个不能容忍的恶性结果：第一，黏附在血管上，导致心脑血管疾病发生的概率增加50%；第二，黏附在内脏脂肪上，增加腹部肥胖；第三，无论怎么运动和少吃，依然堆积在体内，很不容易代谢出来。
所以在2018年，世界卫生组织就正式提出，要求全球的食品行业在未来5年消灭反式脂肪酸的添加。但这些反式脂肪酸，还是经常出现在加工食品，比如蛋糕、面包、饼干、冰淇淋、油炸食物里。
全都不吃了，做不到，那怎么办？还是老办法——看食品标签。食品标签的脂肪那一栏，会标注反式脂肪酸的含量。如果不是零，就别要了。
准则四：蛋白质越纯越好。
蛋白质很抗饿，建议在减肥的时候要多补充，每天每公斤体重至少要补充1克，如果能补到1.5克就更好了。也就是说，如果你是60公斤，每天的蛋白质要能达到90克就更好。
但是，一般有蛋白质的食物，脂肪也少不了，怎么选呢？我给你一招——能选水里游的就不选天上飞的，能选天上飞的就不选地上跑的，能选地上跑的就不选跑也跑不动的。
更简单点，我给你推荐十种减肥时可以选择的肉类——鱼肉、虾肉、鸽子肉、兔肉、鸡胸肉、鸭胸肉、驴肉、牛瘦肉、羊瘦肉、猪后腿肉和大排肉。
当然，也可以选豆制品，也就是植物蛋白。
简单简单总结，第一，越少加工越好；第二，食物越完整越好；第三，脂肪选择天然不饱和的；第四，蛋白质越纯越好。按照上面这四个原则，只要保证一天500-750大卡的能量缺口，你可以随意搭配，也能慢慢瘦下来。”
