晚上七点，夜来香也开张了，方宁叫来三人道，“琳姐”等会客人来了你先给他上壶茶和一小碟瓜子，然后你坐在这里等着收钱就可以了。
春兰婶等下我烧好菜你端上桌等客人走了你就把东西收拾一下，然后擦一下桌子打扫一下卫生。
行，方老板你放心吧，俺以前也在外面的大酒店上过班，俺不会给你舔麻烦的；春兰婶豪爽到！
那行，方宁点了点头，然后对着黄帛到你先跟我学烧烤吧忙的时候帮帮春兰婶就行了。
把每个人的工作都安排好，方宁便将黄帛带到餐车前，先炸两个臭豆腐练练手吧，方宁指挥到。
烧烤这是一门技术简单的厨艺，哪怕是从没有下过厨的人只要香料齐全知道制作过程，也能做出可以入口的“考串”。
在他的指导下，黄帛很快整出了两串带有“焦胡”味的臭豆腐。
第一次不用在意这些细节，多做两次就好了方宁安慰道！
哈哈哈，张琳则是笑弯了腰，指着焦胡的臭豆腐开玩笑的到你这个肯定能一秒就将人送进天堂。
瞎说，我这是学烧烤，又不是练毒哪有你说的那么夸张，黄帛不服气的一口咬在了焦胡的臭豆腐上，嚼了嚼考糊了更香了，琳姐你要不要来一串？
张琳连忙摇头，一口拒绝到你还是留着自己吃吧，妈妈告诉我不能吃陌生人的东西！
黄帛囧，随后又把目光放在自己最好的哥们身上。
方宁则直接将头偏到一旁，当做什么都没看见。
到了快八点的时候夜宵铺的生意也越来越忙，因为人手增加的原因，看似忙的铺子一切却又显得井井有条。
没有像前两天那样，客人都走了好几个小时了才想起还没收钱了。
到了一点钟的时候“张玲”便下班了，这是梅姨和张琳谈好的条件，一点钟必须回家第二天还得学习l。
方宁也很照顾的答应了，张琳每晚工作七个小时，每月工资700外加一顿小龙虾。这丫头高兴的和三岁的孩子一般。
等这丫头吃完龙虾后，方宁便叫黄帛送她回家，虽然这里距离他家只有几百米远，但回家得路上还有一段漆黑的胡同路，没有意外还好，要是真出了意外那就悔之不及了，所以还是有黄帛陪同比较让人放心一些。
每天凌晨三点多收摊，晚上七点钟开张，早晨也不用很早去买食材了，到了后面直接电话预定，中午就能给他送货上门；这样他就有更多的时间用来锻炼和学习！！！
时间飞逝，一个多月在忙碌中很快就度过了；夜来香因为方宁的厨艺在“阳城老街”之中也有了点小名气，铺子又多添加了五张桌子；依旧是座无虚席。
杨明，这小子也回来了，现在正在铺子里照顾客人了，
他回来的理由也很简单，你两个都考上一中了，我和这两个木头在外面打工也很没意思，所以干脆回来读书好了。
读三中又不用考多少分，交钱就能读！
但方宁很清楚这家伙绝对是在吃不消流水线的苦才找的借口。
东子也被方宁叫回来了，不过没让他在夜宵铺工作，而是被他安排到了一家“气修店”当学徒！
我发现你这个家伙越来越懒了，张琳气鼓鼓的看着他”因为这家伙竟然敢霸占着他的专属位子。
小呢子怎么和老板说话的了，小心我扣你工资；方宁端着一本书满脸正经的道。
至从半个月前给他过生日，方宁才知道原来“张琳”比他还小；方宁今年1月份的已经满16周岁进17岁虚岁了，而张琳读书比较早，所以比他还小几个月；从那以后他就不在继续称呼他“琳姐”。
去死吧你个混球，张琳气的拿起一坨纸巾砸向他，却被他一手灵敏的接受住。
还有半个多月就要读书了，你这铺子怎么办？张琳拉来一张椅子坐在他旁边关心的问到；这一个月都是她记得账光他收的现金就多达10万。
但方宁马上就要读书了，就这么舍弃这个金窝，张琳都会替他心疼；但不读书肯定是不行的，那叫丢了西瓜去检芝麻，凭方宁的成绩和体育加分很有希望考入一本的，未来的成就绝对不是一个夜宵摊的小老板能够比的。
方宁将手中的记忆宫殿合上，指着对面不远的一家饭店到，你看哪家店面怎么样？
很好啊，那老板是我同学的爸爸，以前我去他家吃过几次饭了，东西很好吃，咦对了最近半个月怎么都没看到他们开张啊？
不是没开张，而是藏起来了，我昨天去给飞哥他们送龙虾，听说他打牌输了六十多万还欠着30多万的高利贷，最近阳城专门有一群混混在找他的下落。
输了九十多万这么多？张琳了在夜宵店做了一个月的张琳也增长了不少眼界思想也成长了很多。
但这种事情发生在熟悉的人身边还是忍不住感到震惊和担心，哪我同学会不会有事？
应该不会，阳城黑道上自古有规矩的祸不及家人，就算他真的跑出外省了，也顶多把他的一些不动产便卖了，不会伤害他的妻女。
哦，那就好；张琳不由松了口气！
不过碰到这种事情，他家的生意估计是做不下去了厨师和服务员前几天也拿着店铺的东西走了，我打算去把他的铺子给盘下来；到时候有豪哥在再去请几个服务员和厨子应该就能将夜来香继续撑下去。
豪哥本名张豪是梅姨介绍过来的，以前在外面一家酒店当厨师，老婆生孩子了才回到“阳城”方宁直接花一千八一个月将他请到夜来香上班。
厨艺很好毕竟也有八九年的火候了，烧个龙虾抄个蛋炒饭是完全没有问题的，甚至味道也能和方宁相差无力。
至从他来后，除非有老顾客特意点他烧的菜，不然方宁一般都不会再下厨了。
而是坐在店里看书，所以才会被张琳说他越来越懒了。
我同学家住在桂园小区，明天我陪你去问问他母亲看能不能把店盘过来；不过你可不能趁火打劫，杀价太狠的话我可饶不了你说着举了举白嫩的小拳头到！
苦涩的沙吹疼脸庞的感觉...........一阵电话铃声响起，方宁从兜里掏出手机对张玲比了个嘘的手势！
