为适应农业现代化和农产品国际化竞争，上述典型国家的农产品营销渠道根据本国农业的规模化、标准化和科技化的发展水平，充分利用政策导向和现代信息技术，逐步形成了自己的特点和优势。本书认为，国外农产品营销渠道优化发展趋势主要体现在营销渠道的组织、结构和关系三个方面，另外，交易方式的创新和软硬件环境的配套建设可以保证农产品质量以及营销渠道的稳定和发展。
一、农产品营销渠道主体的高度组织化趋势
营销渠道组织主体的培育是农产品营销渠道优化的关键问题。在农业发达国家，农产品营销渠道主体主要是企业化经营的农场和农户联合起来的协同组织（如农协、合作社），而非农民个人。此外，农产品营销渠道主体的组织化还表现为农、工、商的一体化经营。例如，在美国，农业协会和农民合作组织在整个营销渠道运营过程中发挥了重要的营销主体的作用，表现为高度的组织化和规模化。而在日本，农产品营销渠道主体是农协，农协是中间组织，同时也是政府授意安排的准国家机构。法国的农民合作组织以农业合作社为主要形式，其中主要职能之一是保证社员农产品的销售，形成了本国特色的营销渠道主体的组织化。另外，欧洲较发达国家也有类似的农业合作社，比如德国的农产品购销合作社，意大利的全国农业合作社联合会菲亚特集团、皮雷利集团等。
从世界上其他国家和地区的成功经验看，在农村发展合作组织是符合市场经济规律，符合农业标准化和市场化要求的。发展行业协会可以促进同行业生产、加工、贸易各个环节的企业和农民联合起来，可以提高农民进入市场的组织化程度，促进形成农产品营销渠道的主体。
除了营销渠道上游的高度组织化，中间环节的组织化也是渠道发展的趋势，这里主要指的是农产品中间营销主体经营规模化、功能化。在农产品中间环节，规模化经营的现代批发商和连锁经营超市占据主导地位。总结上述国家在这方面的经验，未来的农产品批发市场不应该是个体摊位的集合，而应该是批发企业的集合、公司的集合。市场竞争必然使经营者在规模经济的效益上进行较量，必将导致许多小规模经营者无法支持而退出市场。农产品批发业最终将是集中与规模经营，连锁经营的超市在农产品流通中的主渠道作用日益突出。同时，零售终端的发展往往要求先进的农产品加工技术，这会刺激农产品的贮藏、保鲜和加工等相关产业。
二、农产品营销渠道结构优化趋势
总结发达国家农产品营销渠道结构的发展趋势，主要表现为层级结构不断减少，广度结构更加多元化，即中间商的纵向个数越来越少，而农产品分销过程中所选择的渠道种类较多。
（一）农产品营销渠道层级结构和环节减少趋势
国外的农产品营销渠道结构中的环节日益减少的原因主要有：农产品批发市场在营销渠道中形成了主导作用；信息技术的发展和互联网的普及为异地交易提供了基础；便利的交通运输加快了农产品的分销的速度。随着营销主体组织实力与规模的强大和营销渠道设施的现代化水平的提高，农产品从生产领域进入消费领域的中间环节会逐步减少。层级结构和环节减少的总体趋势，有利于建设物流快、成本低、效率高的现代农产品营销渠道，提高了消费者对农产品新鲜、安全等需求的满足度。例如，美国78.5%的农产品营销渠道结构为“生产地—配送中心—超市（连锁店）—消费者”。美国销地批发市场的农产品交易量占农产品总交易量的20%周发明，曾福生。大力推进我国农产品营销渠道建设[J]。中国禽业导刊，2006，23（2）：16-17.。发达国家很少有我国居民所熟悉的“农贸市场”，而主要是连锁超市或者经营生鲜农产品的小型专业店。自20世纪60年代以来，大型综合超市、连锁超市等日益成为主流农产品零售业态，在农产品营销渠道终端领域日益突出。
