李焱焱疲累的从床上翻着身子下地，就连刷牙都要坐在马桶上，乏力而带着困顿未醒的身体已经无法再用意志支撑了，阳光都温暖不了的心情。
特意化了冷酷的金属妆，带上了一支脏橘色的口红，挑选了一条灰色收腰长裙，银色10厘米细高跟鞋，今天的打扮是带着权利宣示的，需要让觅谷的员工们清楚自己的职位。
自从上次3月19，20 号休息后又开始了忙碌的生活，也从未见到郝斌，两人也没有任何联系。这日子一天天的都是服务员们针对厨房针对员工餐的问题，厨师们基本就是来自四川，武汉，东北的几个地方的人，口味重且喜辣，而服务员们基本都是当地的南方人，口味清淡，员工年龄参差不齐，喜好更是多样，几个服务员们昨天说厨房菜太辣了，今天说厨房菜太素了没有荤，明天说又是同样的菜，后天说菜不够了。
昨天才太辣了，李焱焱通知厨房两个菜，一个做辣，微辣，一个做不辣。
今天说厨房的才太素了没有荤，李焱焱问厨房一荤一素的菜为什么都做素，厨房说因为中午客人来用菜太早了，一直忙，员工餐稍做了耽搁就没时间做荤菜了，是同大家解释过的。
明天说又是同样的菜，员工餐掌勺的人换了一个没记得之前吃了什么。
后天说菜不够了，因为服务员们总是嫌弃这个嫌弃那个不吃，厨师觉得浪费便做的少了一些，偏偏人家又要吃了，那就不够了。
李焱焱起初只当员工餐的问题是一件小事，只是有问题就和厨房沟通，可是一天天的都是这些问题，两个高中毕业在这打工的妹妹吃不惯辣，不爱素，总是不吃饭，一不吃就胃痛，上班哼哼唧唧的各种求同情求安慰，偶尔李焱焱正好午餐时间在的时候求同意叫外卖，甚至有几次说下楼去超市买点饼干。
也正是员工餐的问题，整个外场服务员和吧员们结为了一体同厨房站成了两队，小团体之间对峙问题愈发严重。最让人气恼的是昨天几个上白班的四名服务员连同两名吧员集体不吃午饭，因为午餐是一份肉丝大白菜，一份是凉拌四川口味的酸辣麻土豆丝，于是几个人直接越过李焱焱打电话给陈总说以后不吃员工餐了，换成餐补。
接到电话的后李焱焱立即拿出纸笔整理了员工餐的问题，便做了一个月的每周员工餐标准表格。
踩着高跟鞋李焱焱打了车去店里，这是李焱焱从去年10月店铺装修开张营业到现在第一次在这些人前穿高跟鞋和裙子。距离9点半时间尚早，李焱焱开了店门自己做了一杯手冲咖啡，坐在阳台上晒着暖阳，望着远处马路上稀少的车辆，等待着大家的到来。
“我看过卫生了，昨晚搞的很干净，趁现在开个简单的小会，待会绿植换水浇水我来弄，我会帮你们一起一起整理做准备工作的，所以不用慌，不用担心待会时间不够忙不过来，大家现在就安心的开会。”
在场的六个人心不在焉的坐着，你看看我，我看看你，手上都是小动作，还有看手机的，吧员白亮亮从进门那一刻一直玩着手机里的王者。
“放好你们的手机，我不管你们现在手头上在做什么，现在时间是9点35分，你们已经打过卡，进入上班时间了，那么按照员工守则你们是不可以玩手机的”
白亮亮：“哦，就等一下么，快好了。”
李焱焱的脸已经完全放下了，一直以来的心平气和，耐心教导在这个时候完全变了：“你觉得我会等你吗？”
白亮亮看到她严肃的神情，害怕又气恼不甘心地退出游戏，放下手机。
“我现在就问一个问题，你们员工餐想要吃什么菜，你们现在报给我。”
