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第18章 麻油萝卜

吃过饭后,天色也晚了。苏文带着苏杨苏林下完笼子回来后,坐在墙角编竹网,林氏燃起油灯做衣裳。家里如今多了进项,林氏总算舍得用些菜油照明。

本来苏文和林氏在山上开了一大片地种麻子(胡麻)。山腰上浇水不宜且比山下温度低,麻子更适合寒地旱地种植。

等麻子收获后炒熟送去油坊榨成熟麻油,麻子压成的油饼拿回来喂猪让其长膘。林氏一般将麻油只留下少量用来烧菜,剩下多一半的麻油都换成钱,给糖糖抓药吃药了。所以家里本不缺菜油照明,却还是晚上摸黑干活儿。

林氏还与喜儿念叨麻子换油一定是要炒熟的,生麻子榨成的麻油人吃多了会发疯的。喜儿心下明白生麻油本就略带苦味,习惯麻油味道的人又喜多吃,时日久了不出毛病才怪。

麻油用来口服、凉拌、热炒、烘炒、清蒸或是做汤菜味道都是极好的,但是有一大忌便是不可多吃。

这些日子一直忙着,林氏只能利用晚上的时间做衣裳。苏杨几人的衣裳都是由苏文林氏的旧衣裳改的,虽说林氏手艺好,做的衣裳尺寸一点都不带差的。

可是布料由于天长日久的磨损早就破烂不堪了,所以苏杨苏林两人的衣裳布满补丁。兄妹几人数喜儿的衣衫最破,完全就是一件补丁衣——因为她年纪最小嘛。如今家里添了进项,林氏干脆买了几匹粗布回来裁剪衣裳。

喜儿和糖糖拿了小马扎坐在油灯下挑螺肉。她想过了,单单卖螺丝这些没有初级产品,挣钱的速度还是太慢了,还是要另想法子进行加工才是。

这螺丝已经用盐水泡过两天吐尽泥沙,林氏也剪去螺丝的屁股了,所以喜儿才又打起田螺辣椒酱的主意来。

家里实在是太小太拥挤了。螺丝,常鱼这些都是需要时间处理的,所以苏文把笼子收回来后,并不会立刻送去一品居,而会放在家里。

加上做泡菜需要泡菜坛泡制,还有家里新添的物事儿(日常品)把不大的屋子存放的满满当当,轻易连个扎脚地都没有。

更别说现在蔬菜大量成熟,林氏在院里晒了不少菜干。一到下雨天,家里东西多的转身都不容易。这都让喜儿必须加快挣钱的步伐了。

林氏做酱很有一手,去年做的大酱炒菜的时候加上些提味增香,好吃得很!所以喜儿才会打上做田螺辣椒酱的主意来,而做酱的前提便是取螺肉。

月亮高升,屋外一片寂静,远处不时传来几声犬吠。屋里却是别样的热闹,昏黄的灯光下一家人虽是各自忙活手中的活计,却是时不时抬头说着些家里的琐事。淡淡的温馨在屋子的周围流淌,喜儿抬头会心一笑。

林氏一早起来就拿着锄头去后院挖萝卜。夏萝卜到了成熟的时候了,挖去这茬也好紧着把秋萝卜种下去。

后院种的大多是红萝卜和胡萝卜。红萝卜圆滚球形表皮呈紫红色,胡萝卜长圆锥形橘黄色,很好区分。这两样萝卜用来泡菜味道最好不过。家里如今有了泡菜母水,做出的泡菜味道与刚开始做的泡菜味道完全不可“同日而语”。

林氏用锄头把萝卜周围的土敲松之后,拿手轻轻一拔萝卜就出现在眼前。前两天菜园里才浇过水,所以萝卜上还带着湿润新鲜的泥巴,土腥味夹杂着萝卜清甜的香味窜进鼻尖。

林氏开心的笑着道:“今年家里的菜水都长得好,看这萝卜个头多大!看多水嫩!”用指甲轻轻一掐,萝卜就滋出水来。

喜儿暗自得意,掺了灵泉浇灌出来的蔬菜品质还能差吗?头一回觉得这等深藏功与名的感觉真是爽歪歪,心中的小人兴奋的呐喊。

识海的小桃无风自动,摇曳枝条,做出邀功模样。喜儿看着好笑不已,伸手摸摸小桃的翠嫩的枝丫,也不知会不会结果?结出来的桃子又会是什么味道,什么功用?

察觉到喜儿想吃自己的果实的小桃忽的退出三丈远,收拢枝丫合拢叶尖,瑟瑟发抖。喜儿心里柔软成一片,小桃和灵泉算是自己来到异世最大的依仗,也算是自己并肩作战的“战友”了。

“喜儿,喜儿,你想啥着呢?娘叫你也不理?”林氏从萝卜地里转过身子看着一旁笑成一朵花似得女儿。

“啊?哦,我这不是想着我爹还没回来吗?要是把猪耳朵和鸡脚买回来,咱们一样做成泡菜,到时候味道一定很好。”喜儿抬手挥去眼前貌似“撒娇”的小桃。真是的,你能想象一棵小树苗子和你撒娇的吗?一点也不可爱好嘛?反而还透着一股子阴森恐怖。

“你这丫头哪来那么多奇怪的想法?猪耳朵和鸡脚能泡吗?也不知道味道怎么样?也是,今天都这时候了,你爹咋还没回来?也不知道一品居要不要咱的小龙虾,”林氏站起身来伸了个懒腰,嘴里咕脑道。

正巧苏文赶着驴车回来了,苏杨窜到后院来找林氏,“娘,娘,我爹回来了,拿回来好多的东西,摆了满满一车。”话一说完就跑了。

“是吗?”林氏放下手里的萝卜,手肘弯曲靠近脸颊,擦去汗水往前院去。喜儿和糖糖两人早就去前院凑热闹去了。

前院,苏文带着一个半大少年在搬东西。大部分氏城里定做的泡菜坛子,大小不等,十斤的、三十斤的还有八十斤的坛子不一而足。

喜儿人未至声先至,“爹,你买了些啥东西回来?”到了跟前却是一愣。那少年……

且不说少年的模样如何,光是眼眸就让人觉得心惊。明明不过是个十多岁的少年,却是目光沉寂,如同古井深潭,深不可测。他周身气质清冷,好似草原上睥睨群雄的头狼。

察觉到喜儿的眼神落在身上,少年转过身来笑着道:“大叔,这是你家喜儿了吧?瞧着可爱的紧呢!”

宋彧(少年)这话到也没说错,林氏苏文长相不赖,身为他们的后代——苏杨几个自然丑不到哪里去。

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