车到石浦的时候正是八月的一个傍晚，这个背山面水的古镇，沉静在落日余晖的安逸中。山是碧绿的，山上虽然多岩石，高大的树木不多，但郁郁葱葱，一片浓密。房以石筑为多，大多三四层高，层层叠叠，依山而上，一片赭色。海面一片平静，海岸上泊满了渔船，桅杆林立，帆绳纵横，渔船的铁甲，反射着柔和的红光。沿岸一溜开、密密的是海鲜大排档，一个个帆布棚里，红火闪耀，炊烟升起。岸边人群熙熙攘攘，不少人挤在满是贝类、蟹类的货架旁，指点下餐的美味。一个夕阳下满溢生活气息的安逸的渔港，呈现在我们面前。
从宁波到石浦，我们开车近三个小时，有些疲乏。然而当车门打开，从蜗居的车里钻出来，一头融进海腥的风中的时候，大家的神情一下子变得清醒而活跃。几个朋友迫不及待地走向岸边的大排档，寻找最中意的美食，只剩下我一个人到处找车位。
当我找到他们的时候，桌上已经摆上三个菜了。晚上的生意可谓火爆，每张桌都坐满了人，但不影响上菜的速度；排档老板娘忙而不乱。这三个菜是清蒸白元蟹、清煮小黄鱼配雪里蕻咸菜，烧白鲞汤配冬瓜，非常合我的胃口。象山海鲜一是吃鲜，吃每季节里最佳的海鲜；白元蟹在八月里最为肥美。二是要原汁原味、清淳透鲜、嫩滑爽脆；小黄鱼要清煮，才能吃出鲜来。三是注重辅料搭配，如咸菜，冬瓜，还有蘑菇、金针、木耳、冬笋、春笋、龙鞭笋以及其他果蔬类；不要小看这些看似平淡无奇、并不显眼的配料，正是因为这些搭档组合，吃起来就特别美；也可以这样说，没有这些朴素的辅料，也就没有象山地方特色的海鲜风味。我有一次吃过一个很普通的大杂烩叫海鲜番薯羹，是去皮切薄条片的番薯，与梅童鱼、小白蟹、小虾等小海鲜一锅煮熟，再放些豆腐、香葱等辅料，汤清色丽，五彩缤纷，微咸带甜，鲜味特别足。
如果你问当地的特色菜，掌勺的可能会推荐一个叫“御膳白玉羹”的菜。这个菜的主角叫弹涂鱼，一种黑不溜秋的跳鱼，每到初夏，潮退后在海涂上遍地是成群的大小弹涂。当地人用小钩捕捉，或在涨潮前事先用一个个小竹筒，插在海涂中，潮退时弹涂往往跳入竹筒中，只要收起竹筒倒入鱼篓，便可满载而归。这种鱼一般的烧法如同做鳝丝糊，把鱼放入冷水锅中，烧热炊熟时捞起，然后用筷子把鱼身两片肉勒下，再入汤料锅中略煮，配入绿豆芽或蒲瓜丝熟后以淀粉勾芡即可，味道比鳝丝鲜嫩。“御膳白玉羹”是另外一种做法，把养过几天净了肠胃的弹涂鱼，与豆腐一起放在冷水锅里烧煮；水温渐高，而豆腐却还冷着，弹涂鱼遇热使劲往豆腐里钻，所以上菜时，只见洁白的豆腐浮在清汤中间不见鱼。据说最先吃到这个菜的是宋末代皇帝赵昺，宋室兵败，赵昺和群臣被元兵追杀，逃到石浦，到一户渔民家想讨口饭吃；主人拿不出粮食招待客人，只好将刚捕来的弹涂连同集市上买来的豆腐一起煮食。哪知却烧出一盘名菜来，赵昺吃后觉得此菜鲜美异常，于是就有了“御膳白玉羹”一名。
啤酒、海鲜，大快朵颐，吃完出来已是华灯满街。山海之间繁星点点，万家灯火。沿海岸线，高杆的路灯蜿蜒向远方伸去，一片流光溢彩，倒映在海上，是万顷波光。我们信步前走，不远便到一古牌坊。走进去，里面是一条古色古香的别具风情的石浦老街。这是一条古老、奇特、繁华的商贸街，原来的状貌保留得相当完整。整条街道用石板、石台阶铺设，依势镶嵌在山坡上，两边街铺门面都是原木色的。屋宇檐牙高啄，各抱地势，“盘盘焉，囷囷焉，蜂房水涡，矗不知其几千（万）落”。建筑以明清风格为主，古朴干净，绸布店、鞋店、当铺、中西药店等众多商号依次而开，辨得出名号的有“亚细亚公司”“同仁堂药店”“大皆春药店”“吉兴栽烟庄”等等。两两相对的渔灯悬挂在房檐下，一盏盏向弄堂深处延伸而去；橘黄的灯光幽幽地弥漫在空间里，这是一种充满温度感的浓浓的老街渔家味。街道每隔几十米有月洞门式封火墙，跨街而建，层层递进，使街巷越发深幽。从前到后有福建街、中、后街，延伸千米有余。福建街由福建人在康熙年间创建，因30年代著名导演蔡楚生执导的电影《渔光曲》而声闻海内外。当年，剧组一行30多人就下榻于这条街上的金山旅馆。《渔光曲》片中主题曲由音乐家聂耳所作，用舒缓而压抑的节奏，描绘30年代渔村破产的凄凉景象，是聂耳最成熟的作品之一。石浦人在大海边为聂耳立了一个拉小提琴的石像，纪念天才音乐家与石浦的这段故事。
