现在于家寨的招待宴已经不在小六的饭店了，于家寨大酒店，六层大楼，装修气派豪华，一楼二楼是饭店，三四五六楼是宾馆，没有挂星，一般的消费水平，因为目前来这里住宿的都是业务户还有少数旅游、探亲的人，老于上次看了虎头山庄的那个派头，也考虑过建成那样的，又想着这小地方太贵的酒店也没有人能消费的起，就打消了这个念头。
老于宴请杨校长一行人，来到二楼的专用包厢坐下，今天安排的是风味菜，也都是于家寨产的这些，其实现在于家寨早就没有这些野味的还有土特产的东西了，人们都在厂里上班，地也都被村委承包了，想做也做不出来，这些都是附近村里产的，于家寨下的订单，收获以后于家寨全部收购，饭店大厨经过研究改良后，做出来的这些菜肴味道鲜美，让人回味无穷，往往在走的时候再采购一些带走。
“小米粉蒸肉，是采用本地自家养的黑白花的土猪肉，跟于家寨产的小米蒸出来的，特点是肥而不腻，入口即化，香味诱人，回味无穷，请大家品尝。”服务员每上一道菜还简单介绍了一下。杨孝宇听到后有点好奇，粉蒸肉他吃过多次，但是小米做的他第一次听说，客气了几下就夹了一块放在嘴里，慢慢的咀嚼着，嘴里说着：“嗯，嗯不错，是不错，凤江，你多吃点，看你瘦的，来，尝一块。”杨孝宇又夹了一块放在身边李凤江的盘子里，对着李凤江说道。
“杨校长，我一般不吃肉的。”李凤江说着，当他看到杨孝宇又毫不客气的夹起一口放在嘴里大嚼起来，就夹起面前的这一块放在嘴里尝了一下，小米有点糯，又有点沙的感觉，一股粮食的香味，咀嚼只会，猪肉的异香刺激着味蕾，有点让人舍不得停下来的感觉，当咽下去以后，口水都又流了出来，不禁让人想再来一块，李凤江的味蕾今天被彻底征服了，接着上来的几道菜，他都大吃特吃，毫不客气。后面几道菜还没有上来他都已经吃饱了。
当他们准备离开的时候，老于每人给他们了一个礼盒，里面是于家寨礼品装土特产，里面两斤猪肉，野菜、野山菌什么的。他们约定了这几天把意见提供给设计院，然后让设计图做好送来，就告辞回去。
