吕清丹这时问道：“那个什么东坡肉是个什么菜？”这店小二说道：“这东坡肉是我们临安府的名菜之一。相传苏东坡出任杭州太守时，为造福百姓，发动数万民工疏浚西湖，筑堤灌田，完工之日，全城百姓杀猪煮酒庆贺，并把猪肉和美酒献给苏太守。苏东坡虽然坚辞不受，也感到盛情难却，于是想了一个主意，吩咐厨师将送来的肉切成小块，慢着水，少着火烧好，连酒一起送给民工，哪知厨师误以为要酒和肉要一起烧，结果烧出来的肉特别香醇可口。苏东坡面对西湖，与民工同吃。为了纪念苏东坡，后来民工们就将这道菜叫作东坡肉。”店小二娓娓道来，众人心下无不赞叹，也多有感慨。
钟子仪道：“苏东坡为民造福，百姓铭记于心，不能忘却，所以流传下来这样动人的故事，我们今天也能一饱耳福。”韩仁武道：“这东坡肉固然是一道好菜，可这里面包涵的故事更让人听了难忘。”
吕清丹道：“原来是这样，我觉得东坡肉这道菜就是百姓们纪念苏东坡的一个很好的方式。大家都经常吃东坡肉，自然不会忘了苏东坡对杭州的老百姓们所做的好事。”大家听了一起点头，钟子仪心中甚喜，觉得清丹这小丫头渐渐长大了。吕清丹见钟子仪向她看来，目光中多有赞许之色，心中也很高兴，便说道：“那我们就点东坡肉这道菜吧。”店小二答应一声，记了下来。
这时夏蕾问道：“你刚才还说了一个什么莼菜汤，不知道这莼菜汤是个什么汤？”店小二刚才见众人谈吐不俗，也乐意为众人解说，便说道：“这莼菜是我们西湖的特产，又名马蹄草、水莲叶，莼菜汤由莼菜加鸡脯肉烧成，汤味清香鲜美。相传晋朝有一个叫张翰的人在洛阳做官，由于在秋天思念家乡杭州的‘莼羹鲈脍’这道美食，毅然辞官归乡，后人就用‘莼鲈之思’来表达思乡思国之情。”众人道：“原来如此。”当下又点了莼菜汤。
徐志豪这时说道：“我们刚才也没有记住什么菜名，不如就让店小二你看着上一些菜吧，再来几样点心，就行了。”店小二答应一声，说道：“诸位客官初次来临安府，不如就来几个最有名的菜吧，西湖醋鱼，叫化童鸡，龙井虾仁，文龙酱鸭，再来一道干炸响铃，加上东坡肉，配上几道时新素菜就差不多了。点心嘛，就给各位客官上榴莲酥和南瓜饼，不知各位客官可满意？”众人听了，都觉得还可以，便答应下来。龙小明问道：“你们这西湖醋鱼，还有东坡肉什么的，是你们客店自己做吗？”那店小二笑道：“一般像西湖醋鱼、东坡肉这样的招牌菜，每家酒楼和客店都会做。虽说西湖醋鱼是天香楼的最有名，东坡肉是楼外楼的最有名，可是每家酒楼和客店都有自己的烧制方法，也尽可一尝。各位客官稍等片刻，菜过一会儿就上来。”说完忙碌去了。
过了一会儿，菜渐渐都上齐了，一桌子美味佳肴，香气扑鼻，大家早都饥肠辘辘，都大口吃了起来。那西湖醋鱼肉质鲜嫩，酸甜可口；东坡肉味醇汁浓，酥烂香糯；叫化童鸡肉质白嫩，酥不粘骨；龙井虾仁鲜嫩淡雅，回味无穷；文龙酱鸭芳香油润，咸中带鲜；那油炸响铃使用豆腐皮裹入里脊肉末，切成寸断，油炸而成，色泽黄亮，形如马铃，松脆爽口；莼菜汤色泽翠绿，味醇清香，吃得众人赞不绝口。钟子仪边吃边想：“在临安府这一家不起眼的小客店都能吃到这样的美食，可见临安府美食之多，这皇帝赵构可真会享福。”他想到洞庭湖的老百姓和义军们一直过着贫苦的生活，可是这里却繁华似锦，简直像是在天堂里一般，心中不禁一酸。
用完点心，大家各自回房休息了一会儿。这期间，钟子仪又将店小二叫到房间里来，说道：“我初来临安府，对临安府不太了解，还有些问题想问问你。”说完将一块二两多的碎银子塞在店小二的手中。那店小二接过银子，掂了掂分量，便眉开眼笑地说道：“客官有什么问题，尽管问。”
钟子仪便问道：“我们想在临安府好好游玩一段时间，却不知这临安府应该怎么玩才好？我们特别想知道这临安府大致是个什么样的布局？”
那店小二一听，便说道：“客官这个问题就问得大了。要说起我们这临安府的布局，可以用‘南宫北市’四字来概括。”钟子仪在来临安府之前，在路上已经听说过临安府的这个布局特点，当下便点点头说道：“这个我也知道一点，但是却不知道这个南宫北市究竟有哪些好玩的东西，或者说有哪些值得一看的地方？”
店小二说道：“这全城中好玩的地方实在是太多了。客官应该知道，临安府的皇宫是建在南面的凤凰山上，自皇宫以北，便是贯穿整个临安府的御街。说起这御街啊，又可分为三段。”钟子仪道：“分为三段？”
店小二道：“不错。南段以和宁门外为起点至朝天门清和坊止，因为这里靠近皇宫，也是三省六部署衙和皇亲国戚文武百官的府邸所在，这一段的御街所卖的均是奇珍异宝和新潮奢侈之物品；御街的中段则是三百六十行，样样齐全，一般的老店名店均集中在这儿，大大小小的商铺那是不计其数，您要是想买什么东西，那里是应有尽有；北段不仅有商铺，而且有我们临安府最大的瓦舍，日夜表演杂剧、傀儡戏、杂技、影戏、说书等等，那是热闹得不得了，人山人海，客官要是想玩，这瓦舍可是千万不能错过了。”
钟子仪问道：“除这御街之外，不知还有没有什么比较新奇的玩意了？”店小二说道：“除了御街之外，我们临安府还有很多园林，这园林里山水相间，怪石林立，亭台楼阁，景色秀丽，精巧雅致，也是临安府的游览胜地。”
钟子仪问道：“我来时听人说，这临安府的皇宫是在吴越宫殿的基础上建成的，而且这皇宫里也不仅是宫殿重重，而且也是湖光山色，美不胜收，和历朝历代的皇宫都不一样，不知是真的还是假的？”
