第七章韦都督“不乃羹”救落魄商
在处置了录事之后，韦正贯身穿便服，书生打扮，和副使、差役三人来到藩坊私访。他今天没和赛义德打招呼，直接来到玛瑙巷，一则直接听听藩商对都府官吏有没有贪索贿事情发生；二则听听藩商还有什么要对官府说的真话。
街道两旁不太规则的店铺，挂着“波斯邸店”或“玛瑙行”“翡翠邸”“西海珍珠”的招牌，红绿蓝黄紫青颜色的珠宝由于太阳光反射着奇异的光芒，照得人眼花缭乱。韦正贯饶有兴致的逛街，这是他来广州的第一次。正欲往前走，传来哭天喊地的声音，只见一女子披头散发叫着：“我不活了！”?后面跟着一个大食人，一直在叫：“你回来！”韦正贯和身后的差役轻声说了一下：“去问问怎么回事？”
差役去了一会儿回来了。和韦正贯说：“他俩人是一对夫妻，男得叫巴希尔。大食人，开一饮食店，专卖胡食。最近男人要回大食国，不带女人，女人不想活了，恰巧被我们赶上。”韦正贯问：“有没有孩子？”差役：“有两个孩子。巴希尔要把孩子也带走。”韦正贯：“走，到他的店里看看。”
一行三人来到巴希尔的胡食店。
巴希尔胡食店陈设很简单，就是几张饭桌和竹凳。店里没有客人吃饭。
差役和巴希尔说：“这是都督来藩坊私访，碰到你家这件事。”巴希尔不知所措。
巴希尔：“都督老爷坐。”韦正贯：“本都督且问话于你，你要说真话？”巴希尔点点头：“你要回国？”巴希尔：“是，官爷”。
“你要带走孩子？”韦正贯问。巴希尔：“是我的孩子我带走。”
“婆娘怎么办？”韦正贯接着问。巴希尔：“根据贵国法令，不让带走女人。”
韦正贯：“不全对，留下土地和土地上生长的庄稼，留下两个孩子，你自己一个人走。”巴希尔：“我走了，他们靠什么生活？”韦正贯：“你既然舍不下他们，为什么要走？”巴希尔：“这、、、、、、”一时语塞，说不出理由。
韦正贯：“回去就能发财吗？”巴希尔：“不知道。当年国内不安宁，乘船跟着一群人来汉府是为避难。”“你要走了闹出人命，你想到吗？你在这里，孩子有父母，有亲情，女人有病吗？”韦正贯问巴希尔。
巴希尔全然没有了说话的底气，声音低到刚能听得到：“没有”。韦正贯接着逼问到：“女人与他人有染吗？”巴希尔：“没有”。韦正贯说：“婆娘既不犯七出之条，你没有理由要走，中国有句老话：叫三穷三富过到老，只要肯干，还愁什么？我看你这小店，光卖胡食不够，把你婆娘叫来，本官问话。”
巴希尔的婆娘来到韦正贯面前，只见她披散着头发，穿着粗布褂子，脸上还挂着泪痕。韦正贯问她：“你是哪里人士？”女人：“广州本地人，娘家离此地不远。”韦正贯：“为什么嫁给胡人？”女人：“我爹娘贪图聘礼，让我嫁给胡人。没想过他今天要回国忍心扔下我不管。”韦正贯：“每天的店铺进项如何？”女人：“每天店铺收入很少。”韦正贯：“依我看，你家换个招牌，听说过‘不乃羹’么？”
女人：“向老爷讨教”。韦正贯：“你的胡饼照做，只需准备个大锅，将羊肉、、牛肉，鸡肉放在一起熬煮令汤汁极肥浓，漉去肉，加之葱姜，调以五味，一碗卖他五文钱，就着胡饼。钱就赚得多了，巴希尔就不走了，是不是？”
巴希尔听得韦正贯说的头头是道，直点头称是。韦正贯：“巴希尔给我拿纸笔，我给你写个招牌。”巴希尔从邻居家赶忙找来纸笔，韦正贯挽起袖子，沾墨挥毫写下了“巴希尔不乃羹”，落款写的是：韦正贯
韦正贯写完了招牌说：“你再去找一个匠人，将这几个字做成木头招牌，竖立在店门口，白天卖，晚上夜市也不停的卖。用不了多久。让你回国你都不回啊！”
差役：“有都督这块招牌，广州城人们都慕名来吃“不乃羹”，别忘了感谢都督。”
女人拉着巴希尔，朝着韦正贯磕头：“谢谢官爷，救了我一家人。”韦正贯扶起二人说：“哪里都有穷人和富人，过去人们都以为大食和波斯人都是富人，以为藩商都是识宝贩宝之人，出手阔气，也不全对。但是，只要勤劳肯做，玛瑙巷应天时地利，你就能成为富人。”