“算了，我们不要吃员工餐，我们还是餐补好。”服务员中最年长三十左右已经生儿育女的王姐说。
“对啊，反正厨房的人也不愿意做给我们吃，我们还不想吃呢。”年龄最小刚高中毕业出来打工的萌萌附和着。
这是李焱焱年前接手店长岗位到目前第一次如此的严肃严厉：“我现在是在询问你们，没有和你们商量，没餐补，只有员工餐，这里是上班的地方，不是你们讨价还价的菜市场。你们呢，现在告诉我你们喜欢吃什么菜，我会给你们安排好，如果你们不说的话呢，以后还是按照厨房的做，你们不爱吃我也不管了，所以你们现在不用再想别的法子，把你们喜欢吃的说出来。”
“我们随便的，只要厨房不要做那么辣就好了。”
“对啊，要不就是做很辣，要么就是做很素，就知道自己喜欢吃饱就好，一点也不想我们外场的人”吧台的男生们和领班都没有话，只是王姐，萌萌和另一个和李焱焱同龄刚生了儿子的新新在抱怨着。
“事情我会解决，现在就是问你们想要吃什么菜，你们只要把要吃的菜，现在报给我就好了，有没有听懂。”李焱焱并非没有耐心，而是不想要听多一句的废话。
“酸辣土豆丝、辣子鸡丁、肉末茄子、红烧肉......”
“好了吗？”李焱焱对着每一个人的脸确认一遍。
“差不多了”
“好我现在会去和厨房安排一个月的员工餐的菜，但是并不是说你们说的这些菜都会做，也不是说当天的员工餐就一定会按表格上的做，一个是原材料够不够的问题，还有一个就是厨房忙碌的问题。”李焱焱稍作停顿：“接下来呢是算通知，你们都记住了，这里是上班的地方，不是食堂也不是你家，厨房不是你们的老公也不是你们的老妈，不是为你们存在被你们差使的，接下来的员工餐，中午安排三菜一汤，因为工作时间长也会比较累，晚餐安排两菜一汤，夜宵随厨房安排，如果白天剩下的米饭多了就可能煮泡饭或者炒饭之类的。员工的中午就餐时间只有半小时，你们是吃员工餐也好，点外卖吃也好，每个人就半小时，但是上班时间不得外出，外场的人自行安排轮换用餐，也就是说在一个小时内所有人都解决掉，不用说忙的，10点半的午餐时间店里生意不多的，轮换是可以吃好的，实在忙的可以同厨房说一声留点菜在，如果没有菜了你们可以要求厨房做一个菜，都听清楚了没有。”
大家的心情并不好，一个个耷拉着脸应声着。
“就员工餐这个问题，你们可以抱怨，但是不用再想着和谁投诉，我可以告诉你们，我们店的员工餐，是我打工过的任何一个餐厅，咖啡店里都算是好的了，除了五星级大酒店的，你们也要知道自己是在哪里打工，这里不是阿里巴巴，不是人民政府，就是一家1000平的咖啡店，不是来这里躺沙发用餐的，有的时候厨师人手不够，或者客人来用餐的早，员工餐可能会有一些简单，也理解一下，散会。”
李焱焱走进厨房165的李焱焱穿了十公分的高跟鞋站在男人堆了也是个高个子了，这般职业优雅的打扮大家是第一次见，厨师们不由得要唏嘘惊讶起来，嘴上消费着李焱焱，而她不为所动，完全没有多余的表情，淡定的说：“留小时一个人在做员工餐，其他人过来开会。”
“这张菜谱是从外场问来了，我呢也筛选过了，容易超出用餐标准的菜我也没写，都是一些南方人比较喜欢也比较容易做的菜，你们呢荤素搭配一下，每餐最多一个辣菜，你们要知道外场都是妹子，如果哪天来了亲戚，你给她吃辣的，人家要对你哭也是应该的。”
