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第49章 烧烤大王

黄小真领着蓝月盈二人来到樟树下,事情正如他在船上时说得一样,此刻的叶努努他们,果然还在炸金花,并且嘴上疯狂叫喊着“A清、顺子、一对双”之类的金花术语。

这让本就十分讨厌且不理解这种活动之乐趣的大姐,不禁变得更加无语。

“现在都几点了,同志们,你们还打牌呢,肚子不饿么?”

叶努努五人听到黄小真的调侃声后,抬头斜视了他一眼,随即没脸没皮地嘿然一笑,回道:“马上、马上啊,打完这局就结束。”

黄小真闻言,只能无奈地摇摇头。

“你们谁,赶紧打火机借用我下,我得生火烧炭了。”

“用我的。”

牧青说完后,十分豪气地贡献出了自己的打火机,丢给黄小真。

黄小真接过后,便把自己昨日特意从超市里买来的酒精块,均匀分布到已经在烤架中摆好的黑木炭堆中,然后再用打火机,一一点燃。

作为一名曾多次参加过户外烧烤的老司机,该如何快速点燃木炭这种常识,他当然是早就了然于胸的。

很快,烤架里的黑木碳,随着上方的酒精块在疯狂燃烧,它们也迅速变成了火红色,黄小真见状后,不作迟疑,赶紧将烧烤需要用到的调料,色拉油、椒盐粉、酱油、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉等物件,全部在烤架边上摆好。

之后,他再将早上与飞叔一起,整理了近两个小时的烤串,从装好的袋子里取出,开始将它们放到烤架上。

滋、滋、滋……

随着高温的炭火炙烤,由烤串中散发出的浓浓香味,立刻从空气中弥漫开来,这让叶努努这些个、明明说好了只玩最后一局、结果根本没停歇的言而无信的家伙们,终于是很自觉地放下了手中的扑克牌。

“妈耶,这烤羊肉的味道……也太香了吧。”

“不玩了不玩了,我们晚点再玩,赶紧过去吃串了。”

叶努努第一个丢掉了手中的扑克牌,然后蹭地从草地上站起,向烤架靠近。

“小孩,你可以啊,竟然都学会烧烤了,啧啧,你看你把这羊肉烤的,色泽也太诱人了,什么时候能吃?”

黄小真眼见叶努努一副急不可耐的样子,却是忍不住翻了个白眼,回道:“烤肉串哪有这么快好?

行了,你们既然结束了,赶紧把地面收拾一下吧,你看这满地的垃圾……另外,我刚在古堰那边买了饮料,你们先过去喝点,边喝边等。”

“噢,说到这个,我家婆娘昨天在超市好像买了地垫的,我给搞忘了,我现在就过去铺上……”

俄顷后,在叶努努等人的合力下,他们很快便在樟树底下整理出了一块用以聚餐的地方,而这时,黄小真顺利烤出了重生后的第一批烤串。

“叶努努,过来拿串,羊肉和韭菜已经烤好了。”

黄小真分别试吃完一串样品、确认没什么问题后,才给烤熟后的串分别抹上相对应的调料,然后全部放在一个餐盘里让叶努努端走。

“我草,这羊肉串的味道……简直绝了,你们赶紧尝尝!”

“嗯,确实是好香啊,好吃,小孩,你这手艺什么时候学的啊,我们怎么都不知道你还会搞这些?”

“你也没问过我啊。”

黄小真听到大姐的惊奇声,并不以为意。

在他看来,作为一名吃货,如果自己不能亲自下厨、并拥有一手好厨艺,那根本不能被称之为合格的吃货。

毕竟他在鹏城生活了那么多年,如果自己没学会做菜的话,恐怕早就崩溃了。

“这么说来,以前是我小瞧你了?不过也是哈,我一直以为你每天只会嘻嘻哈哈、打打闹闹呢。”

“小孩,你这烤串味道确实可以,我感觉你烤的比公园里的那些大叔,味道还要好,你回去后,也可以拉辆车到公园里去卖串了。”

牧青算是他们这八人中,口味相对挑剔的人,但毫无疑问,他现在也被黄小真在东北出差时,从那边偷师学来的技术给折服了。

“得了吧,我自己有几斤几两,还是很清楚的,而且开烧烤摊需要成本的好么?我现在就剩两个月时间,能赚几个钱?别到时连成本价都收不回来。”

黄小真听到牧青的建议后,有些哭笑不得。

但其实就算能保证在这两个月中挣到一些钱,他也没这个心思。

要知道,他之前在鹏城的设计圈内,好歹也算是一位小有名气的酒店设计师了,虽说重生后是落魄了点,但何至于要到去卖烧烤的地步?

当然,他这么想,并不是看不起卖烧烤这个行业,而是他可操控的时间确实太短了,所以自认没必要再去折腾这点小营小利。

除非能把烧烤当一份职业,那他或许可以一试。

可想要把烧烤当职业、甚至还要发展到可以开连锁店的程度,那靠他这点偷师来的烧烤本事,就又不够用了,他恐怕还得去大东北,先找个老师傅,好好拜师学艺才行。

“过来拿串,牛肉、黄粿、小青菜、四季豆好了。”

黄小真烤串的手法眼花缭乱,尤其在成功烤出羊肉串和韭菜后,他自觉手感已经回来,便直接将几十串、四五种食材一起放上了烤架。

他心知肚明,想要不让顾客的嘴停下来,烤串时肯定不能一种一种、几串几串慢悠悠的来。

所以之后,在烤鸡尖、中翅、鸡腿、基围虾,油豆腐串,馒头这些时,他更是一盘接着一盘、不间断从烤架上端出,几乎没让叶努努他们的嘴停下来过。

“我草,小孩,你真的是太牛了,不仅串烤的好吃、速度还贼快,你不去卖烧烤简直太浪费了,说实话,我要是有你这手艺,还上什么专科啊,直接回家搞个烧烤店得了。”

很显然,叶努努对黄小真操办的这顿烧烤是相当满意的,不仅吃得满嘴流油,甚至还开始商业吹嘘了。

“这对你来说并不难吧?你要不想读专科,想去开烧烤店,我现在就可以把手艺传授给你,不过你爸妈到时打断你的猪腿,你别牵扯到我。”

叶努努瞬间吃瘪。

的确,他就是读书再烂,他爸妈现在也肯定不会同意他开烧烤店的。

“行了,别扯那些没用的了,赶紧过来端菜,豆腐、花蛤、鲫鱼,和茄子也烤好了。”

而就在谈话间,黄小真又把那些在一开始、就预算好要放在锡纸上烤的菜品,全部烤了出来。

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