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第5章 夏季养心为先(二)

如果仅靠自身调节精神世界不能宁心静气的话,可以借助外力来养护心脏,这个外力就是吃进去的,都说外用不如内服,吃进去的,更有效果。

第一,煮粥放酸枣

酸枣仁时一味宁心安神的好食材,熬粥时放些进去有助于养护心脏,200克左右的米放25克左右的酸枣仁就可以有一定的效果啦。

第二,荸荠熬水

荸荠,可能很多人不知道,但是马蹄这个名字就广为人知了,荸荠就是马蹄。用荸荠熬水来喝,可以化解身体的油腻、疏解瘀滞、清热利咽,有助于凉血解毒,对心脏的养护能起到辅助保健的作用。

第三,莲子百合助睡眠

睡眠不好的人一般都是心神不宁的状况,心静不下来自然就想得多,自然就睡不着,这样的后果就会导致失眠。

失眠的话可以喝莲子百合煮的水或者是煮莲子百合银耳羹,莲子百合都有养心安神,清心安神的作用,特别适合在晚间睡觉前两个小时食用为好,不想直接喝水这么单调,可以加入银耳进去增加口感。

第四,西洋参

想要夏季不再口干口渴、神疲乏力、心烦气短,补而不燥的西洋参,一定是您的不二之选。

一,最为便捷和简单的方法就是直接含服啦,每天早饭前或晚饭后,取几片西洋参片放到嘴里咀嚼,细细品味参味浓郁,入口回甘,回味悠长浓的参片后再咽下就好了,这种服用方法的利用率高,吸收好。

二,西洋参菊花茶就适合一整天待在电脑前的办公室白领们啦,专注在电脑的时间一旦长了,不仅会感到眼睛干涩疲劳,也会容易打瞌睡哦!

此时,可以泡上一杯西洋参菊花茶,菊花可以清热解毒、清肝明目,夏天和西洋参片一起泡茶,既能清热降火,降火去暑,又能缓解疲劳。将西洋参片5克和菊花10克洗净放入茶壶或者茶杯中,加入沸水,浸泡15分钟,代茶饮用即可。

三,西洋参莲子汤尤其适合适合中老年纪的佳品,对于中老年年人来说,免疫力低下,难以入睡,第二天就难免疲劳,而且食欲也是越发挑剔,总觉得什么都吃不下。

西洋参补肺降火,生津液,除烦倦,具有降低疲劳度和调节中枢神经系统等营养价值,对高血压、冠心病、脾胃不适、亚健康等有裨益。此外,西洋参还能补气养阴、润养五脏、提高免疫力,

莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效。现代药理研究表明,莲子具有抗衰老、抗氧化、增强免疫等作用。莲子可以用于治疗脾虚泄泻、带下量多、遗精滑精、遗尿尿频、心悸失眠、怔忡健忘等症状。

西洋参3克,莲子10克共同放入冷水中煮沸至莲子熟透,每天喝一杯,益肾养心,这煮熟的莲子也是很好吃呢。

第四,藕粉

藕粉羹消暑,去心火,夏天喝非常合适。藕粉清热凉血,健脾开胃,炎热的夏季喝点藕粉凉羹,能够安神,睡不好觉也可以尝试一下。

藕粉羹是煮出来的,先在锅内加水烧开后转小火,倒入藕粉和一小把桂花,不停搅拌,等藕粉变透明后关掉火,这个时候再倒入醪糟,自然晾凉即可。

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