经过这三天的酝酿,这个县城的小摊位彻底火了,每天早上最快卖完菜的就是这里,基本上靠抢才能买到一点!一些人旁敲侧击的来打听货源了!这是好事啊,刘云打算把家乡打造成一个蔬菜种植基地,推向市场!现在的小县城就是第一战!刘云把消息透露了出去,很快就有人找上门来了!
“这一路走来,怎么感觉有些格格不入呢?有些荒凉啊!”王浩看着荒凉的山村,只有山边有一片大棚,感觉此行怕是没什么收获!作为市里最大的连锁饭店的采购经理,一次偶然的机会在菜市场尝到那美味的蔬菜,就决定赌一把大的!
“喂!是刘云刘老板吗?”
“是的!你是谁,有什么事?”
“哦!我是王浩,是市里陈氏连锁饭店的采购,今天冒昧来访是打算谈谈蔬菜供给的事情!不知道方不方便?”
“这样啊,你开车直接到大棚这边吧,看着实物也好谈价!”
“好的!”驱车来到大棚基地,一片忙碌,旁边的二层洋房已经快完成了,设计还不赖,装修到最后阶段了!
“是王先生吧?来里面坐,房子还没弄好,委屈王先生了!”
“没事!没事!入乡随俗嘛。”
“王先生太客气了,不知道贵店打算每天多少菜?我们这目前只有白菜,青菜,和青椒,其他的番茄,茄子,黄瓜都还没成熟!暂时卖不了!”
“这样啊!我打算每天要五百公斤,白菜和青菜各两百公斤,青椒一百公斤!”
“这样啊!我想想,暂时供给没问题,这个价格上你们能给到多少?”
“刘老板,我也不饶弯子了,一口价四块怎么样?但是你们要负责运输!”运输是个大问题,路上也会有损耗!
“这样吧!你们应该有冷藏车吧?我三块卖你,但是不参与运输!你觉得怎么样?”刘云也知道,即便现在路修好了,但是从这里到市里也需要接近四小时的时间,一是自己没有好的运输工具,而是没有信得过的人来办这事!赵虎那边忙着县城的市场就已经很累了,所以刘云打算把运输这块扔出去!
“刘老板好精明啊!这倒是把我难住了,要不这样吧!三天后我们集团董事长会来我们店视察,到时候把你们的菜做出来让我们董事长试试再说其他的行么?”
“这样啊!那就静候佳音了,期待我们的合作!后天你派人来我这拿些新鲜的菜回去!”刘云也觉得可行,就答应了下来!
“那就谢谢刘老板招待了,我这边就先回去了!”
“好的,王先生慢走,这些菜王先生带回去试试,千万不要拒绝!”
“哈哈!那就却之不恭了!谢谢刘老板!再见!”开车离开了刘家村,打算回去让后厨几个先尝尝!一路顺风,很快就回到了饭店,看着那碧绿的蔬菜,王浩有些窃喜,拿着篮子来到后厨。
“老姜,把这些菜简单烹饪一下,我们尝尝!”
“你小子又从哪里淘来的蔬菜?看着卖相不错嘛!就是不知道味道怎么样!”
“姜叔,你又埋汰我,我还不是为了饭店的生意能更好嘛!”
“好好好!不和你贫了,我去忙了!”说完拿着篮子就去忙了!很快,一股特殊的香味飘了过来!然后一阵脚步声传来。
“耗子!这次都食材哪里来的?”老姜端着盘子十分激动的跑了出来!一盘炝炒白菜卖相很不错。
“老姜,你先冷静一下,菜盘子差点扣我身上了!”看着他那么激动,赶紧制止一下。
“哦!好,这食材没得说,我从业这么多年,第一次见到这么美味的白菜!”
“好啦!这个菜的来历我待会会说,先尝尝!”
“嗯!很好吃!”
“嗯,等董事长来了,一定能一举成功的!”
“小浩啊!你真的决定了嘛?这样做真的能带来转机吗?”
“姜叔,肯定能有所改变的!这次一定能一鸣惊人!”
“好吧!你决定好了就行!”
“放心吧!”作为陈氏连锁餐饮云省云水市分店的总代理,王浩一直都很低人一等,业绩平平,和其他分店代理关系也不是很好!这次一定要打个漂亮的翻身仗!很快,陈枫来到了云省视察,根据行程计划来到了云水市。
“欢迎陈董事长来到云水市分店视察!”
“王经理客气了,例行视察,不要介意!”双方客气的寒暄一下,就开始视察工作。
“陈董事长言重了,打算从什么地方开始?”
“厨房吧!其他地方没必要看了!”陈枫当然知道一个餐厅重点是厨房,除了服务态度以外,饭菜是否得到顾客的肯定才是重中之重!
“好的,董事长这边请!”带着陈枫来到厨房,大家都在忙碌,并没有因为董事长视察而放松下来!
“老姜,准备点饭菜待会招待一下陈董事长!”
“好的!马上准备!”两人互相使了眼色,一切都在计划当中。
“陈董事长,这边都是按照相关规定生产的,绝对干净卫生,不会出什么问题的!”
“行!我们直接去吃饭吧!试试你们店的特色菜!”陈枫很满意,就不想浪费时间了。来到包间坐了下来,聊天等上菜。很快,饭菜就准备好了,服务员把菜端上来!
“这个香味好特别啊!是加了什么特殊的香料吗?”一股有点熟悉的香味传来,好像在什么地方闻到过但又说不上来!
“陈董事长,这个没有加什么特殊调料,只是食材有点特殊!”
“食材特殊?怎么个特殊法?”
“这次的食材是我们这边远在四个小时车程的刘家村那边种的!我是一次偶然的机会尝到他们的蔬菜,觉得味道很特殊,又知道董事长要来视察,就拿了一些食材回啦给董事长尝尝!”
“这样啊!那就尝尝味道!”拿起筷子尝了一下,很特别,有点熟悉的味道,一道闪电划过脑海!
“是年夜饭,只是这个没那么浓烈,看来是找到根源了。”陈枫心里默念。
“王经理,你说的那个村子种植基地有多大?能大量供应吗?”
“陈董,我去过那个地方,暂时只有二十多亩,四十个左右的大棚种植基地!”
“规模太小了啊!”
“是啊,我也觉得小,不过刘老板应该会扩大种植规模的吧!我也和他谈过固定供应的事情,但是他提出一些要求我做不了主!”
“什么要求?”
“他的菜在县城菜市场五块一斤,他可以三块卖给我们,但是运输方面得我们自己来搞定,而且他的意思是希望现款结算,路上损耗他不管!”
“那他每天大概多少供应量?”
“目前估计只能供应这个分店使用!等他那边其他蔬菜成熟估计会好点,我也打听了下,他那批大棚是刚刚建好的,种下去也才两个月左右,所以我有点想法!”
“那好吧!我同意你的建议,不过要签个合同,他的菜独家供应我们饭店,价格就按五块给他,具体怎么操作你去办,我相信你!冷藏车也会给你安排,不过到时候你调拨两成的分量给我送到总店那边!”
“运到总店成本怕是太高了吧?”
“没事!我们承受得起,在那边肯定更火爆!”
“好的,一切听从陈董事长的安排!”
“嗯,我还要去下个分店,就不打扰了,好好干,公司不会亏待你的!”
“谢董事长栽培!我一定努力!”