李乐打开冰箱,发现高丽君昨天还买了面粉,她说是做蛋糕吃的!李乐熟练的一边和面一边在看看要做什么菜码子!华夏地区分南北,南方这边吃面和北方又不同,南方人吃面得有码子!“码子”是什么?就是和着面一起吃的菜!北方是,面是面,菜是菜。南北地区的差别还是很大的!但是李乐屋里的这几位可都是南方人,等下你弄几个馒头,弄碗清汤面!大多数可能都是看一看。
做美食的人并不在于自己享受的那一刻,如果永远只能你一个人吃!那就失去了厨艺本身的味道!之所以分出厨艺的等级就是在于他人的认可!否则再好的厨艺失去了品尝的人也没有任何意义!
而做为一个好厨子的李乐,现在望着面前刚刚洗漱起来还没有梳妆打扮的大小几个美女,轻声说道:“请品尝,李氏面条!”
高丽君和白婷婷甚是惊讶,因为自从认识以来,就没有看到过他下厨,但是李瑶是习以为常了,她拿起筷子就吃了起来,边吃还边说道:“还是这个味道!我都好几年没有吃过我哥弄的面条和饭菜了!”
看卖相,红汤白面,三鲜菜码,撒上一点葱花!倒是的确让人胃口大开!高丽君和白婷婷也拿起筷子吃了起来,随即,两人一阵惊讶,高丽君是惊喜的望着李乐,李乐也对她笑了笑,那意思是我厨艺好不好,快快称赞我!
在得到高丽君夫君手艺精湛的夸奖与大拇指后,李乐笑了笑,孺子可教也!他又转头看向白婷婷,白婷婷双眼还有点迷糊,蓬松着头发,穿了件卡通的睡衣,那是昨天高丽君一起买的!她和她的姓一样,整个人就是白!白里透红的那种白!尽管没有梳妆,也难以掩饰那俏丽的容颜!
白婷婷吃了一下,眉毛一挑,慢慢说道:“还行吧,小李子!手艺还可以,不过还是得加强!我期待你的变化!”
李乐闻言呵呵一笑,至于这个呵呵是什么意思,白婷婷显然听懂了,狠狠瞪了他一眼!即便如此,她吃面的速度可是一点都不慢!
李乐看着很快吃完的她们,心里面还是很有成就感,当年,奶奶老迈,变得有些老年痴呆症!总是忘记时间,大早上的她弄晚饭,中午她说你们不是刚吃过了,其实还是早上吃的。妹妹幼小!还不到灶台高的年纪,做饭显然是不靠谱的!最终,还是李乐承担着家里面做饭的任务!
厨艺这个东西,没有天生精通这一说,有些人说哪个哪个从来没出过门,做的饭菜比五星级酒店的大厨弄的都好吃,这就是放屁了!纯属yy。也不想想人家五星级酒店的大厨都是从事十几二十年,干的是这个工作,接触的客人更是五花八门各种挑剔的都有!人家做的工作就是用厨艺来满足各种挑剔的顾客,别人走南闯北的,见识过的菜肴更是比你吃过的都多!你居然妄想用自己随便在电脑上的学的几道菜和别人比拼厨艺?那是找死,不自量力!每次听到这样的言论,李乐就喜欢笑,也许你做的不错,或许你很有自信,但是千万别用你的业余去挑战别人的专业!没得比,你是爱好。别人是靠这个生存!怎么比?
同样,李乐就是因为想让爷爷奶奶吃的高兴,让小妹吃的开心!他会拿着别人从镇上五块钱买来的古今中外名菜和安南菜反复翻阅!最终练就了一手还算不错的家常小炒!
手艺这个东西,就怕常年累月的琢磨!一时的爱好和钻研只能够让你入门!一世的钻研和学习才能让你登堂入室!不信,你看看那些在专业上取得杰出成就的人有几个是会东搞西搞的!都是拿出了一辈子的热情来钻研同一件事情。
吃完后,白婷婷和高丽君还有小丫头去她们的公寓把东西搬过来,李乐想跟着去,高丽君拦下了他,说他不宜久动。
其实她们主要也没有什么东西!小丫头的行李除了一些纪念意义的,其他早就被李乐丢了!全部买新的!至于高丽君和白婷婷,也没有什么东西,就是简单收拾一下房子退房。有点用的东西,昨天都差不多拉过来了!
想到这里,李乐也懒得想了!继续坐在那里看着电脑和笔纸发呆。应该是有办法的!这个中间相关联的一份纽带应该是有办法解决的!
突然他想到现在的网购模式。先出钱。平台是个中介,然后两方达成交易!平台扣除手续费,付款!
这个中介就是中间的纽带关系。不管是网购还是寄东西,现在的快递是个热门行业,很多有点钱的大佬都会在这个物流行业中插上一脚!
似乎有点头绪了,李乐再次拿出纸笔,他在纸上写着,门户网站是所有顾客和商店的中间纽带,就是中介!平台像商店收取佣金,顾客如需要有人送到手上的安心服务就要在商家菜品的份上添加一个服务费,也可以说是配送费,这个费用是给配送员的!这个模式可以像快递学习!
想到这里,一切的一切都能够相通了!李乐心情大好。虽然想通了并不代表没有难度,想反,要把这件事做成,难度还特别大,最大的难度就是怎么样把名气抬上来!做成一个让大家都信任的产品,这年头倒是已经有网上支付了!开通了网银的都可以,可是要想让大家这个都知道有这么一个平台,想吃饭就可以到上面看看,然后付钱了,就有人给你送过来!那广告费用都不知道要多少钱!自己这三斤二两的都不够看的!
所以,规模暂时不能太大,有句话说的说,步子太大容易扯蛋!而想要把这个框架撑起来,学校不是一个好地方吗?到别的地方进行广告宣传!自己不够格!在学校里面倒是可以试试!先当做一个试点吧!