余庆毕业之后就买了一个复式公寓，位置有些偏郊区，安静，房价不贵40多万，全是摄影赚的钱，巧妙的装修之后视觉上空旷的像百来平，装潢高级又不失温暖，上面是温馨的房间，左右个一间房，一间自己做，另一间留着招待偶尔来的朋友，送走谈晓梅之后之后，余庆扎起头发，开始准备熬制冷饮
初夏，气候又闷又热，
她打算做点好吃的，晚上的时候给店里的员工送过去，顺便看看奶茶店的情况。
黄桃罐头
余庆找出玻璃密封罐，用热水消毒之后倒扣在沥水架上控干。
拿出冰箱里买的黄桃，原本属于六七月份的果实，没有想到在五月末六月初就有了，果味清香甘甜，为了不浪费果肉，余庆没有像切芒果块那样用杯口去取果肉，而是选择瓜皮刀削，三个员工，余庆怕不够，分量弄得特别足，将粘腻感得黄桃用清水洗净，拿下墙壁上挂着，专用作切水果得绿色砧板，将黄桃放在砧板上，对半轻轻划开，果核立马暴露在视线之下，绿色和黄色相得益彰，视觉冲击力十足，小心取出果核，果肉方便食用，一半切作四小块用透明的玻璃碗盛好，果核则没有立马扔，她准备留下做一些diy的小玩意，她并不觉得自己文艺，即使很多人说她身上有别人模仿不来的文艺气质，而她更愿意将这种文艺气息定义为对生活的热爱。
余庆手速很快，不大一会，全部处理完毕，清理了一下砧板和水果刀，放回原位置，搽干净琉璃台周围四溅的水渍。
起了一个稍微深一口的锅，将果然倒入锅中，又加入清水将果然淹没，拿出糖块加入适量的冰糖，盖上盖子，点火。
别人热爱口红包包，她却另辟蹊径钟爱锅碗瓢盆，别人避之不及的厨庖，她甘之如饴。
客厅有些凌乱，余庆起身去收拾客厅，一扭头就看见好友买的雪梨，将它拎去厨房，
红酒雪梨
红酒架上还有几瓶干红，她打算一会做一个红酒雪梨，是楼下水果超市的水果，余庆经常在哪买，她们家的水果很好，谈晓梅不会挑选水果，潜意识里大个的就是最好的，直接来了五六个，余庆笑而不语，为了保持住梨的味道，不搀其他，这次她先干净，放进绿色的果漏之后，才开始刮皮。
雪梨的皮硬，汁多，去皮的时候汁水溅得手腕到处都是。
照着黄桃得切法，将梨切开，为了好切片，余庆只切两片，将浅黄色得果核和黑色得籽去掉，放入果漏。
另起一口锅，倒入猩红得红酒淹没住雪梨，点火，因为雪梨和红酒本身含有糖分，余庆就没有在人工添加。
另一口锅得黄桃已经在沸腾了，慢慢漂浮些糖沫，余庆用漏勺尽数撇掉，黄桃已经开始软了，余庆又加入了些一煮的梨块进去，黄白相间，看起来异常享受。
三分钟后关掉黄桃锅，等温度慢慢下降，再倒入消毒好的玻璃罐里，放进冰箱冷场。
红酒雪梨的梨不能煮太久，煮久了会变软，不像黄桃，会降低脆脆的口感，白色的梨块已经染上了干红的颜色，在锅里欢快的翻着个，空气中弥漫着一股微醺的醉意，余庆将火关掉，用一个大汤碗盛放好，干红容易染色，不敢让红酒在锅里九置，盛好后迅速的将锅清洗干净。
忙完这些，余庆想着好友大热天跑业务，有些于心不忍，索性在给她做一些酸梅汤，和奶茶店的酸梅汤不一样，余庆全部用中药食材熬制。
酸梅汤
找出乌梅，山楂，桂花，甘草，冰糖原材料
酸梅汤的制作方法比较复杂
乌梅，山楂，甘草，比例大概就是3:2:1，甘草多了味会苦。还有就是冰糖，如果味道太酸或苦的话再放，所以一般都是最后放。
余庆将搭配好的材料放入盛满水的锅中用大火煮沸，以便食材中的味道全部煮出来，随后将大火改为小火熬制45分钟。
怕自己忘记时间，特地定了闹钟。
余庆之前做过其他版本的酸梅汤：乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4颗（主要是为了颜色好看）、水1800ml、冰糖25g。
做法也简单，只需要将乌梅，玫瑰果，山楂干放水龙头下冲净浮灰，冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中小火煮20分钟，放入冰糖关火，然后捞出食材渣，静置后放入杯瓶里放入冰箱冷藏就行，她的奶茶店就是这么做的，不过成本高，卖的也贵。
嘀嘀嘀
四十分钟到
酸气四溢，余庆回厨房将火关掉，捞出食材渣，放在灶台架上等它自然放凉，冰箱放的食材太多，而且酸梅汤味重，容易串味，余庆选择让它自己凉快着，
想起来冰糖还没有加，余庆又加了些冰糖，夏天不宜吃白砂糖，容易上火，她放的冰糖。
一切准备就绪之后，到了午休时间。
作为一个佛系的人，午休是是不可避免的，上微信给好友说了声下班来喝酸梅汤之后上楼睡觉去了。
余庆和刚刚毕业的大学生不一样，不仅靠自己能力就买房，还过上了自己想要的生活，在别人看来她佛系，对什么都不在乎，其实不然，只是她明白自己要什么，要过什么样的生活，这是别人在玩泥巴的时候她就明白的道理，所以才努力，拼命的去努力，过着自己理想的生活，她做事有些自己的计划，不是像那种热血上头，肾上腺突然飙升的人一头扎入进去，而是有条不紊的计划着，在判断中间出现的变数，以及这么做会产生的后果，权衡利弊之后在实施。所以她比同龄人快许多。
她没有特别好的家境，什么都是靠自己打拼来的，当初买房的时候也是毫不犹豫，一口气付了全款。
也没有将这快秘密基地告诉别人，除了三三两两的好友，再无其他。
她喜欢那种时而孤独，时而热闹的感觉。
不喜欢热闹的时候就窝在家里，感受着心里因为孤独带来的空旷感，喜欢热闹的时候，约三两好友，约一起品酒，谈天论地，好不快活。