“什么时候都做很辣过了，不也都是一个辣一个不辣的，她们就是嘴巴挑不想吃我们能有什么办法。”厨房的胖子何建斌不服气的说。
“我有说你们什么了吗？”平心气和的李焱焱此时给了胖子一个质疑的眼神。
“关于员工餐这件事，我从来没有说过你们厨房什么不是，只是让你们进行调整，只要你们厨房做出去的员工餐是好吃的，这个‘好吃’的意思是能吃的，味道是可口的，就可以了，能吃的她们不吃，饿死那都是她们的事，不用管，如果难吃的，我就要追责了。还有一点就是无论外场的人要不要吃员工餐，你们烧菜的时候都要按相应的人数做，不吃浪费的你就给我倒掉，不用想着在这一点上给老板省钱，你要是想着给地球节约资源我还给你点个赞，以后不要自己觉得她们不吃了就少做了，不要给别人抓小辫子，如果菜不够就再炒一个出来，你想着给老板省钱，结果钱没省到，干活的一个都没有了，还赚不来钱，不要好心办坏事，OK？”
厨师长邵龙此时带着认真的态度回应李焱焱：“好的可以，我们知道了。”
“我是不可能给外场餐补的，她们餐补，你们自己做，两个标准？店里的成本怎么算？员工餐也是一种员工福利，只有大家吃饱了，吃好了，才有力气做事情，我不求做的多少美味，但是你们也不要自己嘴不挑就对大家随便应付，你们是厨师，做的就是美味这个事，如果都是这个态度的话，我怎么知道你们对出给客人的菜品品质是个什么态度，千万别说对客人的会认真，自己的无所谓这种话，以后就按表格上的做，除非是原材料不够了，或者太忙不方便做，也和服务员解释一下，我希望大家都可以互相谅解。”
邵龙：“好的好的，一切都听店长的安排。”
大家嬉皮笑脸的一起吹捧：“都听店长的，店长说什么我们就做什么，店长让我们往东，我坚决不往南，店长让我们往南，我们坚决不往西。”
李焱焱不愿去猜测这句话的多层意思：“等我忙完外场就来整你们厨房。”
胖子不可思议的样子：“我们厨房这么听话还要整的啊？”
“恩听话，狗屁，你们厨房的卫生，还有玩手机，抽烟这几个事是觉得小事还是觉得我没看见无所谓啊，我现在是没空来管你们，还有下个月开始整理菜品，你们给我心里有数点。以后再去厕所抽烟自己把烟头和烟灰都给我清理干净了，要是物业再来讲这个问题，以后就让你们去搞厕所的卫生。”
李焱焱不愿意面对这些嬉皮笑脸，速战速决：“龙厨，待会记得和晚班的人还有小时也说一下，尽量按照表格上的做好吗，我不想再听到员工餐的问题了。”
李焱焱开了包厢的门，走到卡座的转角，视线盲区，属狗的耳朵正好听见几个人在抱怨：“人家是店长都是人家说了算了。”
“肯定是因为我们给陈总打电话了所以她不高兴了。”
“她今天要死了这么凶，害我游戏么输掉。”
“诶焱焱这个人变了，以前都会好好听我们说帮我们的哦。”
李焱焱嘴角放着蔑视的笑，走到舞台位子放了音乐：“才开了十来分钟的会，基本的工作流程都忘了。”
大家都虚心不敢回应李焱焱，只有王姐：“哦，刚才说我去放的，后来去上了个厕所。”
李焱焱选了几首《夏目友人帐》里的主题曲置顶播放，接了洒水壶浇植物去了，管理专业毕业的李焱焱非常清楚餐饮服务行业的管理心态，不仅仅是管理这么简单。服务员服务顾客，管理层服务员工，让服务员有一个好的心态和心情才能更好的服务顾客，但是往往会被卡在中间不上不下，对于一些没有文化，且没有理想抱负，只想赚工资平淡过一生的人来说，要让她们讲礼仪礼貌，摒弃个人偏见，服务好素质高低不一的的客人们，当真很难，既不能过于严肃规矩令人压抑，亦不能因为理解为他人着想而太体贴打闹成团。
