时间过得很快，巧面馆老坛泡椒牛肉面已经上市快一个月了，不仅一改过去数月的颓势还创造了一个又一个的奇迹。
首先是秋山军提出建议，并与乔正道联手将老坛泡椒牛肉面分为了原味和红味两大系列。原味就是一开始推出的口味。而红油味则是在原味基础上加入了地道天府红油，相当于将巧面馆开创的酸爽风味拆分成了两个平行发展的流派。
原味老坛泡椒牛肉面讲究突出醇厚汤头与清新小米椒风味的自然结合，而红油味老坛泡椒牛肉面则侧重于用红油的醇香去调和酸香，主要是为了面对基数庞大的对红油香辣味有着深厚情感的顾客人群。
也正是这个妙手偶得的变化，让巧面馆生意节节走高，创下了人气持续增长和保持的全新记录，让整个厨之领域都为之震动。
除了每日在后厨连轴转似的应付穿梭如织的顾客人潮，乔正道也隐约感觉到这种以时间力量为本源之力的独特酸辣背后的市场格局和巨大空间，所以也在每天收工后开始更加深入的研究天府秘零老坛水与其他辣味辅助食材的结合。以至于华光先生几次上门都没能说上几句话。
而秋山军则更是没有闲着，在短短半个月时间里就成功地研究出原味和红油味的老坛酸菜牛肉汤头哨子料理包，三品宗中也开始推出这两种口味的泡面，开始发动对帅师宗王牌绝位牛肉面的全面袭扰。
并且眼见着这老坛泡椒牛肉面开局便大获成功，秋山军还独自一人再到彩云高原南端，在更高海拔的村落找到了成熟的更晚的金黄小米椒，完成了补充小米椒货源的工作，不仅如此，更与小米椒产区的多个村落都签署了种植和统购的合同，还督促当地村民尽快启动新一季的小米椒种植，为巧面馆的小米椒供货源再加上一道保险。
巧面馆的发展终于进入到了良性轨道上开始高速发展，而乔正道自己随着精神力的不断提升，已经隐隐约约可以感受到意识深处的美味之灵了。
但是乔正道金庆玉秋山军三人却怎么也想不到，就在巧面馆老坛泡椒牛肉面气势如虹之时，帅师宗内也有了突破。
在巧面馆老坛泡椒牛肉面上市36天之后，帅师宗也推出了自己的泡椒牛肉面，也是原味和红油两个口味，但是却是走起了一个帅傅风云经典泡椒牛肉面的口味名称，让人完全看不出它的本货特色。
因为帅师宗一贯擅长于用资本开路，一次又一次的砸开市场，所以这一次在与巧面馆正面对刚的天府秘境锦官驿城战场上，帅师宗依然是用巨大的投入硬生生砸出了不小的动静，帅师傅风云经典泡椒牛肉面一上市便站住了脚跟。
巧面馆虽然任是处于人潮如织的热闹之中。但持续持续度上还是稍微受到一些影响。好在大家这次都是充满了信心，都坚信凡是吃到了巧面馆老坛泡椒牛肉面地道风味的人就一步到位，很难再被外力动摇。事实也的确如此，在其后的一个月时间中，巧面馆老坛泡椒牛肉面的生意始终维持在一个高水平状态，但增长却有些后劲乏力了，而帅师宗风云经典泡椒牛肉面则是因为其强大的宣传攻势和为数众多的门店口岸，反而争取到了更多从尝过泡椒牛肉面的新增顾客。双方在泡椒牛肉面这个新战场上陷入僵持不下的拉锯战中。
秋山军因为全程参与了巧面馆近几个月的相关工作，也坚信彩云高原小米椒的秘密和天府秘零老坛母水的秘密不可能被泄露。并且他连续两次奔赴彩云高原几乎已经完成了小米椒的货源垄断。他离开彩云高原时，剩下的小米椒已经全部从金黄成熟阶段进入了完全成熟的红色阶段。在他心中，帅师宗没有可能推出同样的泡椒牛肉。
所以，他最终还是没有忍住，自己一个人跑去帅师傅王牌绝味牛肉面店，专门品尝帅师傅风云经典泡椒牛肉面。
等秋山军一回到巧面馆里就急匆匆地拉上乔正道和金庆玉来到了后院休息室。
看着秋山君满脸涨红，充满释然笑意的样子，乔正道与金庆玉心中立刻了然，看来巧面馆老坛泡椒牛肉面的秘密完全没有问题。应该就是帅师宗找到了替代品和替代方案。
秋山军收起笑意，长叹一口气，又摇了摇头，才对乔金二人说起原委：我刚刚不仅到帅师傅旗舰店去尝了他们所谓的风云经典泡椒牛肉面，也联络我再帅师宗里的线人，已经把情况基本搞清楚啦，唉，没想到帅师宗的反应如此迅速，而且手段还会如此，如此没有下限。说着又是一声长叹。
乔正道和金庆玉看着都是一惊，心中都以为自己这边可能还是出问题了。正要问个仔细，秋山君却伸手从兜里掏出一个小塑料袋，里边赫然就是几粒绿黄绿黄小米椒的样子。乔正道快速伸手接过取出一粒来仔细看了看，又捏一捏，闻一闻，最后放进嘴里咀嚼起来，脸上露出困惑的表情。
秋山军冲乔正道了点头：没错，这根本不是咱们的那种小米椒，而是产自大陆南段一个叫玉岭山谷的地方，辣度不够。味道青涩，而且果肉较薄，口感绵软。颜色长成绿偏黄就可食用。也正因为这个品种没什么特色，也没什么经济价值，所以也无人种植，只有一大片野生植株在山谷中分布着，最近几年也有村民组织起来将采摘后用盐腌渍当做当地的一种普通的辣味调料。
我几年前是尝过那味道的，非常一般，而且涩味较重，但却没想到。这次帅师宗居然找到了这玩意儿。然后大量收购回来，又采用了一些非自然的调味手段。将它变成了与我们小米泡椒有五六分相似的所谓风之经典泡椒。帅师宗的本领还真是让人佩服，我都想去登报纸把这里面的来龙去脉向公众说清楚。
秋山军说到最后，居然变成一副哀其不幸，怒其不争的样子。
乔正道笑着拍了拍秋山军的肩膀，轻声说道:帅师宗，从来就是如此的，这可能也是乔家，哦，我爷爷他们所说的暗黑时代的代表吧。所以我们才必须要打起精神，好好遵循咱们自己的初心，做一个真正有着天地良心的创味者。也好早日将美味之灵净化之后释放出去来，改变这时代。
话音刚落，就从门外传来鼓掌叫好的声音：好说的好。
门一开。进来的赫然便是三品宗的掌宗Dr·L
关于随缘书局地下的蜀川藏味阁秘境，乔正道金庆玉和秋山军三人是商量好暂时不向总部报告的，所以Dr·L也并不知道与秘境相关的所有事情，而这次老坛泡椒牛肉面的成功开发，也在汇报时说成是偶得线索，倒不是怕什么泄密什么的，主要是想最终有证据确认之后再一起报告。Dr·L还是一如既往的言简意赅，我这次来，有几件事一个是看看你们这次研发的老坛泡椒牛肉面有无全面推广升级的必要；二是要通报一下关于帅师宗即将上线的泡椒牛肉面便利泡面产品的捷报；第三种第三是要告诉你们一个消息，美味之灵有线索了，而且也发现了乔正华掌宗的下落，就在北方的秦川故地。