老街上的每幢房子几乎都有人家居住。门户敞开，只要你抬头即可看到屋内的光景。静夜的灯光明亮，有几家还在吃饭，碗碟交错，男主人边呷酒，边剥着贝壳；有的三五成群围坐着一起说笑，一些则悠然摆开棋盘进行厮杀。游客们上上下下说说笑笑，他们全然不顾。我们找了一家望得见海的农家乐。老板娘粗门大嗓，非常热情，旅馆的床铺卫生间都非常干净，窗外正好是灯光下静美得如月亮般弯弯的港口。不由自主地想起清代大家陈秉元的诗句，“蜃雨腥风骇浪前，高低曲折一城圆。人家住在潮烟里，万里涛声到枕边。”于是非常惬意地住下了。一夜无梦，酣然而睡。
早上起来，在老街等地又转悠了些时候。印象最深的是宏章绸庄、耕海牧渔馆、天后宫等几处。宏章绸庄有两层，下层用模型展示昔日绸庄繁华景象、宏大的海运码头卸货场面，让人直观地想到当年海上丝绸贸易在石浦的兴旺。上层则别出心裁地用绸缎制作600余种、1000多个“中国扣”如“蝴蝶传情”“花好月圆”“荣华富贵”等，一颗颗形象逼真的中国盘扣，精美而新奇。耕海牧渔馆展示的是渔民劳作文化，用实景、图片反映捕鱼捉蟹的技巧，颇有趣味性。天后宫在东门，祀奉的是渔民的保护神妈祖。天后宫坐北朝南，门楼连戏台、厢楼，合为纵长方形四合院落，看其格局开阔、廊柱粗壮，装饰亮丽，可见渔民们对妈祖的虔诚。“天后宫”的匾额是朱金雕刻龙纹边饰，立柱上有对联：“生于庶民益于贫民恩被黎民，出于湄洲功于九州惠播神州”。另外还有当铺，以及展示现代象山工艺品的艺苑等，都别具特色。
石浦近岸，岛屿众多。当地人介绍最值得一玩的是东南面的檀头山，离石浦10公里左右，乘船约40分钟。岛上金沙雪浪，海天一碧，并有奇礁怪石，风光独特，有“中国檀香山”之誉。旅游开发较为完善，户外运动的爱好者可在山海间展露身手，攀岩、速降、海钓、定向越野、滑翔伞等等都有。也可以赶海、钓海，体验渔乡习俗，一般的旅馆酒店都可以代为联系专业海上旅游公司。因为急着赶回来，未能前往。
回来的路上，朋友说起柯受良原也是石浦人，3岁随父母去香港。这位影视巨星曾经用“汽车飞翔”的形式，挑战过许多难以置信的天堑巨障，如长城、黄河、布达拉宫，勇于拼搏的精神惊人骇世。这种精神是不是石浦人骨髓中所有？想起李清照的《渔家傲》，“天接云涛连晓雾，星河欲转千帆舞。仿佛梦魂归帝所，闻天语，殷勤问我归何处”，仿佛是为英雄柯受良所写。祈愿“九万里风鹏正举，风休住”，柯受良先生能借蓬舟“吹取三山去”。
建议每年九月的渔歌节到石浦玩，有吃不够的海鲜、听不够的渔歌，那是人间的天堂。
边走边读
“梵琦”（1296—1370），俗姓朱，字楚石，小字昙耀，象山人。九岁入永祚寺，受经于衲翁谟师。杭州昭庆寺受戒，得阅《楞严经》省悟。明英宗时诏写金字《大藏经》入京。泰定中（1324—1328），住持永祚寺。一生六坐道场，宣扬禅宗，被尊为明朝第一流宗师。著有《楚石梵琦禅师语录》（二十卷）、《净土诗》、《慈氏上生偈》、《北游凤山西斋》三集。
“陈汉章”（1864—1938），一代鸿儒，象山东陈乡人，师从德清俞樾、定海黄以周，长于汉学考据、宋学义理。为北大教授，许德珩、沈雁冰、冯友兰、范文澜都为其学生。范文澜记陈汉章“在北大授课时，每以笔代口，在黑板上写字洋洋万言，俱出自记忆，从不带钞本，被人称之为‘活书橱’”。一生治学严谨，著作等身，有《缀学堂丛稿初集》、《十三经疏中疏》、《论语征知录》、《诗学发微》等百余种；还曾主纂《象山县志》等。为人俭约，急公好义，为百年难遇的经学家、历史学家。东陈乡东陈村有其故居，故居保存完整。
“高妙兰”（1901—1995），象山丹城人，是新中国现代农民画的奠基人。一生创作了3000余幅作品，用剪纸的线条、刺绣的色彩、极富装饰的构图，塑造出富有乡土气息的艺术形象，多幅作品被国内外多家博物馆和艺术馆珍藏。《民间艺术家高妙兰作品集》由天津人民美术出版社出版，象山半岛独特的民风民俗尽在其中。
“张德和”1955年出生，中国竹工艺大师、中国根艺美术大师。1970年开始学木雕，漆艺；1982年发明竹根雕仿古法，使濒临绝迹的中国传统竹根雕艺术得以传承，并开辟了国际市场。1997年创办“象山德和堂根艺坊”，培养了一大批象山根雕艺人。著名作品如《茅屋·秋风》、《眷恋》等。
