登陆注册
75690600000007

第7章 毛血旺

下午在去制作腊肉,鸡鸭在多码一会味,我看了看时间已经是11点半了。

先去厨房点火烧水,猪心,猪舌,冷水下锅煮一下,放入一块生姜,煮熟中午做毛血旺用。

内脏要冷水下锅,煮出内脏血水,盖上锅盖大约煮半小时就可以了。

趁着这期间,把猪肝处理一下,用小刀把猪肝从中间,切开一个口子,把买来的咸蛋黄,塞入猪肝内。

塞好的咸蛋黄,在用竹线扎好口子,两个猪肝处理好了,把猪肝挂在竹架上。

走进厨房看下,猪心,猪舌也已经煮透了,用漏勺捞出放凉,放置一旁等会切片。

把锅里的废水倒掉,涮好锅,在倒入大量的冷水,准备烧点开水。

去客厅,把电饭煲洗干净,舀一勺大米,将大米洗净,打开电饭煲按钮,先把米饭煮上。

拿出洋葱,蒜头,辣椒,花椒,小葱,香菜,拍好蒜米放在小碗里备用,洋葱,辣椒切好备用。

再把猪心,猪舌斜刀切好,中午就准备煮一道菜,又去屋里拿出一根火腿肠切好。

锅里的水已经烧开了,用木桶装好,加点柴火,铲一点点菜籽油,把切好的辣椒,拿一点抄香。

控制火候,小火微抄,辣椒的香味出来了,就捞出用刀背压碎,放入小碗备用。

再倒入一点菜籽油,放入洋葱爆香,倒入辣椒,在舀一勺Z县豆瓣酱,小火炒一下。

爆出香味,倒入一碗清水,将水烧开,水开放入豆芽,小白菜煮一下就捞出。

猪血切块快速放入锅中,大约两分钟就捞出,再把猪心,猪舌放进去煮3分钟入味。

煮好的蔬菜放在大碗底,在把煮好的猪血,猪心跟猪舌头一起放在碗里,汤也倒入碗中。

涮锅,放油我要炸一下火腿肠,这样火腿肠更好吃,炸好火腿肠,放入大碗中。

将小葱,香菜,蒜米,辣椒碎,花椒依次放在碗上面,把油烧热致冒烟,再把热油倒入碗中。

“呲啦”!滚烫的热油浇在配料上,一股香味扑面而来,大功告成!

灭火放水,端着毛血旺,我咽了一口水,香啊!把毛血旺放在桌上,打开电饭煲,我盛了一碗米饭!

一口菜一口饭,“呼呼呼”!真好吃!自己用柴火,做饭真的香!

吃完午饭,涮完锅碗,把鸡鸭串好,都拿去挂了起来,鸡鸭各留一只,鸡肉晚上煮,鸭子剁好拿去焯水,不然明天会坏掉!

家里没有冰箱,只能这样存放。焯好水的鸭肉,准备明天拿来炖汤。时间已经中午一点了,得加快节奏!

把砂锅从屋子里拿出来,拿出猪肚,鸡脚折叠塞到肚子里,把猪肚开口装入老母鸡,把削好细竹皮丝,把猪肚口缝起来。

拿起砂锅,放入猪肚鸡,倒入砂锅四分之三量的清水,放入当归两小支,生姜几片,再倒入白酒一汤勺。

盖好盖子,拿到厨房灶台上,我从屋里拿出,一个破旧的小锅。

把后灶上的小锅,拿起来,放入旧锅,再把砂锅,放在小锅上。干烧不放水,这样热量传到砂锅上,炖出来的,砂锅猪肚鸡,非常美味。

要炖上3~4个小时,拿着锄头,我来到了菜地上,套上手套,我开始除草,一边除草一边看着杂草。

这杂草怎么长这么快啊,昨天感觉才20公分左右,今天最少有30公分,长这么快,我也是醉了!

我神经大条的想着,到此时我还没发现,这些植物已经开始疯狂成长了。

除好杂草,我清理出几片菜地,在用钉耙过一遍菜地,这样等下自己,就可以粗暴的洒菜种了!

是的!我准备在这几片菜地上,随便洒上菜种,能长出来就可以,我自己也没准备长久在家。

洒完种子,开始浇水,浇完水已经是下午三点了!回到厨房查看柴火的情况,在加点柴火。

我找出箩筐,要去后院山上,采点柏树叶用来熏肉,顺便砍点木柴,家里木柴快没了!

从后院走出,我拿着砍刀,背着箩筐,我大步向前方走去!望着面前的山峰,青山绿荫,山青水秀,童山濯濯。

没一会我来到山脚下,开始寻找柏树,一边捡拾木柴,一边寻找柏树。

不一会就捡了一堆木柴,柏树还没找到,好久没上山了,树木都茂盛这么多,好茂密啊!

我没心没肺的想着,突然,我看见一道黑影,从我身旁一闪而过,还没反应过来就过去了,太快了!

什么东西,我突然,被出现的黑影,吓一大跳,握着砍刀瑟瑟发抖,仔细观察着,“呼”!没有发现什么!

但我发现柏树了,我赶紧上前,砍了一些树叶,把柏树叶装满箩筐,我背上箩筐,搬着木柴疾步往回赶。

此时的山林里,出现了一只小野猪,刚刚就是它,被小胖惊到了,仔细看的话,你会发现它的獠牙,跟它的体长,非常不搭,仿佛会被獠牙给压倒!

