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第8章 喀什:星期天大巴扎,丝绸之路上的“亚洲最大集市”

今天要说的这个地方,是新疆喀什旅行途中非常重要的一站,在喀什旅行的那段日子里,这是我每个周末都会去到的地方,强烈推荐给每一个到喀什旅行的小伙伴。

它的全名叫做“喀什中西亚国际贸易市场”,但是本地人一般称呼它为“大巴扎”。

【巴扎】

“巴扎”在维吾尔语中就是“集市”的意思,这里售卖着喀什人日常生活所需要的一切物品:锅碗瓢盆、油盐酱醋、服装、工艺品、化妆品、零食、民族乐器……

喀什大巴扎不仅有零售,还可以批发。很多常住喀什的小伙伴都是在这里采购新疆特产,大枣核桃葡萄干什么的,然后通过快递邮寄给内地的亲戚和朋友们。

喀什地区有很多的巴扎,但是只有这个地方被称为大巴扎。在喀什,提到“大巴扎”,说的就是喀什中西亚国际贸易市场。

可不要小看“国际”这两个字哦,喀什地区有5个口岸,周边分布着8个邻国。这里的商户每年发往国外的订单不计其数,进口商品亦是云集。

今天就带大家看一看我所感受到的喀什大巴扎。实际上这里不仅有售卖各类商品,更(无意间)售卖着喀什的人文和风俗。

【星期天大巴扎】

喀什大巴扎是这座城中历史最悠久的一个巴扎,据说在喀什建城的时候它就已经存在,迄今已经有2000多年的历史。目前它的占地面积16万平方米,整个逛下来需要大半天的时间。

大巴扎的外围一圈是开放式的商户,有很多家小饭馆儿,卖着喀什的特色美食。再有就是数间服装店,卖着维吾尔族的艳丽裙装。

据说这里曾经是丝绸之路上的“亚洲最大集市”,门前一条吐曼河,河水从未停歇。

如果你到喀什旅行,建议你在周末的时候去逛大巴扎,在过去的岁月中,这个大巴扎只有在星期天才向市民开放,所以它又被称为“星期天大巴扎”。

当然,现在已经没有“星期天大巴扎”这个称呼了,但是这份仪式感依然长久地保留在了喀什人的心中,每到一个星期天,孩子们就会缠着大人带着自己去逛大巴扎。

时至今日,喀什大巴扎已经演变成一个“全年无休”的贸易市场,但依然只有星期天最热闹繁华、各类商户、摊贩和商品最集中。

【南疆】

每到星期天,女人们会将艾得莱丝绸穿在身上,把鲜艳的纱巾包在头上,打扮得漂漂亮亮,去逛街——这样的场景,除了南疆的喀什,在新疆的其他城市已经越来越少见了。

喀什位于新疆的西南部,我们通常把它称为南疆,喀什大巴扎里的工艺品有着浓郁的南疆特色。它们都是以纯手工制作为主,人们似乎不喜欢机器加工的东西。

摆地摊的女人们会把自己平日里手工缝制的布艺饰品带出来卖。它们可以用做靠垫、桌围,以及家居软装可以用到的一切地方。

花店的老板已经上了一些年纪,但是穿着干净体面。

在旅行路上,我见过的每一个花店的老板都是他们周围最热爱生活的那一个,他们的表情里写着淡定和知足,脸上泛着明亮的光。

在喀什也是如此。卖花不是最赚钱的职业,但是卖花的人,不一样。

还记得我在之前游记里提到过的喀什“非遗”技艺做的土陶罐子吗?

在过去的岁月中,喀什人用这样的陶罐装食物、装水、做储藏,如今这样的陶罐不太常用了,成了“传家宝”,我看到市场的上的商贩用它来装钱和票据。

喀什大巴扎上售卖的切糕并不贵,这一小块儿5块钱。

在喀什大巴扎上,经常可以看到一些“怀旧风”的东西,比如这种土肥皂,小时候妈妈用它洗衣服,已经很多年没有见过了。

【习惯】

在售卖大型电器的商铺门口,几个喀什人扎堆观看着电视上播放的电影。

他们有的穿着维吾尔族的民族服装,有的穿着休闲便装,孩子们则喜欢穿一些“名牌”,运动衫上印着大大的“a”品牌标或“N”品牌标——尽管这些“牌子货”都是仿制的。

在喀什日新月异的历史变迁中,人们的各种喜好渐渐地发生着微妙的变化。

但是喀什的女人们一直以来最喜欢的依然是艳丽的长裙,所以在喀什,你可以买到各种各样的裙子。

下图中这个女装店的老板有事情临时出去了,就用自己家的裙子做了一个简单的“门”,是不是很有趣?

喀什是一个很有趣的地方,人们总是很有“自己的一套”。这个城市之所以可以传承数千年的历史,人民生活也相对稳定、安康,最重要的原因是:这里的一切都可以自产自销。

比如说喀什大巴扎里售卖的蔬菜,都是本地农民自己种植的,茄子是那种细长的茄子,不怎么好看,但是很好吃;豆角也是随便抓起一把、胡乱捆一捆就摆到摊子上卖了。

再比如说喀什大巴扎上售卖的各类快消品,几乎都是有本土品牌的。牌子也不是什么大牌子,本地的厂商简单制造,价格也比较便宜,但是销量很好,喀什人民赖以生存,早已习惯。

人们在市场里照面,会互相打个招呼、攀谈几句。在喀什旅行,会觉得世界很小,在喀什久了,也会慢慢地被这些简单易上手的习惯所感染。

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