若化疗中出现食欲缺乏、恶心呕吐，可酌加山楂、白扁豆、白萝卜、鲜芦根、鲜藕、姜汁、薏米、陈皮等，熬粥频服，可健脾开胃、降逆止呕。若出现血象下降，饮食中酌用大枣、龙眼肉、动物肝脏、乌鸡肉、鸭肉、鳖肉等。
合理有效的营养治疗有助于患者安全渡过手术、创伤导致的应激阶段。
从术后第一日起就可进食少量流质，开始时可少量多次饮水，每次30～50毫升，每10～20分钟饮水1次，以增加体内水分，防止气道干燥及痰液黏稠。如无不适即可进半流质饮食如米粥、龙须面、蛋羹等；适量进食各种水果及果汁，以补充维生素。以后逐步过渡到易消化的软饭及普通饮食。饮食上要做到荤素搭配，多补充蛋白质、维生素等，日常食物中，肉类（畜、禽、鱼类）、奶类、蛋类、干豆类、坚果类蛋白质含量较高。少吃或不吃罐头食品，因为罐头食品大多数含有防腐剂。可以尝试下面的小食谱：
汤汤水水补津液
新鲜菱角汤
原料与用法：鲜菱角30个，加水适量，小火煎成浓汤服用。每日1剂，分次服。
功用：健脾益胃，抗癌。本品偏寒，中阳不振、脾胃虚寒、自感胃中寒冷、大便稀烂者不宜服用。
黑木耳六胃汤
原料与用法：黑木耳10克，当归、白芍、黄芪、甘草、陈皮、桂圆肉各5克。先将黑木耳煎水，饭后服用，后6味药另加水煎汤，早晚空腹时分服。
功用：补气血，活血止血，润燥利肠。可辅助治疗妇女阴道出血、阴道癌及子宫颈癌。黑木耳含有一种多糖体，有一定的抗癌活性，能显著地提高人体的免疫功能；后6味药有补气血、扶正气的强身作用，用它与黑木耳配合，有补虚弱强身、扶正抗癌之效。身体虚弱或癌症患者常服，既可增进健康，又有防癌作用。
向日葵芯汤
原料与用法：向日葵梗芯5～6克，加水煎汤饮用，每日一剂，分两次服。
功用：通经、利尿，通便函，抗癌。适用于辅助治疗胃癌、食道癌、肝癌等。向日葵芯为向日葵秆剥去外皮，其白心即是。
铁树叶红枣汤
原料与用法：铁树叶150～200克，红枣10枚。加水适量，慢火煎汤。每日一剂，分3次服用，1个月为1个疗程。
功用：收敛止血、补虚扶正，固益正气，扶正抗癌。用于辅助治疗胃癌、卵巢癌、呕吐反胃等症。铁树叶有抗癌之效，红枣有补脾益气、养血安神之功，两味同用，其补虚扶正抗菌抗癌作用更强。
腥草肉丝汤
原料与用法：鱼腥草（鲜品）50克，猪瘦肉100克，紫菜20克。先将猪瘦肉洗净切成丝，入油锅炒片刻，备用；鱼腥草去杂质，加入清水适量，武火煎煮15～20分钟，去渣留汤备用；紫菜加水适量浸泡10分钟，待泥沙沉淀后，捞起滤干备用。再将鱼腥草汤再煮沸，加入猪瘦肉丝和紫菜，煮10～15分钟，调味。饮汤食肉。
功用：本方清热解毒，散结化痰，滋阴润燥。适应肺癌属于痰热壅肺者，症见咳嗽、口干，痰黄稠；或咯吐脓血痰，伴发热口苦；舌质红，苔薄黄，脉数者。
甲鱼杏贝汤
原料与用法：甲鱼1只，杏仁15克，川贝母18克，生姜10克，料酒10克，食盐、醋、葱、大蒜、花椒、味精各适量。将甲鱼宰杀后，去壳、头、爪、皮，切块备用；生姜切成片，与杏仁、川贝母一并放入砂锅中，加清水适量，置火上先用武火烧沸，再用文火煨炖，慢火炖至熟烂后，加入调味品调味服食。可佐餐服食，也可以单独服食，隔2日一剂，分三次食完，连续服食5～7天。
功用：养阴润肺，化痰止咳。
红参猪肺汤
原料与用法：红参10克，猪肺500克，生姜12克，花椒3克，料酒10克，大蒜、食盐、葱段、味精各适量。将红参用清水浸透后，切成片；猪肺洗净，切成块；生姜切片；各物一并放入砂锅中，加入花椒、料酒、食盐和适量清水进行炖煮，慢火煨炖至熟烂后，调味服食，食猪肺饮汤。每日一剂，分两次食完，连续服食5～7天。
功效：补脾益肺，补虚健体。
沙参玉竹老鸭汤
原料与用法：沙参50克，玉竹50克，老鸭1只（注意，一定要选用老鸭）。将老鸭去毛脏，洗净。再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。
功用：可治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥引起的便秘有效。
冬瓜皮蚕豆汤
