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第10章 小吃摊开张

“你小子真行,才不到一个月,就把我的手艺全给学了,还青出于蓝胜于蓝,做的菜比我都好吃了,要不是知道你小子的底细,还以为你原来就是个学厨的呢!”

“嘿嘿嘿,那还不是吴师傅教的好!”

“行了,你小子也别在这放彩虹屁了,赶紧滚,别搁着碍我眼了,老头子我不想看见你,看见你我就来气,我这几十年的做饭功夫都学狗身上去了?”

“不过你小子天生就是个做厨师的料。”

仅仅不到一个月,如果说第一次吴师傅让穆白做的菜算是还能入口的话,那近一个月后再做出来的菜就是五星级酒店的水平了,穆白以超神的速度在不断学习,每天都在进步着。

吴师傅也是见猎心喜,他已经到了退休的年纪了,还在食堂干一是对厂子有感情了,他刚建厂的时候就在厂里掌勺了,干了几十年了。二是他真心喜欢做菜,热爱厨师这个行业。如今碰上穆白这种学厨的天才,那完全是倾囊相授,没有一丝一毫的保留,什么看家本领都教了。

认认真真地给对方道了个谢,不过对方没什么需要穆白给的,一个是真心想学,一个是真心要教,穆白只能把这份恩情记着,以后有需要了报答对方。

这段时间穆白凌晨两点开始上班,下班以后就去食堂帮厨,有空闲了就找吴师傅请教厨艺,然后自己不断的练习,一直到晚上九点多才回宿舍休息一会儿。

付出总是有回报的,如今穆白就算是去五星级大酒店应聘主厨也是没有问题的。

修行也没有放下,自从有了死神虚影,穆白无时无刻不是在修炼,而且不用怎么去操心,有死神虚影不断的收割灵魂供养己身,可以说就实力方面,穆白要比一个月前又进步了一大截。

不过对于现在的穆白来说,力量的强大远没有厨艺进步重要,就算现在穆白的实力强大到能毁灭世界,难不成穆白真能去毁灭世界啊!穆白沉迷的是修炼的那种感觉,并不强求自己有多厉害。

而厨艺的进步,让穆白心心念念的小吃摊计划得以慢慢实现,终于可以开始自己的赚钱计划了。

这一天帮吴师傅忙完了后厨,时间已经到了下午五点多,匆匆吃了晚饭,在厂子后面的仓库用前几天买的电动三轮车拉出了晚上出摊的家伙事。在五金店定制的移动小厨房,就一个长条铁皮柜,里面装了个煤气罐,上面有两个灶台,柜子里放了一口锅,一张案板,下午去买的蔬菜,一电饭煲,里面有蒸好的米饭,一袋大米一桶油,两张折叠四方桌,八个塑料高脚凳。水就没带,租的夜市摊那边有。

华金夜市,这里属于滨海新区的边缘地带,滨海市扩建把附近的乡镇也给规划进去了,打算开发一个新区,所以这边龙蛇混杂,有刚刚拆迁的暴发户,有在这边租住市里上班上学的白领大学生,也有附近工地的外来务工人员,本地居民,也有地痞流氓,人流量充足。

离穆白上班的屠宰场也不远,就两三里路,骑车五分钟就到,穆白在这里租了个夜市摊,一个月八百块钱,按季度交,三个月2200,能便宜个两百块钱。

穆白交了一季度的,到夜市的时候已经六点过半了,现在天黑的早,人也都下班了,夜市已经开始上客,慢慢热闹起来了。刚开春,天气还有点冷,不过丝毫不影响人们吃夜宵的心情。

穆白摆好桌椅等着顾客上门。

因为穆白是新来的,不一会儿就有人好奇过来询问了:

“老板,新开的啊!怎么小吃摊连个招牌都没有啊,都卖什么啊!”

见顾客上门,穆白也没第一次做生意感觉害臊什么的,毕竟做过好几年房地产中介,脸皮和嘴皮子那可是练过的,要不然也不可能成为公司的金牌销售。

热情的招呼道:“你们想吃什么啊!炒饭炒菜都是可以的。”

“有啤酒什么的嘛!”

“这个暂时还没有,不过过几天会去进的。”

“这样啊!那算了,我和几个哥们儿就想出来喝两杯,你这酒都没有,不可能叫我们干吃菜呀不是,走了走了。”

送走了这波客人,后面又来了几波,结果听见没酒水都走了。好不容易才接了一桌客人,六个人,应该是附近工地的工人。

“老板,你这边炒饭炒菜怎么算啊!”

“蛋炒饭八块钱一份,素菜一份八块,荤菜十五。”

“行,那老板,六份蛋炒饭,你在给做个一荤两素。”

“好嘞,你们先坐,一会儿就给你们上菜。”

穆白打着火,起锅烧油,从电饭煲里盛出六人份的米饭,放入锅中,左手颠锅,右手拿着鸡蛋磕在锅边,打入锅中,左右开弓,动作流畅自然,打入六个鸡蛋以后,右手顺起锅勺,不断搅拌翻炒,直到米饭颗粒分明,米粒被蛋液充分包裹以后才分盘装出,这时候如果有人刻意去称量的话就可以发现,六盘蛋炒饭的分量都是平均的,分毫不差。

再做了一个西芹豆干,一个凉拌三丝,一个辣椒炒肉,没什么特别的菜式,都是些家常菜,但都被穆白做的色香味俱全,再看穆白做菜,动作行云流水,赏心悦目,看着他做菜都是一种享受,别人不知道,反正六个工人是看呆了。

直到穆白把饭菜端上桌,才反应过来。

“老板这厨艺可以啊,做菜那动作一看就是行家里手。”

“是啊,看着就厉害。”

“没错没错,给我都看愣了。”

“也就混口饭吃,你们快吃吧,冷了就不好吃了。”

“嗯,对,先吃先吃。”

“嗯,这味道……”

刚吃了一口,几个人都愣住了,一句话都不说了,不过手里的动作越来越快,夹菜都快抢起来了,直到全部吃完了,才一齐长舒了口气:

“绝了啊!”

“这味道也太好了吧!”

“你们几个太能吃了,菜我都没吃到几口。特别是那青椒炒肉。”

“老板,你这手艺绝了啊!我决定了,以后就在你这吃了。”

“还有我,还有我。”

“我也是。”

…………

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