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第6章 问题很多

刘浩说完看了看三姐刘雪,然后又说到:“四姐,你要是不相信你可以问问三姐,她武功能够那么好应该对医学了解很多,功夫好的也是懂医术的,道理是相同的”。

听了刘浩的话,刘雪想了一下说道:“还真是,穴位,经络,药材对身体的作用,学的时候没有注意,现在想想真是这样的,学会了这些学武更快更好了。”

刘静看到三姐和弟弟都这样说,想到应该是真的,于是说道:“既然三姐和弟弟都这样说,我从明天开始学习医术”。刘静想到是真的,可刘浩自己都不知道是真的假的,这么说只是为了叫刘静多学点,多学点知识也是好的,怎么也比整天找美味的吃食强多了。

“弟弟,你以前说的食物怎么做啊,你教教姐姐怎么做,做出来咱们尝尝”。刘静还是忘不了美食的诱惑说道。

美食同样是刘浩爱好之一,谁不想吃美食。可是现在大部分都做不了的,只有甜食可以做了,自己最爱吃的是辣味的,现在没有的唐朝还没有辣椒,辣椒还在会做川菜也是做不出的,用芥末的味道也不好。想到这里刘浩说道:“四姐,美味的菜哪是那么容易就想出来的,都是对食材熟识后,找到好的佐料,通过各种实验,才能做出来美味的食物,我以前说的美食,到现在我都没有找齐全材料,怎么能做出来啊。”对于刘静爱好美食的执着刘浩是佩服的,虽然已经也爱美食,但是不会把所有心思放在美食上,看来是要想想办法把辣椒没回来了,对于爱好川菜和湘菜的刘浩来说,诱惑还是很大的。

刘静听了没有办法的说到:“弟弟,你需要什么材料和姐姐也说一下,咱们一起找也能快点”。刘浩和刘静说了一下佐料,最近花椒家里和镇上也没有了,现在缺少花椒,麻椒,胡椒,辣椒。现在知道三种,找人采买就可以了,主要是没有辣椒,不要找了,刘静连名字都没有听说过,刘静又把这艰难的任务交给了刘浩。刘浩为难的说他也不知道有没有,需要找找慢慢翻阅书籍寻找哪里有。

刘雪在一边看到刘浩为难的样子,开口说道:“妹妹,不要难为弟弟了,你有时间自己琢磨琢磨做美食就是了,弟弟现在还小,一天的时间里大部分都在学习,哪有那么多时间陪着你弄吃的,要是叫爹娘知道又要责备你了”。听到姐姐这样说,刘静也很无奈,只能叫弟弟有时间的时候帮忙找找。

从第二天才是刘浩在六个孩童和表哥陪同下,又开始了正常的练武读书生活,有时间就陪着母亲聊聊天,父亲不在家,看着母亲大多一个人呆着,除了看看花,看看书。这个时代也确实太过无聊了,没有电影电视剧,没有娱乐节目,刘浩想着是不是把麻将弄出来给母亲娱乐一下。怎么也好过一个人没事看书发呆的好。

于是刘浩找了家里工匠做了一副竹牌麻将,把玩法交给了母亲,然后在镇上找了几个店铺老板娘,教会玩法叫她们陪着母亲打牌解闷,赌注不大,只为了娱乐而已。

收养儿童还要等一段时间了,母亲有人陪着打麻将,三姐每天没事就是练练武看看书。四姐现在开始看起了医书,找刘浩的次数少多了,但是每次找刘浩都够头痛的。都是吃惹得祸啊,自从刘浩想出把猪肉做好吃以后,一直盯着刘浩做好吃的。刘浩现在见到刘静就头疼,羊毛也不能在一个羊身上薅啊。无奈之下,只好把仅会的几样甜食做法教给了刘静。

这天刘浩午睡起来后,来到凉亭乘凉,闲得无聊,想到自己的理想。逍遥世间,自由自在,家族实力差不多了,自己再培养一批就足够用了。改变世界,同化其他种族就比较艰难了,最关键在于交通上面,像成吉思汗一样因为人口和交通的限制,占领的地方只能把财物抢走,土地和人只能无奈的放弃。文化侵略是最根本的,用自己的知识物质改变其他种族的文化传承,人口稀少的陆地直接占领,慢慢迁移人口,占领资源,也是为后世炎黄子孙能做的最大贡献了。

现在路上通行最快的主要是通过马匹,速度勉强可以,但是货物运输就慢多了。海上船只现在还在近海转圈圈,最远到达日本,还是不行的。现在船只还没有应用风帆,看来要先弄出来将就着用用了。干什么都是需要钱财和人手的,贸易是最赚钱的,船只有了远航实力可以做贸易,可以用货物去换去金银珠宝或者香料稀少物品。看来现在建造大型帆船是势在必行的了,同样把拥有热血的家族武部成员送去海外发展,现在的世界土地多的是,主要是人口太过稀少。

想用文化同化别的种族,需要的人口是海量的,像上一世日不落帝国,殖民地说白了还是本国人口占比太少,最后都给丢掉了。人口这也是基本的问题了。想到这些刘浩就有点头疼了,看来已经定的目标有点高了,现在的基础太过薄弱了,需要一点点来才行。光人口就是问题了,也不是单单自己能够解决的,现在人口比前几年多点了,但是也没有多多少,在册的武德年间有两百多万户,和经过十几年的发展,现在的人口也不会超过四百万户,这还要算上民间不在册的。奴仆人口众多,这个没办法计算。满打满算现在的人口也不会超过三千万。