原料与用法：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。
功用：除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。
石吊兰瘦肉汤
原料与用法：石吊兰60克，猪瘦肉120克，生姜10克，食盐、葱段、胡椒、味精适量。将猪瘦肉去筋膜，洗净切成片；生姜洗净切成片，与石吊兰、食盐及调料等一并放入砂锅中，加清水适量，先用武火烧沸，再用文火煎煮，至熟烂后，调味服食。食肉喝汤，每日一剂，分数次食完，连续服用5～7天。
功用：清热解毒，化痰止咳，通络止痛。
桃人参汤
原料与用法：胡桃肉20克（不去皮），西洋参6克，生姜3片，加水适量，同煎取汁200ml去姜，加冰糖少许调服，每日1次，临睡前温服。
梨汤
原料与用法：白梨50克，冬虫夏草5克，水煎服，每日1次。
四物汤
用黄花、木耳、豆腐、豆芽做成，既健脑、益气、润肺、强身，又含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素。
鸽蛋银耳汤
润肺和胃，补肾益气。
粥类营养易吸收
仙枣赤豆粥
原料与用法：仙鹤草90克，赤小豆50克，薏苡仁100克，大枣20枚，白糖适量。薏苡仁、赤小豆共浸泡半日。仙鹤草用布包。大枣去核。猪药加水，共煮成粥。加糖调味后，每日数次随意服食，连续服10～15天。
功用：清热解毒，活血止血。
萝卜粥
原料与用法：胡萝卜60克，白萝卜150克，粳米60克，猪肉末30克，食盐、香油、味精各适量。将二萝卜洗净切丝，与米、肉一同放入锅内，加清水上或煮成粥后，加油盐、味精、香油调味。每日分三次服食，连续服3～4周。
功用：宽中消积，降气化痰。
川贝糯米粥
原料与用法：川贝母12克，雪梨6个，糯米100克，冬瓜仁100克，冰糖180克。将川贝母打碎；雪梨洗净，去皮，切成片；糯米洗净，放入砂锅内，加清水适量煮粥，先用武火煮沸后，再用文火煎煮，煮至六成熟时，加入川贝母与雪梨片，继续煮至粥熟，纳入冰糖，再煮至沸后即可。日服一剂，早、晚空腹服食，连续服用5～7天。
功用：养阴润肺，化痰止咳。
杏仁银耳小豆粥
原料与用法：杏仁15克，银耳30克，赤小豆25克，粳米50克，冰糖60克，清水2000毫升。杏仁用开水烫泡15分钟，去皮切碎，与赤小豆、粳米同煮成稀粥。银耳用温水发开，洗净去根，另炖1个小时，与冰糖同入粥中，再煮15分钟即可。每日分两次服食，连续服食15～20天为一个疗程。
功劳百合粥
原料与用法：十大功劳15克，百合30克，粳米50克，冰糖30克。百合洗净切碎，十大功劳用布包，与粳米同煮成粥，加冰糖略熬即可。每日分三次服食，连服10～15天。
功用：滋阴清热，润肺止咳。
糯米白芨粥
原料与法：糯米100克，白芨粉15克，大枣5枚，蜂蜜25克。先将糯米、大枣洗净，放入砂锅内，加清水适量，置火上，用武火烧沸后，再用文火煎煮，至粥熟后，调入蜂蜜与白芨粉，再煮一、两沸，等待粥黏稠后在服食。每日一剂，分两次食完，10天一个疗程，温热服食。
功用：滋阴润肺，收敛止血，消肿升肌。
三七白芨粥
原料与用法：三七末5克，白芨粉15克，大枣10枚，蜂蜜25克，粳米100克。将三七末、白芨粉混匀另包待用；粳米洗净，与大枣一并放入砂锅中，加清水适量，先用武火煮沸，再用文火慢煮，至粥熟后，加入三七末、白芨粉与蜂蜜，调匀后再煮一、二分钟即可。每日一剂，早、晚空腹服食，可视咯血情况增减。
功用：补肺止血，养胃生肌。
参蛤粥
原料与用法：人参粉3克，蛤蚧粉2克，蜂蜜30克，糯米50～100克。糯米加水煮成稀粥，待粥熟时，加入人参粉和蛤蚧粉，用蜂蜜调匀，空腹热服。每日两次，连续服食10～15天。
功用：补肺益肾，定喘止咳。
羊骨粥
原料与用法：羊骨两具（约重100克左右）。粳米或糯米100克，食盐、生姜、葱白各少许。先将羊骨洗净槌成小块（如乒乓球大小），加水煎煮，取其汤液与洗净的粳米（或糯米）同煮为粥，粥熟后加入食盐，即能食之。
白果枣粥