这些话说到了巴希尔的心里，他就是因为胡食店生意不好，无法养活一家人，才想要抛弃妻子回国的。如今，有了广州都督的这块招牌，生计不愁了。
玛瑙巷最近这两大喜事迅速传开了，一件事塞米阿和弟弟阿里双双定下婚约已下聘礼，就要结婚；一件是广州都督给巴希尔出了个“不乃羹”的菜品，藩坊里的人都来品尝广州都督的羹汤，一时间，巴希尔的生意好的不能再好。巴希尔夫妇天天有银钱进账，忙活的甚是高兴。
热巴合可就不高兴了，他本来靠放高利贷和给藩商兑换银钱赚差价赚钱，放高利贷受到惩戒，兑换波斯银币和大唐通宝铜钱，人们都知道兑换价格，他赚的钱有限。看到塞米阿兄弟俩卖香露，不知道他们从哪里弄来的方子，现在又要娶妇。听说还是两个波斯美女。他们怎么有这样的好运气？热巴合嫉妒得要死，整天想用什么法子给两兄弟难堪。那天晚上他趴窗根，听到还缺金耳环和金戒指，他打定了主意。
阿里走在路上去买香料，热巴合看准了阿里每天路过的路，他凑了上来，手里拿着金戒指和金耳环，甜言蜜语的说：“阿里，你和哥哥就要娶妻，我恭喜你兄弟俩，有人兑换钱币给我这个金首饰，我廉价卖给你。”阿里虽然善良，不会以最坏的心思去揣度人，但是对热巴合也有戒心，阿里说：“谢谢你，热巴合！只是我们也正在准备。”热巴合说：“我们都是一个造物主的子孙，我想为你兄弟俩道喜，特地为你们打造，你看，里面还有你和你哥哥的名字呢！”阿里一看是真的，心想热巴合到底想干什么。正在犹豫的时候，有人箭步走上前，一把夺过阿里手里的金戒指，热巴合正要跳高发作，只见来人把金戒指在手里搓了几下，外面一层金纸脱落下来，露出里面黑色的铁，原来是铁打的。来人把金戒指猛地放在热巴合的怀里，拉起阿里就跑，跑到一个僻静处，告诉阿里：以后不管是热巴合说什么都不要相信，一切都等到把妻子娶进家门以后。阿里觉得这人眼熟，是中原人，一下想起此人正是和老伯一起上船，一路上一句话都不说的黑衣人。阿里正要说感谢的话，黑衣人转身就走了。留下阿里站在原地，想啊！他这么做到底是为什么呢？
监军李敬实在市舶使院给全副武装的士兵，这些士兵是都督韦正贯前几天给李敬实使唤的都府士兵，今天要到码头接藩船，李敬实给士兵训话。李敬实说：皇帝下诏书，让都督府官员礼遇蕃商。我们切不可做出出格和勒索蕃商之事，以保证我们在蕃商眼里的信誉。若有苟且之事，本都监决不轻饶。知道韦都督处死贪官之事吧，将在外，君命有所不受，犯六赃者，不计数额，一律死罪。勿谓言之不预，听清楚了？
士兵齐声道：“听清楚了”。
士兵们全副武装，打着彩色旗帜，李敬实骑上大马，士兵随后，威风凛凛的气势十足的走向码头。
在光塔码头，赛义德在等候李敬实，二人见面，士兵在码头上插上旗帜，其中“唐市舶使”的红色旗帜尤为显眼，码头成了欢乐的海洋，热烈庄严。一会儿，巡官来报：“都监大人，三艘蕃商大船上岸。”李敬实：“文学官，奏报皇上：狮子舶、波斯舶、大食舶，皆积满宝货，与五月初八日至广州光塔码头。”
赛义德上前和几位舶主行礼，一一介绍给李敬实，李敬实拱手相谢，自报家门：大唐市舶使。
李敬实：“诸位在海上几个月辛苦至极！本使预备好了消病的药汤，先喝上一碗，祛病消灾。再容我手下先到船上检阅货物后，款待各位，为各位洗尘接风。”
船舶主和众海商下船，如此细心关怀，被大唐官员所感动。
士兵拎来一桶药汤，用葫芦瓢舀给下船的藩商。李敬实：“中国药，口味有些苦，良药苦口利于病。”舶主们依次接过汤药，一饮而尽，连声说：“谢谢！谢谢！”
士兵在船上查阅货物。
一会儿，巡官报：“报都监，货物中香料、药材，宝石、珍珠、一应俱全。”李敬实：“协助客商把货物搬到岸上。”
士兵和藩商一起搬运货物。李敬实在岸上静静观看，看货物都搬上来了。
