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第36章 打好我们的保“胃”战

每日里四处奔走、忙碌不堪,有没有想过要照料一下你的胃?喜欢热的辣的,不麻不烫吃不下,有没有想过这是在伤害你的胃?慢性胃病,远比你知道的更加容易罹患,它离我们如此之近。

俗话说“十人九胃炎”,很多人由于平时不良的饮食习惯、不当的食物选择和营养摄入等因素导致胃部受损伤,以致发生病变。

时下不少年轻人,喜欢一边吃热腾腾的食物,一边大口喝加冰块的冷饮,这是一种坏习惯,对脾胃虚弱的人伤害更大,日子久了很可能得胃病。

不少家长常以“汤泡饭”的方式喂小孩子。以汤送饭喂小孩,对小孩尤其不利,因为小孩没有咀嚼就把饭吞下肚,造成消化不良、胃口不好,轻微的话出现胃炎,情况严重可能导致胃溃疡。

据统计,我国人群中慢性胃炎的发病率高达60%以上。由上海普亚体检中心牵头的一项针对京沪粤三地外企白领进行的胃健康调查显示,白领胃病健康指数普遍偏低,患病率最高达24%。

我的一个朋友张先生,四十多岁,从事营销行业多年,业绩优秀,被公司老总提拔为销售部经理。

自从被提升为销售部的经理之后,张先生的工作量陡然增加,为了能够及时出色地完成工作任务,张先生经常加班加点,很多时候要忙到凌晨一点左右。而且吃饭也没有什幺规律,只要感觉饿了就稍微对付吃点,经常是叫快餐、吃方便面了事。而且由于工作占据了大部分时间,所以张先生很少去锻炼。

一年以前,张先生时不时地会出现胃胀胃痛,食欲减退,疲倦乏力的情况,身体也消瘦了许多。

在妻子的一再劝说下,张先生终于抽出了一点时间去附近的医院检查了一下,检查报告单上显示,张先生患上了浅表性胃炎,为了不耽误工作,他向妻子隐瞒了病情,然后让医生给他开了点治疗胃炎的药物,但在这期间,吃药治疗时好时坏,病情反反复复,治疗效果并不十分显著,胃胀痛的程度和频率也越来越严重。

几个月之后,张先生发觉自己比原来瘦得更加明显了,吃饭更少,而且出现了严重的失眠症状。发病时,张先生就感觉胃中好像有一团火在烧,吃了医生开的阿司匹林、消炎痛、红霉素都没有用,饭前痛,饭后也痛,让他感觉苦不堪言。最后他实在疼得受不了,于是找到了我。

刚见到张先生时,我大吃了一惊,几年不见,他就像换了二个人一样,以前高大帅气、身材魁梧的他,现在变得像一个小老头,弓腰驼背,神情倦怠,面黄肌瘦。

我摸了摸他的脉,看了看他的舌苔。舌苔黄厚,脉弦滑,恶食欲呕,口舌生疮,腹胀便秘。我告诉他,按摩经络穴位当然好,胃病特别要注意腹部的按摩,每天饭后一小时不要按,其他时间随时揉一揉。有两个地方不要忘记了,一是小腹部,二是与水腹部对应的后臀中央,前面揉,后面用拳头敲。嘱咐他禁食辛辣、生冷、油腻食物,情绪要平稳,别太劳累。

两个月后,张先生再次来复诊,这次检测完了后,他高兴得不得了,他找到我说:“谢谢你呀,老杨,我的病现在终于好了,再也不用担心自己会成癌症病人了”。

原来这次检测结果出来显示他的胃炎症状消失了。人也胖了,睡觉也好了,吃饭也多了,腹胀、腹疼都没了,他说他现在身体感觉好多了。

很多人喜欢汤和饭混在一起吃,这是一个不好的习惯,俗话说:“汤泡饭,嚼不烂”。如果长时间吃汤泡饭,会使消化功能减退,引起胃病。

我们吃进的食物,首先要在口腔中进行初步消化。牙齿的咀嚼作用将食物切碎磨细,同时唾液中的淀粉酶使淀粉分解成麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收。人们在食用固体粉末状食物时,需咀嚼的时间长,唾液分泌量也就多,这样,可使食物湿润便于吞咽;而水和流质食物咀嚼时需要时间短,唾液分泌量也少。吃汤泡饭,食物没有嚼烂磨碎和初步消化就咽下去,不仅给以后的消化过程增加负担,还会使人“食不知味”,不能反射性地引起胃腺、胰腺、肝脏、胆囊等活动,各种消化液分泌得不多,还会被汤水冲淡,使吃进的食物不能很好地被消化吸收,日子一长,就会引起胃病。所以,应该改变吃汤泡饭和水泡饭的不良习惯。但吃饭喝汤和吃汤泡饭是两回事,饭前少喝些汤,能湿润口腔和食管,还能刺激口腔和胃产生唾液和胃液,有助于消化。当然,如果喝得太多也会冲淡消化液,对消化不利。

汤最好饭前喝,饭盾喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以喝些水。

一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐,。如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。

胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。治病良方就是调养,急不得的,只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃,这些习惯的改变都是必需的。人的知识来自于一天一天的积累,人的健康也是一样,一口饭一口饭吃出来,细心刻意去照料生命中的每一分每一秒,快乐健康的身体就自然而然向你走来。

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