（二）农产品营销渠道广度结构日益多元化趋势
国外农产品营销渠道广度结构多元化是指具体的农产品营销渠道在路径选择上的多元化，是农产品营销者运用两个或两个以上的营销渠道通路进入一个或多个细分市场。国外农产品从生产领域进入消费领域的营销渠道会由于生产者的实力、销售市场的不同和营销方式的变化形成渠道路径的多元化趋势，例如，在美国、日本等国家，农产品往往从生产环节到消费环节，出现多种营销渠道形式。农产品营销渠道形式多元化趋势的特征表现在：第一，传统农产品营销渠道的销售路径由于现代交易方式、营销方式的变化产生多元化的制度选择，即通过不同的营销渠道路径销售农产品；第二，农产品生产者会按照市场需求选择大致两种类型的营销渠道，即直接营销渠道和间接营销渠道，前者既不通过中间环节把农产品直接销售给最终消费者，后者是指选择一定层级和宽度的营销渠道销售农产品；第三，农产品营销渠道形式多元化发展趋势设计满足了农产品客户需求的个性化、客户对农产品营销渠道过程参与程度高的要求；第四，信息技术为多元化的营销渠道提供了物质基础，便利的交通运输大大提高了农产品物流的速度，使农产品营销渠道广度朝多元化方向发展。第五，农产品营销渠道形式的多元化开拓了农产品的销路，提高了农产品营销渠道抗击市场风险的能力。
三、农产品营销渠道关系优化趋势
总结国外农产品营销渠道的运营特点，农产品营销渠道关系优化的总体趋势表现为两个方面，即营销渠道的关系合作化和一体化。
（一）农产品营销渠道关系合作化趋势
农产品营销渠道关系合作化是指农产品营销渠道成员由原来各自追求最大利润为目的的交易关系转变为农产品生产、流通、消费等全过程服务目标的统一性，由此建立起营销渠道成员间的交易关系基础上的各种合作关系或伙伴关系。农产品营销渠道关系合作化的趋势是在市场经济条件下，由于专业分工日益深化，营销渠道各个环节相互依赖程度提高，涉农企业为追求稳定的营销渠道关系而形成的趋势；第二，高度发达的信息系统和互联网为这种合作提供了良好物质技术基础，渠道成员间可直接通过互联网进行交流和沟通，实现完全信息共享，实现社会资源的优化配置。
（二）农产品营销渠道关系一体化趋势
农产品营销渠道关系一体化趋势是指农产品营销渠道的生产、农产品加工、销售过程的若干环节纳入一个统一的经营体内，融合为一个企业，实行完全或者半完全的统一核算，形成完全或者半完全一体化的综合经营的趋势。这种农产品营销渠道关系一体化发展的趋势表现的特征是；第一，这种趋势出现的前提是工商资本或金融资本直接投资兴办工厂或农业企业，并有自己庞大的销售集团和网络系统；如意大利著名的费鲁齐集团公司，从农业生产、农用生产资料的供应、农产品加工到销售全部由本公司完成，经营规模相当大；第二，这种趋势的明显优势在于降低成本，加快了产品投入市场的速度，但由于大规模经营，需要大量投资，只有财力雄厚的公司才能承担得起。
第一，完全纵向一体化趋势。这是指农业关联企业与农场结合在一起，构成农工商联合企业。这种趋势是把农业生产本身同农用生产资料的生产和供应，或农产品的加工与销售等过程的若干环节，纳入到一个统一的经营体内，形成纵向一体化综合经营，完全纵向一体化趋势可以分为后向一体化趋势、前向一体化趋势两种类型。
