我的好朋友亚芳是北方人，他们家的饮食习惯北方口味偏多。一有空她就亲自动手擀面，包饺子，做包子、肉夹馍，还有各种稀奇古怪令人垂涎三尺的饼。一逮着机会我就去她那儿蹭饭吃。
有一天中午，我们还在上班呢，她在朋友圈发状态：午饭，两盘手工饺子，有图有真相。
这个时候就要眼明手快，我赶紧抢沙发：有多的吗？我来吃。
她回我：还有十个，来不来？
一下班，我就飞速地奔赴她家。结果，除了十个水饺，她还给我煮了一碗小馄饨，烤了土豆饼和豆沙酥，外加一个橘子。
在她心里，我就那么能吃？
我想我应该装装矜持，假装我是小胃口的精致女人，故意剩下一点。可是，嘴巴和胃背叛了我的内心，我羞涩地把这一堆东西全吃光了。
前几天，快半夜了，我正准备睡觉，亚芳微我：我做了肉夹馍，好吃极了。极其成功。
还没等我发嘴馋的表情，又补一句：你要不要吃？
我激动死了，以为她要我立刻、马上去她家吃。
心里七上八下地斗争：这么晚了，做一个厚颜无耻的吃货真的好吗？
就在我犹豫的当儿，亚芳又发来一句：明天中午来吃。
我顿时放下心来，不怕被她的俩宝贝女儿抢完吃不到了。
第二天，本来早餐给自己准备的是一只粽子、一个鸡蛋、一杯牛奶，为了中午多吃点，我把鸡蛋留着放包里备用（万一中途饿了，就拿出来吃了算了，当然最后我艰难地忍住了）。
亚芳还邀请了另外两个朋友一起去品尝，结果她们都有事去不了。
有什么十万火急的事呢，再忙也要吃饭对不对？对于我来说，“吃”字面前，其他一切都先让道。
亚芳说，那就只有让淡淡一人独享了。
我心花怒放，一脸馋样。
主食肉夹馍，我以为搭配着稀饭吃，再搞点榨菜丝什么的就很好了，对吧？
结果呢，亚芳又给我整了几个豪华的。
玉米甜汤，鲜虾粉丝煲，炸馒头片，清炒绣花锦（一种蔬菜）。
肉是炖了好几个小时的五花肉，看着亚芳小心翼翼地从锅子里夹出两大块肥瘦相间、香气扑鼻、油光发亮的肉，我的口水就“哗”一下冒出来了。
为什么要小心翼翼？因为肉已经炖得熟透，一不小心就会夹碎了。
她呼哧呼哧吹着热气把肉切碎，用小刀给刚出炉的馍豁口，然后把滚烫的肉糜夹到馍里，哎呀，这过程看得简直不能忍。
开吃！哪里还顾得上什么吃相，直接用手拿起肉夹馍大快朵颐，感觉自己哪里只是少吃了一个鸡蛋，简直是好几天没吃饭了。
才不告诉你们我吃了几个。
文友菟菟前几天问我，你最近在忙什么，文章都不写了。
我理直气壮地说，我忙吃的呢，每天琢磨搞点什么好东西吃吃。
其实年轻的时候，我并不是这么“贪吃”的人。
一碗白泡饭，一包榨菜丝，我也可以吃得津津有味。只要不让我下厨，给我吃什么我都不会挑剔。
一直到我自己动手后，我才领略到了厨房和食物的意义。
那些最动人的瞬间，不是你递我一枝玫瑰花，说一句我爱你，而是你光着膀子在厨房挥汗如雨，我恰到好处地为你递上一块毛巾。
“一把青菜一条鱼，人世间的匹夫匹妇。”张晓风曾经写文说，看见有人当街亲热，竟也视若无睹，但每看到一对人儿手牵手提着一把青菜一条鱼从菜场走出来，一颗心就忍不住恻恻地痛了起来，一蔬一饭里的天长地久原是如此味永难言！相拥的那一对也许今晚就分手，但一鼎一镬里却有其朝朝暮暮的恩情。
暮色四合，多少人的步履匆匆，脸上的表情漠然，心里却思虑翻滚：待会儿鸡清炖还是红烧？虾白灼还是油爆？点亮暖黄的灯，从冰箱拿出一份份食材，洗洗切切，锅子里渐渐有腾开的蒸气弥漫，窗玻璃一团白雾，食物的香气飘了出来。这一刻，除了吃，还有什么人生大事？
厨房的一方小天地，却是一个大世界。每每在厨房安心地做一个主妇，再焦虑的心都会渐渐平静。香喷喷的食物让我们满足，让我们感知幸福，治愈我们身外的一切疲惫。下厨的意义，不是逃避，不是躲藏，而是慢慢理解平凡生活的真谛。
小时候，外婆偷偷地在做小生意的外公的钱盒里拿钱，去给我买韭菜盒子。高考那天，妈妈特意给我做且只允许我一个吃的清蒸鳝鱼。爱人找遍大街小巷，买来我爱吃的家乡米线。生病的时候，孩子笨手笨脚地给我做了一碗红糖鸡蛋。一个下着大雨的冬夜，几个朋友各自步行从家里出发，到我家楼下会合，去小吃街喝一道淮南牛肉汤，那个静寂的深夜，四个女人肆无忌惮、酣畅淋漓的笑声至今让人记忆犹新。
岁月是一条静静流淌的、无法回头的河流，生命漫长过程中的那些悲欢离合，那些刻骨铭心，那些爱恨情仇，那些以为一辈子都忘不了的人和事，最终都输给了岁月。
能想起来的，还能让我们嘴角上扬，内心会柔软一下的，差不多也只是和“吃”有关的记忆了。
