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第60章 整顿三姐妹(5)

刘杏儿都差点忘记。

这苏二花可没有那么秀外慧中。

她连乡野村妇都下得了手。

是否良人?

她目前是没有看透。

苏二花还是客客气气的和刘杏儿道了声谢。

一旁的苏三花和苏花姑照葫芦画瓢,很快就整理好了自己的衣裳,绑上了襻膊。

四个人穿着一模一样的衣裳,你看看我,我看看你,都有些不好意思的笑出了声。

正推门出去,就遇到了穿戴整齐的苏老太。

苏老太看上去精神也不错。

刘杏儿有些欣慰。

果然形象价值百万。

整个福来客栈都明朗了起来。

这是一件好事!

楼下。

苏老爷子和苏正弟已经开了门。

五个人整整齐齐的走下来楼,还真成了一道风景。

苏老爷子的眼睛都挪不开了,更何况是那外头的人。

大伙儿心情都挺好的,精神十足的清扫了起来。

门口穿来穿去的行人,时不时的往店里头张望。

嗳?

今日这福来客栈倒是稀奇了。

这姑娘身上穿的都是啥,还怪好看的。

苏三花捂着嘴偷笑。

“二姐,你看外头那大婶眼睛都看直了。”

苏二花蹲着身子擦着八仙桌,只是浅浅的笑。

因为没有客人,等大伙儿忙活得差不多了,一家子吃过早饭,也就闲散了下来。

苏老爷子在柜台教苏老太看账。

苏老太跟着苏老爷子好歹做了这些年,就算放下来再久,勉强还算看得懂。

刘杏儿偷偷的撞了一下苏正弟的胳膊。

她声音压的很低。

“你还别说,撇开那些乱七八糟的事,其实你老爹和你老娘感情还是蛮好的。”

苏正弟有些得意。

“那是自然,不然怎么能有咱这么优秀的儿子。”

刘杏儿白了他一眼。

“看把你给得意的。”

然后又在他耳边悄悄的嘀咕了一句,苏正弟微微的点了下头,就去了前头柜台,和苏老太苏老爷子恭声说起。

“爹,娘,这店里头闲着也是闲着,您们看看咱们是继续出摊儿,还是说做做排练?”

出摊儿?

之前出摊儿她是小打小闹,心里还没有个十拿九稳的主意。

出摊儿是能赚些小钱的,可是解决不了本质问题。

不到万不得已,她自然是不会再去出摊儿了。

通过昨晚的事,她算是明白了,苏正弟随随便便的几句话,比她这个当媳妇的说上千百句来的有用。

苏家的姑娘们就是不服气她。

她不过是让苏正弟去出个面,使了一个激将法。

苏家的人吃他这一套。

是舒舒服服的呆店里头排练,还是去外面风吹日晒的摆摊儿,只要稍微带点脑子的人,都会选前者。

苏老太看了一眼苏老爷子。

苏老爷子难得和她亲近,她也是有意讨好他。

“你问问你爹,看你爹怎么说。”

刘杏儿远远的听着。

这事八九不离十是成了。

只要搞定了苏老太,苏家那三姐妹自然没啥话好说的。

这几个月一来,店里头的大大小小的事本来就是刘杏儿在操办,苏老爷子也信任她,就顺水推舟。

“昨日,你家媳妇不是说了,今日做排练吗?那今日就在店里做排练,你家媳妇在外面闯荡的多,见多识广的,让她带着你三个姐姐排就是了。”

苏老爷子的声音不大也不小,足够苏家三姐妹听见。

苏花姑皱着眉,小声嘀咕了一句。

“她是咱家里年纪最小的,再说她在这店里的年头才多长啊,哪里轮到她来带呀!”

她是家里的大姐,又担着店里主要的工,怎么能没有想法?

苏老太又不是个傻子。

刘杏儿昨晚的事办的不错,难得她这好日子刚刚来,她急需在苏老爷子面前表现,她不可能再去打刘杏儿的脸。

“就按你爹说的去做。”

还真是有手段。

她家娘亲果真是被这小妖精蛊惑了……

苏花姑的表情变来变去的特别好玩。

刘杏儿心里偷偷的笑。

苏二花很少显山露水,苏老夫妇若是发了话,她是一定会照做的。

苏三花虽说听苏花姑摆弄,但她单纯无城府,没有苏花姑的威逼利诱,自然也不会生事端。

她总算能名正言顺的在苏家三姐妹面前说上话了。

苏正弟见一家子没啥异议,冲刘杏儿挑了挑眉。

“娘子,既然爹娘都这么说了,那今日就要辛苦辛苦你了。”

他家正弟在这家里的地位,她这个当大姐的都是要忍让三分的。

苏花姑见苏正弟对刘杏儿如此恭维尊敬,心里又气又恼的,可却不知道该从何发作。

她就是不服气!

