哦哦哦哦⊙ω⊙，今天是周末呐，想起了在家时候的小周末。
在我的印象以及观念里，周末就是一切美好事物的代表，不论是小学初中高中，在我妈的带领下我们家的周末总能过出一番不一样的滋味。当然跑不了跟吃有极大的关系。
一般性周末：周六会有一个兴奋的早上，老妈会骑着年龄跟我差不多大的老电驴带我去逛早市。在小城镇清新的空气中，感受微凉的风吹过脸颊。抵达目的地，然后就开始了买买买，那边的绿的发青的小黄瓜、敦敦实实的小土豆是在叫我嘛，还有水池里瞪着眼的鲫鱼老兄，摆好慵懒姿势的鸡肉。懂了，兄弟们。
到家后，先冲上一杯菊花茶，看着金黄的菊花在杯子里慢慢舒展开自己的全部身样，慢慢摇动杯子，看着她在里面起舞。
午饭进行时。首先起锅烧油，在油温较低时便可加入提现处理好的鸡肉块，（这里建议辣子鸡丁使用整鸡做，会有更加丰富的口感），带鸡肉炸至金黄，捞出备用，然后在锅内的低油中秋依次放入，葱姜蒜以及我们的主角干辣椒，（这里要画重点，这个干辣椒如果想吃更辣口感更好的最好不要去超市买那种成包的，最好买那种自己种的，辣味会更加浓郁。）还有豆瓣酱料酒，还万万不能忘了灵魂花椒（具体加入多少完全凭借自己的估量没有明确的克数，我认为这也是中国美食的精髓，你永远无法掌握一个精准的度量，但是感觉有时候即是最完美的度量），最后放入炸好的鸡丁，继续翻炒。出锅。（可以根据自己的喜好加入蔬菜）辣子鸡丁成菜色泽深红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。
西红柿炒鸡蛋。在锅中加入适量的油，将打好的鸡蛋倒入（画重点打蛋的时候可以加入适量的水，炒出来的鸡蛋会更嫩滑）翻炒至称为固体但是不能太熟，西红柿插上筷子放火上加热去皮，切块，在锅中葱花爆香与炒至半熟的鸡蛋一起倒入锅中，最后临出锅前撒盐。菜品外观整体上色泽鲜艳，西红柿酸甜爽口，鸡蛋口感顺滑，色香味浓。??
最后一道小凉菜：青龙卧雪。小黄瓜切条，一旁撒上白糖。?(?^o^?)?