这事急不来,只能一点点的来,粮食多了人口自然多了,现在没有后世高产的粮食,玉米倒是算是高产粮食,可是大唐现在还没有玉米,土豆产量更高,菜和粮两用,可是现在这里同样也没有,这两种还在南美洲呢。想到去美洲刘浩就头疼了,转了一圈基本又回到原地了,事情不能全部解决,现在只能一点点来解决了。

想多了也头疼,刘浩叫小竹把方寸叫了来,找方寸了解一下情况,了解大唐的基础和家族的生意,应该能够知道在哪入手。

方寸来后,刘浩叫小竹准确了茶水,开口直接说道:“舅舅,把您找来是我想了解一些事情”。方寸听了到:“小郎君,有什么事你直接问就行”。

刘浩开口说到:“舅舅随意就好,我只是问问家族生意和现在外边情况。现在刘家主要经营的生意有哪些啊”。

方寸喝了口茶,捋了捋头绪说道:“小说大的生意,大的有:钱庄,珠宝,粮食,盐,客栈酒楼,妓院,马车行,药材,布行,茶行。小点的有:酒坊,胭脂水粉,木材,铁矿,瓷器,石材。这些除了铁矿,别的在大的城里都有刘家店铺,多少不一。至于别的生意都比较小了,差不多能够想到的都有经营”。

刘浩听了点点头表示明白了,然后说道:“舅舅,现在大唐粮食和盐可够人使用的了吗?”

对于刘浩的这个问题,方寸想了一下说到:“在没有天灾的情况下,南方粮食富裕,中原有一半地方还是缺粮,北方和川蜀都是严重缺粮。运粮不方便,整体来说还是缺的。至于盐,怎么说呢,产盐地周边不缺盐,价格普通百姓还能够承受的起。北方大部分地方都是急缺的,盐矿的盐产量也不大,海盐同样是制盐和运盐都需要花费不少,运到地方价格自然就高了很多,一般百姓都承受不起,即使有钱都没有充足的盐供应,盐的产量太低,无法大量供应”。

刘浩听到这里纳闷了,现在的大唐盐铁都可私制的,也就是说除了朝廷的盐矿之外,私人可以开发别的盐矿,可以制作海盐的,这样的情况还缺少盐,想到这里问到:“舅舅,现在的盐都可以私制贩卖,怎么还会缺盐”。

方寸回到:“是私人可能制作贩卖。但是大量制盐成本也需要不少,大量的蒸馏需要设备就多了,柴和人工同样增加,产量也不高,工序还不少,成本高了,只有加在盐价上了,盐贵了一般人家消耗不起,价格低了不赚钱,利润自然就不高,没有什么利润,所以制盐的商人就少了”。

刘浩是听明白了,现在还是用的传统的制盐办法,蒸馏。蒸馏产量低,成本高,确实不是人人都能够吃的起,靠海地区可以自己制盐食用,离海远的内陆只能靠盐矿的产量了,现在盐矿的产量同样不高。说白了就是现在的制盐技术不行,成本太高了,产量太低了。后世怎么制作盐刘浩还是知道的,做拼缝的时候卖过盐,后世大多用矿盐,海盐不好销量,刘浩处理过库存食盐,卖盐的时候看过制盐过程,也有人给讲解过,了解过海盐和矿盐的区别。那家海盐公司资金周转不开,只能低价销售,刘浩把库存给卖掉后赚了不少钱。

自己有技术,现在就可以制盐贩卖,也可以用消耗品的盐去打开欧洲和西域大门,只要控制住技术就可以一直赚这个钱。想到这还是先问问粮食和船的事情,再和方寸说制盐的事情吧,于是问到:“舅舅,咱这里一年种植几次水稻和小麦”。

方寸听了纳闷地说道:“一年种植一次啊,有什么问题吗”。刘浩听了眼睛一瞪说到:“还有什么问题吗?有问题,问题大了去了,我,我看书籍看到过水稻小麦在南方一年能够成熟两次,甚至有的地方还能能够成熟三次的”。刘浩差点说我们南方本来就是种植两季水稻小麦的,连忙改口说在书上看到的。

一年成熟两次水稻小麦,方寸听都没有听说过,更不可能知道了,不相信的说道:“外甥啊,你真的在书籍上看到一年能够成熟两次”。

春夏秋冬四个季节,古人都是春种秋收,习惯过一年耕种一次,收获一次,传承和传统使人在没有看到现实就不会相信的。刘浩知道自己说的再多方寸也不会相信的,于是说道:“舅舅,咱刘家附近有不少耕田吧”。

方寸说道:“有田地,方圆几十里的耕田差不多都是刘家的”。刘家的田产遍布大唐,只买不种,一少部分武部成员在耕种,大部分把田产都租出去收地租,甚至还有一部分无人耕种的。以前刘家附近方圆十里都是刘家私地,周边有卖田地的刘家就会买,慢慢的方圆几十里田地,差不多都是刘家的了。

刘浩说到:“等水稻成熟了,咱种几百亩小麦,另外再种几百亩水稻,试一下就知道了,这事舅舅安排人办吧,记着点不要忘了”。刘浩直接吩咐道,也没有在乎方寸怎么想,试试就是到了。接着开口问到:“舅舅,刘家有船厂吗”?

“有的,大的在海边,小的在江边,刘家一共有八个船厂,这附近只有两个,距离刘家镇都有百里”。方寸说道。

刘浩听了有家族有造船厂,于是说道:“舅舅,你叫人吩咐下去,一个船厂找十个靠得住的师父来家里,我最近对船只研究了一下,有些问题和他们一起解决一下。顺便再带两个靠得住的舵手”。说完这些,刘浩和方寸聊了一会家常。

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