洛茹歌拿起准备好的猪肉放在砧板上，将其切成片状，再三下五除二的将它们全部剁成肉糜，放置到大碗中。
打入一个鸡蛋，撒入糖，倒入酱油和料酒后，洛茹歌便拿出筷子搅拌了起来。
虽然搅和这个动作并不难，但持续久了，也不免会感觉到酸痛，待到肉糜跟其他香料混作一团，洛茹歌就已经觉得这双手已经不属于她自己了。
将大碗放下，洛茹歌便将双手举到头顶，开始伸展自己的身体。
舒展过身子后，洛茹歌才依稀能感觉到自己的手臂，又再拿出一个碗，打算把蜂蜜倒进去。
打开蜂蜜罐子，里头的花香气息边扑面而来，仅仅是用鼻子一嗅，便是满满的香甜。
不愧是百香楼，准备的食材都是品质极高的。
洛茹歌点了点头，从锋蜜罐子里头倒出半碗，再将其密封起来放好。
从调好味道的肉糜中舀出一勺，用沾了水的刀将它推开在砧板上，抹压成一大块肉片，再转移到已经热好油的锅子里，开始煎制。
没过多久，锅子里便散发出好闻的香气，洛茹歌便开始往那肉片上涂抹蜂蜜，翻个面，再抹。
几回下来，那肉片便定了形状，边缘也染上了焦褐色，洛茹歌随手撒进去一把白芝麻，使得锅里的味道也越发香甜诱人。
静待片刻，洛茹歌便将那锅里的肉脯夹了出来，放置到砧板上，再用刀将其切成小块。
捻起一小片放入口中，舌尖刚刚碰触到肉片的糖衣外壳，便如吃了一勺蜜糖一般，香甜可口，却没有分毫腻人之感。
咀嚼开来，肉味的鲜香便在口中爆开，同蜂蜜的香甜混合在一起，形成咸甜的口感，诱惑着人再往嘴里放下一片。
这猪肉脯必定是成功的。
不必等安自的到来，洛茹歌便又开始制作起了下一份猪肉脯，直到她将今日预计要售卖出去的量做完。
如此一做，便是两个时辰，洛茹歌才觉得足够，停歇了下来。
未过片刻，百香楼的厨子们也陆续走入了厨房，才望见洛茹歌早已在里头挥汗如雨，“茹歌姑娘今日如此之早。”
酒楼往往早晨是没有多少客人的，但厨子却依旧要赶早起来，毕竟他们得备好饭点时的菜肴。
不然等到饭点到了才开始准备的话，就太晚了，那个时候放跑了的客人，等于是白送给同行的了。
洛茹歌点了点头，又继续开始制起自己的菜品。
打完了招呼，厨子们没有过多打扰她，也开始各忙各的。
虽然还未到饭点，但厨房里早已同战争一般，进行得如火如荼，好在通过昨日一天，洛茹歌就已经对这厨房的氛围熟悉了起来。
即便是现在就开始上菜，她也能够做到不慌不忙，有条有理。
安自将事情全都安排好后便来到了厨房，本就是百香楼少掌柜的他自然也已经对厨房的忙碌见怪不怪，缓缓走到厨房里头，捻起一片洛茹歌最开始的试吃品放到嘴里。
洛茹歌用余光扫了一眼少了一片的试吃品，依旧保持着翻炒的动作，“味道如何？”虽在询问着身后的人，但语气里却是满满的自信。
“好吃，这盘我拿走了。”话音刚落，试吃的猪肉脯便被安自整盘端走，离开了厨房。
洛茹歌只是无奈的摇了摇脑袋，继续制作自己的菜品。
通过昨天一日的试营，洛茹歌冷吃兔和麻辣兔头的名气就传播了出去，荷花稣更是已经家喻户晓。
整个市里都在传，百香楼里头出来个会做荷花稣的厨子，给百香楼添了不少新客，基本都是闻声前来，想要一睹民间的荷花稣到底是何样貌，是否真如传闻中那般美味。
这才刚到饭店，百香楼的门槛都要被踏平了，冷吃兔、麻辣兔头、荷花稣，基本每桌必点的菜品。
洛茹歌早起才勉强准备够的菜肴，不一会儿便被上菜丫鬟端了个精光，本指望着它们休息的洛茹歌没有法子，只得继续留在灶台前头，制作着还要预留给下午与晚上的菜肴。
安自本就在百香楼里头一边招呼着客人，一边品尝着那盘猪肉脯，望着人满为患的百香楼，却发现来客基本都只点了前日售卖的三道菜，今日新上的猪肉脯却没有多少人指名。
思付片刻后便站到了百香楼的中央。
“各位贵客，可否听安某一言？”话音刚落，本是闹腾的木楼和林楼便立刻安静了下来。
“相信今日来客，定是听到了这几日的传言，才赶来安某这百香楼想要一睹为快，此话可没错？”众来客听闻此话后边纷纷点头。
“相信也已经有人品尝了这些菜品的味道，这些菜品，全都出自与百香楼的一位厨子之手。”安自顿了顿，引起了不少客人的好奇，顿时整个百香楼又喧闹了些许。
安自清了清嗓子，继续道：“今日，这厨子还出了一道新菜，既可以堂食下酒，又可以外带当干粮，不知是否有客人有兴趣？”
此话一出，厨房的追加爆满。
好不容易才将菜全上齐的洛茹歌，才停歇下来，还未至片刻，小二在窗台报菜的声音就又开始响了个不停，好似本就在她耳畔萦绕一般，挥之不去。
“木楼五桌，追加猪肉脯！”
这中午都还没过去，洛茹歌早上才煎好的猪肉脯便全被端了上去，只好又开始继续在锅炉面前发奋图强，片刻不敢耽搁。
没过一会儿，安自便从门口又走了进来，小竹扇有一搭没一搭的扇动着，满脸的得意洋洋，走到洛茹歌身旁自豪道：“本少爷帮你把你的猪肉脯都卖出去了，还不快多谢本少爷。”
洛茹歌听后气不打一处来，满心的怒火，恨不得把安自剁了做成猪肉脯，但是顾及到他毕竟还是这百香楼的少掌柜，只好做出一脸灿烂的笑容转过头去对着安自。
“多、谢、安、少、爷、了。”一字一顿，虽然面上满是笑意，但是语气中却透着无比的杀意。
安自虽然不太明白自己做错了什么，但是却被洛茹歌这表情给吓了个半死，连忙倒退几步到门口，随即便往屋外逃去。