刘杏儿当然察觉到了苏花姑的不满。

重生前,她就最不耐烦有人在她工作的时候打岔,她可不想排练排练着,这苏花姑又耍起赖来。

她既是要给苏家三姐妹上课,这苏家三姐妹必须是百分百的服气她才能听得进去,若是带着逆反的心思听学,她这番苦心就当是喂了狗了。

她一个靠实力吃饭的管理层,对这方面是相当有经验了。

她欲擒故纵。

“我是家里最小的,我怎么能带着三个姐姐做排练呢?要不……”

刘杏儿的眼珠子转了转。

“要不,让咱大姐来也行呀。”

又开始使花招了。

真是让人心烦,还不知道这爱出风头的小妖精,心里正偷着乐。

搞不好……她就是故意让她出丑也说不定的。

她偏偏就不要着她的道。

“得了,爹娘既然都发话了,俺这个当大姐的还有啥好说的,弟妹也不要再磨磨蹭蹭的了,咱们的事还多着了。”

刘杏儿笑呵呵的。

就猜她会和她对着干!

“既然大姐都这样说了,那我就恭敬不如从命,咱年纪轻,若是有做的不得当的,或者说得不得当的,还要三个姐姐多见谅。”

苏正弟也垫了一句。

“怎么会?咱三个大姐最是大量的,怎么会与你这个小丫头片子计较呢?”

苏正弟这是说的反话,算是给他三个姐姐放下了定心丸。

苏家三个姑娘讪讪的笑着。

苏正弟这么一说。

她们哪里还好意思找刘杏儿的岔呢?

怎样才能伺候好客栈里的客人,这无异于后世的服务。

既然是要伺候好客人就需要付出一些智慧,以及一些必要的劳动。

这是一个客栈无形和无价的物件。

刘杏儿还不敢太显露锋芒,做作的干咳了几声。

“其实吧~我还没有各位姐姐有经验,只是在外头跑的多,见得多,就知道咱们福来客栈主要是为客人提供吃饭和住宿,福来客栈要想有本质上的改变,最主要还是咱们的一个态度,既然是做的这个营生,再不能以股东或者商贾女儿的身份自居了,内掌柜就得是内掌柜,是小工那就得是小工,踏踏实实的做好每个人份内的事,扭做一股绳,才能走向正轨的!”

苏老爷子点点头。

“嗯~杏儿说得确实是有几分道理的。”

苏花姑不以为然。

“咱们娘既然是下来掌事了,谁还会有事没事往前冲呀。”

有了这种意识自然是好的。

刘杏儿并不在苏花姑如何看她。

“既然是要摆正态度,咱们做小工的,那就要尊重客人,承认客人的到来和存在,对待客人要热情要利索,干起活来若是有了啥差错,不能为自己辩解,要承认客人永远是对的,照顾好客人的同时,自己也要吃好,睡好,穿好。”

这一点,苏二花一向都是做的不错的。

苏花姑和苏老太倒是被说得面红耳赤的。

她们何止是与客人争辩,和客人斗殴打架的都快成了常态。

也难怪客人不敢进门。

若是换作以前。

她们定是觉得这刘杏儿在找她们茬儿。

不过今时不同往日。

她们不得不承认,刘杏儿说得好像有几分道理。

她们有时对待客人,确实粗暴了一些。

苏花姑的脸红彤彤的,可嘴上就是不愿意认。

“谁不尊重客人了,谁为自己辩解过了……”

苏花姑越说声音越低,她自己都觉得心虚了。

苏老爷子取笑她。

“你向来都是和客人动手的,哪里用得着辩解呀,好几次都是我和正弟把你压在柴房,你还能冷静一下,不然还不知道咱们要赔多少银子呢。”

苏花姑觉得有些难为情。

“爹……俺那是一时冲动,你可不要再说了。”

刘杏儿说出这番话来,只是想要苏家三姐妹端正作为小工的态度,倒不是为了揭谁的短,她见好就收,很快转移了话题。

“咱们今天排练主要还是排练这走路轻、说话轻、动作轻,手要勤、脚要勤、嘴要勤、眼也要勤,客人进了店那得笑口相迎,客人问起话那得要应承,客人出手帮忙那得道谢,照顾不周就得有歉意,客人离去要相送。”

这就是后世服务行业内的三轻四勤五声,这最基本的服务要领,放在闻朝也是一样受用的。

苏花姑“切”了一声。

“这也太简单了,谁不会呀~”

刘杏儿含蓄的笑了笑。

她不怕这三姐妹瞧不上她的学识,就怕这三姐妹不屑于表现。

“我能知道的,自然是三位姐姐都能知道了,若真是实打实的上了台面,哪能比得上三个姐姐,要不就叫二姐来做个示范吧。”

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