“是的,这是我提前准备好的土豆丝。接下来做的一道菜叫做酸辣土豆丝。土豆有着丰富的维c,能改善人们的肠胃。”
江初时看的津津有味,除了工作很少见他如此认真。
顾毓虽然嘴上在说,手也没停,接了半锅清水倒入白醋,“烧开后放入土豆丝,二十秒后捞出土豆丝。”
“为啥土豆要用水泡?”江初时很不理解,于是打在了公评上。
“哈哈哈,原来大佬不做饭的嘛!”
“大佬有钱都请保姆了好吧!”
……
评论区又出现了一些酸柠檬的人群。
顾毓看了眼,耐心的回复道:“过水的目的是为了去除土豆更多的淀粉,这样做出来的土豆丝才好吃。”
烧油锅,放入花椒朝天椒,葱姜蒜炒到香味溢出即可,最后倒入土豆丝倒入辣椒丝翻炒,最后放入盐,白醋快速翻炒。”
还没出锅,看着屏幕里的这一幕许多网友都在公评上发出了咽口水的表情。
酸辣土豆丝本来就极容易调动人们的胃口,酸辣中和,酥脆爽口。
“最后就是我自己创的一款饮品啦!葡萄芝士波波球!”
“以下是做芝士波波球的配料,有需要的小伙伴可以收藏一下,自己在家也可以动手做一做啊!”
配料:低粉 120克奶油奶酪 100克黄油 40克白砂糖 40克干酵母 2克盐少许
“首先黄油和奶油奶酪混合,黄油和奶油奶酪隔水融化,加入砂糖和盐,搅拌均匀,低粉和泡打粉混合过筛,用橡皮刀搅拌均匀,片状奶酪切成丝,加入到面团中,搅拌均匀,将均匀的面团揉成小球,入烤箱,180度,约20分钟。”
“主播大大,不是做饮品吗?这确定不是甜品?”
“对啊对啊,都成球了怎么变成饮品!”
看着顾毓的操作,评论区一脸懵逼,这难道是啥新做法?!
没错你猜对了,还真就是新做法,不然怎么叫做自创呢!
“现在我们来做这款饮品的茶底部分,我选择的是青花园的茉莉清茶。取量桶倒入20克茉莉清茶,加入1000ml开水,泡12分钟。然后过滤茶水倒入330克冰块稀释降温,放入冰箱冷藏保存即可。”
这块茶底是从空间里拿的,因此顾毓也不知道啥牌子,干脆现编了一个。
“然后后我们准备4克大葡萄,去籽去皮,放入雪克壶内用捣棒捣碎备用。”
“还有剩余的8颗去籽葡萄,葡萄浓缩,糖浆,绿茶水,冰块倒入料理机进行搅打至无颗粒即可。”
“拿出500ml的杯子倒入开始捣碎的葡萄果肉,加入适量的寒天晶球。然后把料理机内的混合冰沙倒入杯中,上面放入之前烤好的芝士波波球。那么这款葡萄芝士波波球就完成了。”
“我对我刚才质疑主播大大的话收回!”1号网友。
“我就知道小雨点最棒了!”
“楼上的还好你迷途知返,不然100米大刀拔出了99米差点收不回!”
看着评论区一片友好,顾毓嘴角也是充满了笑意。
“好了,今天的直播就到这里了,我们明天再见。”
顾毓正想关直播就看到一条弹幕,“主播大大,你明天什么时候直播啊?”
“明天大概下午三四点左右我会直播的。欢迎大家的观看。再见啦!”
“大魔王打赏了999朵玫瑰花”
“大魔王打赏了52座城堡”
顾毓已经无法吐槽了,有钱人的生活她不懂!
就今天的第一场直播,顾毓获得了两千的粉丝量,两百多万的软妹币。
可以说是一瞬间从一穷二白变成了富婆!!!