“要不我们换一种方式，你收订单，我供蛋糕给你，相当于你从我这拿货，我按一定的价格供给你，怎么卖你们自己定，而且我只供你们一家怎样！”穆文换个方式说给牛主任。
“你在哪里做蛋糕？”
“这个你放心！制作还在饭店厨房，用料单独核算，用多少我付多少钱给饭店。”穆文给出定心丸。
“好！就这么定了！你只能卖给我们饭店，你能保证这个，我同意你的提议！”牛主任要的就是这个独家经营权，目的达到有何而不为的呢！
“这个蛋糕我建议按这个价格卖，即最小的六寸蛋糕定价二十元/个，每增加二寸加五元，最大十六寸也就是四十五元，另外两层蛋糕定价三十五元，每加一层加五元，最高6层还是五十五元，我半价提供蛋糕，我承担制作原料的费用，你们承担蛋糕包装盒的费用，如何？”
“纸盒要不少钱呢！你是不是赚的太多？”
“牛主任，你得换个思维想这个问题，如果这个蛋糕是大众饭店出品，对你的仕途会有多大的帮助，你自己心里有数，如果我找其他单位合作，你可一分钱也赚不到，以后这个蛋糕跟你可没有半毛钱关系！你自己掂量掂量！”穆文直接上杀手锏。
“这！额！可是！”牛主任结巴起来，他知道这个关系的存在。
“还有将厨房后面的小房间单独给我用，我可不想技术让别人学去！”
“那是自然！这个我同意！但是包装盒上必须打大众饭店的招牌！”
“可以！我需要一个助手，我自己招，饭店给个临时工编制可以吗？你要知道蛋糕火了以后，依靠我一人忙不赢的！”
“可以！你去准备吧！把价格报给会计，明天开始我要接单，”牛主任跃跃欲试想要赶紧去散布信息。
初八大众饭店正式开门营业。
一连几天，大众饭店天天满客，新官上任的牛主任穿插其中，极力拓展自己的人脉，每一桌都赠送一小盒生日蛋糕，这样的硬广告让大众饭店的生日蛋糕知名度大增，从正月十五开始大众饭店接受预订。
由于制作蛋糕，鸡蛋的需求量大幅度提升，原先由每天的100个增加到250个，穆文不得不回田家庄找老宁要货。
路过村口，只见小七站在路边，看见穆文匆匆跑来。
“穆文哥！宝宝姐生病了，你快去看看！”小七气急说道。
“走！”穆文拉着小七快步走回小院。
走进屋内，王宝宝卧在床头，脸色有些苍白，抬起无力的双眼看着穆文。
“你来啦！”
穆文伸手一摸，有点发烫。
“怎么回事！你们谁知道？”
“宝宝姐这几天一直闷闷不乐，昨天洗衣服有些多，怕是着凉了！晚上一直昏睡！”小五连忙解释。
“小七你去找老宁头，让他晚上去饭店找我！现在我送宝宝姐去医院，你们安心在家待着，知道吗！”
穆文叮嘱一番，背起王宝宝县医院。
十几里地，穆文愣是一口气走完，王宝宝几次欲下地自己走，穆文不让，从未如此亲近一个男人，王宝宝又急又羞，小拳头连打了几回，可自己又没力气，只能作罢。
挂了急诊号，医生量完体温，一看37度，直接开药输液降温，穆文找了个床铺安顿下来，挂完一瓶葡萄糖，王宝宝的脸色有所好转，直到体温降下来有些清醒，穆文才松了口气，一直陪伴在左右。
“醒啦！你怎么那么傻！我离开了，你难道不会生存了吗？之前我没出现，还不是一样过！真傻！”穆文摸摸宝宝的脸颊责问道：“以后不能这样知道吗？保护好自己，才能帮助大家！”
“要你管！”
王宝宝心里难受，不愿面对已经知道结果的过程，这种等待中的离别最折磨人，当习惯一个人并有所依耐，这种离别显得格外沉重，王宝宝扛不住这样的压力，以至于急火攻心，感染风寒。
“好！是我多管闲事！不该背你好吧！”穆文哄着王宝宝：“我给你谋了一份工作，大众饭店临时工，一个月至少十五元，主要是跟我后面学做蛋糕，就是年前给你们吃的那个白白的奶油蛋糕。”
“哼！”
对于穆文的安排，王宝宝是排斥的，越是有稳定的收入，那么穆文离开的时间越早。
打完点滴拿了一些消炎药，穆文推着小车送王宝宝回家，一路无语。
从田家庄折回饭店，穆文开始着手清理小屋，清除杂物粉刷墙壁，一天的时间小屋改造成单独的蛋糕生产车间，虽然只有十几平，但是足够两个人制作蛋糕了，昏暗的小屋稍稍装饰一下，即整洁又干净。
第三天，痊愈的王宝宝来到饭店报到，办理了入职手续，穆文领着去蛋糕车间，让他王宝宝先熟悉环境，一一介绍各种工具使用方法。
翌日穆文找到忠叔要了两件厨师白色工作服，大众饭店西点厨房正式成立。
牛主任首批订单8寸、10寸各两个，穆文亲自制作，王宝宝在一旁观看，从打蛋清制作奶油开始，再到发酵面粉，烤制蛋糕胚的时间，穆文手把手教，王宝宝一一记录。
前两个8寸的生日蛋糕由穆文做，王宝宝观看，制作10寸的奶油蛋糕穆文直接让王宝宝上手，王宝宝一边临摹8寸制作过程，一边小心翼翼地制作10寸的，两个蛋糕花了小半天时间，初次制作蛋糕也有模有样，其实制作过程并不复杂，只是奶油需要手工打出来，费时费力，这也是制作奶油的核心工艺。
穆文也是为王宝宝着想，授人与鱼不如授人以渔，授以王宝宝一技之长，就是以后不在身边，王宝宝也能靠这手艺养活自己。
一星期后，王宝宝制作蛋糕日趋成熟，特别是一些装饰花，比穆文做的还好，女孩子心细有天赋，难怪比穆文更适合做烘培。
在大众饭店里王宝宝过得很充实，至少在有穆文的小天地之中，王宝宝相当满足，对于蛋糕这个新奇事物，自己学习起来也格外认真，虽说师傅领进门修行在个人，基础的模胚是一样的，但是点缀的花样可是千变万化的，王宝宝整天琢磨着点缀花样配合着水果切片，竟然也弄出了几个花样。
“穆文，你看我的这个花样怎样！”王宝宝摆弄着新的花形。
“不错，多琢磨琢磨，蛋糕玩的就是花样！有了不同花样才能吸引更多的消费者。”
“恩！这两天我琢磨能不能改变奶油的颜色，上午咨询忠叔有没有方法提取一些天然的颜色，呵呵！你猜怎样！”
“怎样？你说！”
“忠叔说：黄瓜磨成浓汁可以得到浅绿色，西瓜汁可以得到淡水红色，胡萝卜汁可以得到淡黄色，用这三个颜色我可以做出三种花朵，你看看这些颜色装裱蛋糕效果怎样！”
穆文诧异地看着王宝宝，虽然自己只教了制作方法，但是王宝宝可以根据穆文的指导，在原有基础上进行升级，不但增加了奶油色彩，更是点缀出不同的花朵，心灵手巧的王宝宝能够举一反三，大胆变革，穆文满意地点点头。
“王宝宝，我教你识字算数可好！”穆文看着王宝宝。
“当真！”
“比真金还真！教你一些常用的字与一些简单的算数，至少会算成本和盈利。”
“太好了！谢谢你！穆文！我一直想学，可没人教。”
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