李助理[澜澜姐,总裁中午到现在都没有吃饭你管管他吧]
[OK!]
一通电话过去。
“白小梦你打电话干嘛!打扰我上班。”看到来电话的时候手上一划,身子往椅子后一靠,慵懒地接着电话。
“厉少谦你胆子怎么回事,午饭不吃想修仙是吧。”自己不在连饭都不吃,那还得。
“没有时间刚开完会回来。”肯定是他的小助理打报告,拉了拉领子。
“你不会吃饭再开,身体重要还是工作重要。”一天天让她当像妈一样,谁来管管他。
“是吃饭重要,我会注意的。”难喔。
“是不是觉得难,赶紧去吃饭去。我下次回来要是见到你时,让你知道什么叫做错。”刚刚说了两个老的,又来个少的。
“好了好了,我吃饭就是。”揉一下眉头,叹气的说。
“就这样,等会我要小助理监督你吃完才行。”小助理什么还是比较可爱点。
“知道”
“好好吃饭,不要让我叫你吃。那就这样吧,吃你的饭。”说完直接挂不想理下面说的话。
“进来,小助理。”知道人在门口等着自己叫。
“总裁你的饭。”把饭盒摆在桌子上。
“去吃饭等会再回来收拾。”小助理什么的太不可爱,不想看到他。
“好”说完就跑生怕等会找碴自己,他肚子早饿总裁不说话他没有胆去吃找个救兵。
白梦澜挂电话后,打开电脑看文件。
里面也十几条信息,不过两个小时解决完。
合上电脑莫名想吃小龙虾,想到就干。
“王伯,今天有准备小龙虾吗?”没有话等会再去买,时间还是够的。
“澜澜小姐有的,在厨房今天刚刚买的可新鲜着。”知道每次澜澜小姐吃晚饭就想小龙虾,早上买菜再买好。
打开冰箱有排骨可以做个排骨汤,拿出排骨洗干净。
数红枣和枸杞一定数量,在拿十全药材包取电锅内锅加米酒,腌过十全中药材红枣,电锅外锅一杯水,先煮出药材精华。
趁等待时间,排骨切块煮一锅去血水,再干净沥干。
把沥干的排骨加入电锅的十全补汤中。
加水至内锅肉,再加点米酒继续闷煮。
在这期间又可以弄别的菜,把山药去皮切成梯形寸段。
焯水30秒钟捞出投凉,切成菱形片。
再焯水30秒捞出投备用,水发木耳摘洗干净撕成小块,焯水1分钟捞长投凉备用。
葱姜切丝备用,坐锅加花生油烧热。
下葱姜丝爆香,倒入耗油山药和木耳。
烹入料酒,撒上精盐翻炒均匀,放味精出锅装盘。
再炒个包菜,蒜爆香油锅。加大1匙子虾酱翻炒几下出味道后。
把撕好包菜快速翻炒均匀,滴上少许酱油。
撒少许砂糖继续翻炒均勺片刻即装盘。
最后一个菜就是小龙虾,有点难弄。
把小龙虾去虾线虾头后清洗干净。
蒜切末,小葱切葱花,姜切末,大葱切片泡椒切块。
油烧至,5成热,放入蒜末来炒香。
加入蚝油生抽姜末,鸡精煸炒至蒜末微糊,成出待用。
锅中留底油放入小龙虾炒至红色盛出。
锅里留油放入香叶,泡椒花椒炒出香味。
放入小龙虾,再放半份蒜蓉翻炒。
加入100毫升啤酒煮焖10分钟。
加入青红椒胡椒粉,盐生抽翻炒至收浓汁。
装盘后将剩下蒜蓉倒入盘中,撒葱花即可。
这时的排骨汤也做好,开锅放入些枸杞红枣。
一一拿上餐桌,第1个菜拿出来的时候,看到两个人还在下棋。
第2个菜出来的时,他们已经坐在桌子前拿着筷子看自己。
意思是在明显不过。
等白梦澜拿完所有菜出来时马上动筷子。