第二，不完全纵向一体化趋势。这是指农业有关部门以合同形式联结起来，组成农工综合体，也叫利益综合体，是西方发达国家农工一体化最大范围推广的形式。这种综合体大多以工商企业为核心，少数以合作社或者大农场为核心组成，利用合同把生产、交易和分配过程连成一体。一般来说，合同制农业组织主要盛行于那些专业化、集约化程度较高、产品易腐又不易运输或产品用于大规模工业加工的农业部门。在合同制农工综合经营组织系统中，产销合同是联结各参与主体或交易各方的纽带。产销合同是驾驭市场的一种有效手段，在相当程度上避免生产经营的盲目性，增强市场交易运行的有序性，保证供需平衡和价格稳定，从而减少农业生产者、农产品加工和销售者的市场风险。
第三，横向一体化趋势。这是指以合作组织、合作社为代表的横向发展。作为一种经济组织形式，合作组织、合作社是有别于个人所有制、合伙制、企业公司制的制度形式。合作社成员组织关系的独特性之处在于：合作社的所有者同时也是合作社的主顾，合作社内部实行民主管理；合作社对外实行营利性经营，同时对内又具有非营利性的自我服务或保护组织，是一种资本化的劳动者联合。在农产品营销渠道的各个环节，也出现了横向一体化的趋势，如农产品加工企业、运销户、批发商、零售商的横向一体化，通过合作、联合、兼并、参股和特许经营等形式实现横向一体化，提高了农产品的经营规模和农业企业的市场竞争力。
农产品营销渠道关系一体化的发展趋势适应国际、国内农产品市场需求，适应农业产业化发展的需要，可以实现根本意义上的生产与营销的结合，完成小农户与大生产—大流通—大市场的对接。
四、农产品营销渠道环境优化趋势
农产品营销渠道环境优化是指影响农产品营销渠道发展的大型基础设施、配套服务和配合实施的法律等环境的优化。首先，发达国家重视农产品营销渠道基础设施建设。欧盟每年从财政中拨款，对改善农产品运输、储存、加工和销售的项目进行补贴，包括修建道路、码头、仓库（包括冷库）和市场等基础设施，此项补贴占欧盟农业基金的25%，而完善的基础设施建设也给农业生产带来高额利润。其次，注重农产品营销渠道相应的配套服务体系的完善，如金融结算体系、商品检测体系、物流配送体系、加工服务体系、信息服务体系等。其中，尤其注重物流配送体系和信息服务体系建设，由于农产品具有鲜活、易耗、不易久存的特点，对运输和储存设施要求很高，需要快速周转，与之配套的物流设施建设必须超前。发达国家发达的物流配送网络、完善的服务体系和有效的保鲜设备、快速的信息处理网络，为农产品营销实现货畅其流创造了良好的条件。最后，注重相关法律制度的健全，在日本、韩国、法国等国家，都有相对完备的农产品市场法律、法规的支持。这样就规范了农产品营销渠道内部的经营行为，达到公平、公正的目的。其中，为了体现市场交易公开、公平、公正的原则，日本政府多次修改并完善了《批发市场法》，并在实际操作中严格执行。各国政府对进入批发市场的企业资格和数量进行严格的审批和控制，批发商和中间商都必须经过政府批准，才能入场参加交易，保证了农产品交易能依法进行。
五、农产品营销渠道交易方式优化趋势
农产品营销渠道中交易方式优化趋势主要表现在期货交易和现货市场的拍卖交易等交易形式的广泛采用。期货交易最早是从农产品开始的，1840年美国芝加哥谷物交易所的成立，被看作现代期货市场诞生的标志。在当今世界农产品贸易中，期货交易应用广泛，85%的世界农产品价格是由期货价格决定的。在现货交易市场中，美、韩、日、荷等国家凡需经过批发环节的农产品，大都以拍卖方式实现交易。拍卖交易在发达国家发展了100多年，被充分证明是一种适合农产品生产和流通特征的交易方式并得到广泛运用。拍卖交易最大限度地缩短了农产品的交易时间，保证农产品价格形成过程中的公开、公正、公平，极大地提高了农产品在营销渠道中的交易效率。
