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第5章 捞鱼

在家和锋儿把拿着箩筐和他们挖的蚯蚓就往河的方向走,由于住在村尾路上都没有遇到什么人。

半刻钟后来到河边,由于两个人都小所以雪儿特地选择了河水没有那么深的地段。把蚯蚓放在箩筐里面,再把拔来的藤绑在箩筐两边固定好,就把箩筐放进水里。在放蚯蚓进箩筐的时候偷偷把滴了几滴灵泉在箩筐里,就和锋儿在周边等着。自己顺便观察附近有没有什么可食用的野菜之类的,果然没有让她失望又找到了好几种可以吃的野菜,认识这些野菜也是因为上一辈子在农村家里的奶奶教的,每天春天都会和奶奶去挖野菜。想到这里她真的想家了,想回到那个和平的时代。

半刻钟后就和锋儿把箩筐拉起来,由于他们年龄小,费了好大劲才把箩筐拉到岸上。

当看到活蹦乱跳的的鱼的时候觉得这一切都是值得的,看了下里面有五条一两斤左右的大鱼,还有小半筐的小鱼锋儿忍不住的说:“哇塞,姐姐真厉害!随后又苦着脸说,这鱼怎么做呀?因为他们之前也不怎么吃鱼,所以不会处理这些鱼。

走,今晚姐姐给你做清蒸鲈鱼和鲫鱼汤!任锋儿怎么问,雪儿都没有想着的告诉他,就是想着晚上给她们一个惊喜!

两个人抬着箩筐回家了,路上走走停停。回到家太阳都落山了,歇了一会然后让锋儿去后院的菜地拔一些姜回来自己把一条鲈鱼和一条鲫鱼挑出来,剩下的三条放在水缸里面养着。又看了看里面的小鱼,挑了四五条活的打算放在空间里。进来空间发现空间里面比之前多了一条小溪,就顺手把那几条小鱼放在溪水里。往前一看发现之前移进去的小白菜,现在都长大了。原来外面一天等于里面一个月,因为这个高兴不已!

出空间就开始做晚饭,先是把鲫鱼给收拾好放在盘子里。因为家里没有豆腐,鲫鱼豆腐汤是做不了。

锋儿现在已经把姜挖回来,已经在洗姜了。只能自己去后院的菜地看看有没有葱了,去到看到有一些小葱就拔了三四棵葱回来。然后又偷偷的从空间里面把白菜拿出来,回到厨房就把葱洗干净。让锋儿烧火开始做鲫鱼汤,之前已经放盐腌制好了。

把放油进去油热了把鱼放在锅里煎至两面金黄捞出,放到瓦罐里放适量的水把姜和葱放进去小火慢炖。接着把鲈鱼收拾好挤出鱼腥线,把葱姜切丝放到鱼腹和鱼上面,就把鱼放到盘子里。家里没有蒸家聪明如我只能把在下面放几个筷子搭个蒸架的样子,就把那盘鱼放进去蒸。

“姐,这样做好吃吗?”

“吃饭的时候你就知道啦!”

觉得蒸的快十分钟左右就把鱼从锅里拿出来,然后把锅洗干净把水倒出来,把油盐放进去热了就把油倒在蒸鱼上面。

油的声音“滋滋滋”响,随后就是一股香味扑鼻而来。锋儿咽了咽口水说,真香!“你尝尝,说到就给锋儿夹了一小筷子,吹了吹放在他嘴里。

得到锋儿的称赞后,随后开始马不停蹄的炒了一小盘小白菜贴了几张苞谷粉的饼,因为雅枝这个时候快回来了。

贴了五六张饼后,娘就回来了。

“娘”你先洗手坐一会,马上就吃饭了。说着把鱼汤剩放在桌子上一人一大碗,一边让锋儿把火灭了洗手吃饭,又把剩下的鱼和鱼汤放在一个大碗里。把菜白菜、鲈鱼和饼子拿到桌上,就开始吃饭了。

鱼汤因为之前炖好了,就放在地面上。这个时候喝刚刚好,“娘,锋儿,先喝一口鱼汤吃鱼的时候注意鱼刺”

“这汤真好喝,娘,好喝你就多喝点,多补充些营养。”说完雪儿就一口鱼汤一口饼子然后再吃一口鱼肉一口白菜吃了起来。看到她这样吃,雅枝和锋儿也学着这样吃!

“嗝嗝嗝,锋儿摸着肚子说,姐姐做的菜真好吃,要是天天可以吃到这么好吃的让我天天烧火我都愿意。”

“嗯,姐姐以后每天给你做好吃的”

吃完饭后就把之前的小鱼处理好,洗干净自然晾干水分,在鱼上面摸了一些盐腌制了半刻钟,在睡觉前把稻草放在造台上把小鱼铺在上面,等明天开始晒鱼干。

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