方文知道余音顾虑什么，不过在大是大非面前他还是舍得的，“我们花店也不缺这几枝花，不够了，花园里还有。”
余音见老板头一次这么大方，差点要感动的泪流满面了。
方文随之抛出一个问题，“首先，作为花艺师，对于‘花艺’两个字，一定得有自己的见解，那你是如何理解的？”
余音想了想，只答了四个字，“花卉艺术”。
方文点点头，表示认可，“回答还算言简意赅”，又继续问道，“不知道你对这花卉艺术了解多少，问你个简单的问题吧，根据风格，花艺可分为哪几类？”
余音赶忙在大脑中搜索着关于花艺分类的信息，答道，“东方插花和西方插花。”
方文对这个回答很满意，“嗯，基本正确。花艺按风格可分为中式插花、欧式插花和日式花道等多种流派，每种风格适用于不同场合。这里的中式插花和日式花道，都属于东方插花。”
古书果然好用，余音心中暗自一喜。
“做花艺这一行得学会欣赏，培养美感，我这里有本杂志，你看一下。”方文说着，从纸箱里翻出一本陈旧的杂志，递给余音，“这本书是花艺界最具有代表性的大师作品，你先看着，我十分钟后再来。”
余音点点头，便津津有味的阅读起来。这本书自然不像《花艺》那本古书，对于这门艺术有很透彻很详细的讲解，但创新性却有几分可读的价值。
十分钟后，方文开始收验成果，“看完了么？”
“嗯嗯”，余音自信的点点头。
方文看余音自信满满的样子，问道，“那你说说，东方插花和西方插花有什么区别？”
余音自然心中有数，“东方插花崇尚自然，讲究线条和姿态，布局高低错落有致；而欧式插花注重花材外形，作品简洁、大方，构图多以对称、均齐出现。”
“学的还不错嘛，不过光学理论可不行”，方文的言外之意是余音可以动手了。
东西倒是齐全，可余音并不知该从何做起，反倒犹豫起来。
方文见余音不动弹，催促着，“愣着干什么？先放水进去啊！”
余音按照方文的指示，先将花瓶注入水，之后便按自己的感觉开始插花。
毕竟有古书的参考，余音心中还是有几分底气。
中途，方文始终保持沉默，他不想打断对方的思维。
直到余音完成后，方文才开口，“虽然是第一次练习，但是很不错，大小、颜色搭配得当，只是注意花的姿态尽量倾斜，而不是完全直立。”
余音听懂了，虚心的点点头。
随后方文又讲解了其它不同的插花道具的用处，并告诉余音干花和鲜花都可以拿来练习，不用拘束。
提到干花的时候，余音有些好奇，“这些是怎么做的？”
方文一一道来，“说到干花的制作，有很多方法，第一种是倒挂法，尽量让花处于自然风干的环境，第二种是干燥剂干燥法，在密闭容器的底部铺满干燥剂，将花放定在容器中，并继续铺满干燥剂，密封三到五天；第三种是压花法，将花放在干燥的纸上，摆好后拿另一张纸压住，最后将大且重的物品压在上面，比如词典等，遇到过厚的植物可以横切成两份后再进行操作。”
余音听得入神，好像这些动作都在她的脑海中过了一遍。
随后，方文让余音自己练习，而他一个人继续打理着剩下的花。
这些花，他看的有些出神……
本以为一切皆在掌握之中，系统却不按套路来，看来注定要更换提前拟定好的活动方案了。
店里的花质量确实比寻常花的略好，但也有缺陷，就是只有鲜切花。
按枝卖，寻常土培植物可以养很多年，而鲜切花的花期却是以天为单位。
一般人群需求量不会太大，而少量多销又持续得了几时呢？
也曾考虑过自己要不要多投点精力，但时间真的不允许，最多客人需要时再包装，再多就本末倒置了，索性打消了念头。
恰好余音现有的技能就是化零为整，不如试试将花束组合起来卖，或许能够突破现状。
“咔嚓”一声，花的枝干被方文故意剪短了一大截。
“哎，看来你只能被拿去包装了……”
方文拿着刚刚被剪短的花，跑来问余音需不需要，“哎呀，这里有枝花儿太短了，看来只能一起包装了。”
余音看着切口，皱了皱眉头，“这该不会是你剪短的吧，算了算了，就先放我这儿吧。”
方文笑了，他本是故意剪短试探对方的能力，没想到这小姑娘倒有几分灵气，观察和应变能力远比自己想象有中的强。
“这花店的花儿你都可以拿来随意搭配，但是我有个要求”，方文一本正经道。
“什么要求？”
“包装好的花艺作品一定得有名字和寓意，这一点你应该不陌生吧？”
“嗯”，余音点点头。
鲜花对于人本身来说，可谓是一种是精神需求，顾客通常买花是为了寄托或表达自己的心愿，所以好听的名字和寓意对花儿来说，是必不可少的。这道理她再明白不过了。
“行了，那些花我都处理好了，今天起一律恢复原价。”
余音一听，立马把头转向花店刚刚鲜花处理的地方，花枝花叶什么的果然统统不见了，此刻的花店反倒被这些刚摆好的鲜花点缀得格外好看。
她缓缓将视线移向老板，半天吐出一个字，“好”。
方文打量着余音刚刚完成的几个作品，还是有些独特之处，心生赞许，“你这边折腾出来的花艺作品，价格在所用鲜花的材料的基础上统一加20，九折出售。”
余音看不懂老板这是什么操作，请教道，“为什么要先加20再九折？”
“20是对艺术的尊重，价格太高也不亲民不是？至于九折么，顾客开心我们就开心嘛。”
余音听后也觉得有几分道理，索性便按照方文说的开始实施……