往往市井人烟气息总是好的时候感谢你，不好的时候觉得你的好事理所应当的，不好就是损害她们利益。蹬鼻子上脸了，偶尔也需要让大家清楚一点“别把自己太当人看了，也别太不把别人太不当人看了”，做着服务员的职位拿着店里最没有技术含量的工资倒是嫌弃起厨房的是外地人糙汉子来，也不知大家是哪儿来的自信和优越感，就因为这点小小的不满而拿员工餐做事，故意无聊地上升到对峙局面，李焱焱不能想明白这些人心中的‘小傲娇’以后还会从哪些地方体现出来。
整理绿植的时候哥哥打来电话询问近况，李焱焱一如既往的说自己过的挺不错，没事，简单的聊了几句挂了电话后还特意录了一个鲜花，绿叶，小金鱼的视频发朋友圈，心中告诉自己过日子虚伪一点就好了，骗别人也好，骗自己也好，有一天就这样习惯了说慌。
觅谷咖啡客服的微信手机里跳出了一条信息，是郝斌询问陈明宇是否在店里的信息，已经连续三天了，郝斌并不同自己聊天，只是在觅谷咖啡客服的微信里询问李焱焱。陈明宇的大学就在觅谷咖啡开车十五分钟的地方，平时明宇都会来店里用餐，没课的时候都会呆在店里喝茶看书做作业，同时兼职运营觅谷咖啡的公众号，为李焱焱分担事务，赚点生活费，但是李焱焱不明白为何郝斌要通过自己来询问陈明宇，也不通过自己私人的微信，虽然两只手机都在自己手中，理说他们两个人的关系会更好一些，直接联系也更方便。
有一条觅谷咖啡客服新好友添加提醒，一个熟悉的头像，李焱焱立马反应过来是兄弟的头像，通过验证后，给对方发去一个：“傻逼傻逼大傻逼”。
李焱焱终于展开了严肃一上午的笑颜，兄弟回了一个拎耳朵的表情包。
“吃饱了撑的啊，给客服朋友圈点一圈赞去。”
“我很生气跟你讲”。兄弟郁闷的说完后发了一个朋友圈说李焱焱“为啥客服这么屌，估计被老板骂了一天了，就是这样。”
李焱焱得意洋洋的笑着：“猪脑子”
“书白读了，讲脏话。”
“我学的是知识，跟说话有什么关系，哪里看见脏话了”
“智商捉急，你是谁？”
“21世纪大好青年”
“大炮”
“觅谷咖啡客服”
“傻B”
“干嘛无聊加客服微信”
“不能加吗？”
“反正都是我”
兄弟委屈巴巴的想要哭泣：“煞笔煞笔大煞笔，还以为能有意外”
李焱焱发现自己被@了，二话不说在自己的朋友圈发了一条：“有一种无聊的兄弟叫前世作孽，那个啥，曾经本科高材生，各种辩论赛一等奖，演讲表演一等奖，奖学金一堆，现在做外贸工作稳定工资高，身高175，体重不详，三围不详，长相面议，男女不限，欢迎询价哦。”并且截图兄弟朋友圈的聊天记录截屏，顺带附上了一张二维码。
兄弟在客服微信里问：“你这是一会儿又没人了，我说你，有一句没一句的。”
“我去帮你相亲了好吗”
兄弟看了朋友圈气晕了过去：“赶紧删掉，你要死啊”
李焱焱自然是故意的，兄弟目前有想要处的对象，并且那人也在自己的好友列表里。
“那你想有的意外是什么？难道不是为了另寻新欢吗？”
“知道这是你逗你的好吗，赶紧删，不然我待会儿会死了”
李焱焱得逞了，便删了朋友圈，一整天的不愉快都消散了。