李敬实：诸位大商，到飨军堂参加阅货宴。请！
船主们：“请！”
飨军堂是前任广州都督马总在都督府旁建造的，是专门在这里奖掖军功和接待藩商的地方。瓦盖砖墙、宽阔敞亮。上方写有“飨军堂”三个字，苍劲有力，是马总留下的笔迹。房间四周置放若干张黄梨木案几。舶主们赞叹：“高大气派，不同凡响”。依次走进飨军堂。
众藩商围坐在堂中央的一大圆桌。船长紧盯着差官的绸布衫。船长：“王爷，这位差官穿在身上的是上好的丝绸？”李敬实：“是啊!他穿了五件绸衫呢？”众藩商惊呆：“五件？五件还能看清楚胸脯上的一颗痣。”
差官当着众藩商的面，将衣服一件一件往下脱，脱到最后，剩下一件。
差官：“好了，只有一件了。”一个南洋岛国看样是昆仑商人：“再也没有比大唐国更神奇华贵的衣料了，我要给国王换回丝绸。”李敬实：“丝绸，在广州城的丝绸行里，就能把你们的船装满。而且，比差官身上穿的丝绸漂亮多了。花纹有鲜花、翠鸟、狮子、仙草、珊瑚、仙女。”众藩商欢喜地猛劲击掌拍腿：“我们国王的服饰更美了。”李敬实推心置腹地说：“诸位冒险出海，图的是大利，藩国客商来广州比任何国家都多，因为广州最近背靠的是大唐朝，城里的许多家有昆仑仆人。”正说着，庖人端来琉璃盘水果，有荔枝、柑橘、杨梅。船长：“感谢王爷，随船来的海商，大食的最多，还有天竺国的、昆仑国的，室里佛逝的，箇罗国的。”李敬实：“箇罗国？”船长：“他的国家是一个强大的国家，兵力强大，每次出战，都以百象为一队，一象百人，谁都打不过他们，但是就是没有丝绸，没有马。他可以拿象牙和珍珠来换丝绸”。李敬实连声说了几个：“好，好”。李敬实：“既然各位船长都喜欢丝绸，给各位大船长献上上好丝绸礼物”。
差官给藩商献上丝绸，双手奉上。藩商们个个喜不自胜。
李敬实：“开宴”。庖人上了一道羹汤，大叫：“不乃羹鲜味汤。”只见巴希尔拎着一个木桶，在每人面前舀一碗，众人互相看着，不知所措。李敬实说话了：“我广州藩坊的不乃羹是人间最美味的鲜汤，有海里的、陆地上的、树上的共十八种禽兽和菜蔬熬制而成。由广州都督出方，大食商人巴希尔专门为诸位熬制。众藩商端起碗一饮而尽，差官在一旁心里发笑：就是一帮野人。
李敬实：“上酒。广州郁金酒。”仆人端上郁金酒，给个个舶主斟满酒杯。只见庖人上菜，大叫报菜名：“烹海蟹”。
又来一个庖人报菜名：“抱芋蛙鲜”。众人一看，是一个青蛙抱一块芋头，各藩商你看看我，我看看你，目瞪口呆。庖人又来：“脆美水牛肉”。藩商们松了口气。又来一庖人报菜名：“虾蒸饼。”一会儿，满桌的山珍海味发出诱人的香味，有的藩商直接就用手抓起肉菜往嘴里塞。李敬实在旁边看了他们狼吞虎咽的吃着，全没有了刚开始开宴时的斯文。
李敬实看各位差不多吃饱了，他举起酒杯：“诸君从海那边而来，一路辛苦！到广州福地，四季花香，百物齐全，诸君到这里，观美景，品美餐，拜神仙，体会我中华人情。”李敬实一饮而尽，拿起酒杯给藩商看，“各位随心所欲。”
赛义德端着酒杯走到舶主面前：老朋友，谢谢你。舶主和坊长一听口气就是老熟人：“坊长，我给你带来了可是一条船的货物和新人。”赛义德说：“不会让你失望的。此行一次，够用半生。”
赛义德对在座的藩商和舶主说：“商人们就住在我藩坊，有亲友投靠亲友，无亲友到藩坊‘海商之家’”。
李敬实最后叮嘱藩商：“本使现为皇室挑选货物，交纳舶脚后，可和商人自由买卖。在几个月前就托付手下为大商们联系内地的客商，瓷器、丝绸、铁器商，让你们直接就可以和需要的客商联系，为回去的货物做准备。再者，诸位不必给官兵送礼物，本都监三令五申，不许他们收受海客的财物，这是违反我朝律法的事。”
室里佛逝舶主吃惊的竖起大拇指：“我看到一个诚实友好的城市王爷，为我们想的这么周到”。蕃商纷纷夸赞。舶主：“汉府好！汉府人好！”