我赶忙的,往自己家里赶去,惊魂未定的我,还在回想刚才的惊吓,半小时后,我看到自家的后院。

现在的时间,已经傍晚五点钟了,回到家中,我放下手中的,木柴跟箩筐里的柏树叶。

同类推荐
  • 都市最强异能师

    都市最强异能师

    他是最强异能组织清道场的冥王。他是京区大家族的私生子。他有一个神秘强大的师傅。罕有人知道的是,他有一种令人畏惧的第二重性格。他叫林小白,从山里出来。保护美女总裁是他的本职,但泡泡美女校花似乎又未尝不可......
  • 我有十世记忆

    我有十世记忆

    不会唱歌的武术家不是好的学术研究者不会医术的语言专家不是好的学术研究者
  • 我爸爸是副职业大师

    我爸爸是副职业大师

    “爸爸,这些年你去哪了?”“爸爸去一个叫若兰大陆的地方学艺去了。”“那你都学会什么了?”“嗯,让爸爸数数。采矿,种植,锻造,咏唱,工程,钓鱼,烹饪,炼金,附魔……”这是一个满级副职业大师重返家园当奶爸,赚钱宠娃的故事。PS:请勿订阅
  • 都市之秘籍人生

    都市之秘籍人生

    玩游戏必须要有秘籍啊代码的,吴小七正在作弊时不小心出了意外,唯一的好处就是他体内有了一套作弊系统,那么接下来的日子就好玩了!想要什么告诉哥,我给你输代码。当然他也有自己的烦恼,代码太多背不下来啊,不过为了小日子和美妞子,拼了!
  • 风流狂医

    风流狂医

    梵江身怀高超的医疗法则技能,却甘愿一个大男人跑到小医院当实习护士。同身穿粉色护士服的美女护士一起工作,与身穿白大衣的俏丽女大夫一起看病。偶尔充当一下打手,有时一掷千金,在这小医院中,引得无数美女护士和俏丽女大夫为之倾心。且看一个男护士如何混迹在医学界,尽在《风流狂医》!
热门推荐
  • 战甲之王

    战甲之王

    差点成为职业选手的苏砾,在一次偶然的机会下,加入了一支想打城市赛的草根队伍。随着苏砾逐渐出现在各大赛场上,各大职业战队无不头疼,因为“疯子砾”回来了!-简介无能╮(╯▽╰)╭
  • 天选人机

    天选人机

    作为一个人机,我是不合格的,我本应该好好给玩家送人头送装备来着,可我总是比玩家还活得久,每每狗到最后,我都很为难,想兢兢业业上个班,怎么就那么难
  • 沧海明月之错惹大海盗

    沧海明月之错惹大海盗

    一朝的交易,成了一辈子的泥足深陷,他恶狠狠地一口咬在她的肩上说:是你先来招惹我的,今生便休想与我逃脱干系……自此,她便要成为受千夫所指的倭寇了么?他是保家卫国的民族英雄,她是身世隐秘的孤女。当年的青梅竹马,而今的婚约承诺,当她决定不再对他有所隐瞒时,她的坦诚却造就了彼此之间无法逾越的鸿沟,以致错过一步,便错过一生……他是横行海上的盗寇,她是中原第一侠客的义女。为报母仇,她明知他非善类,却与虎谋皮,想要借他之手斩杀倭盗,却不料他是更大的海盗头子……从此,她再也无法回到梦中那个伟岸的男子身旁……她以为她是恨他的,却不知自己在他精心设计的爱情陷阱中,一步步沦陷,无法自拔……
  • 诺思玲恋

    诺思玲恋

    世界那么大还是遇见你一起走过许多个四季难以忘却你我情谊
  • 所念所想皆是你

    所念所想皆是你

    [双洁,校园,男主闷骚腹黑,女主有马甲]校园易小弋:“奕易是谁,不认识。”奕易:“再说一遍”易小弋瞥了一眼奕易。易小弋:“不认识。”奕易:“我认识你就好啦!”(秒怂的奕易)婚后奕易:“老婆~”易小弋无动于衷地抱着孩子,看了他一眼。艹,我当初他妈想什么呢,非要生个抢我老婆的人!奕易恶狠狠地看向易小弋怀中的孩子。(以我之名,冠你之姓,我的人生一直有你。)
  • 蜜爱天价娇妻

    蜜爱天价娇妻

    谈妙然,落魄千金,失忆,寄居他人篱下。谁曾想,一场暗藏锋机的豪华宴会,让她的世界彻底翻天覆地。从落破的豪门千金,一跃成为最抢手的天价新娘。一个是青梅竹马,一个是孩子他爸。她该选谁,更值价?
  • The Prisoner of Zenda

    The Prisoner of Zenda

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 安的心语

    安的心语

    睁开眼,躺在医院的手术室里,怀上谁的种不说,还躺在医院的手术室上生孩子,这滋味:淩安表示刚重生又要死。他是人称太子爷的言邪骏,人如其名心狠手辣、英俊无比,当他与她相遇又会发生什么呢?言邪骏:女人你有心吗?为何我追你那么久,你还不心动???淩安:我可以撩你撩到腿软话,但爱你却是无法用言语表达。(第一次写,不喜勿喷)
  • 对不起,我不想再辜负

    对不起,我不想再辜负

    “你比你父亲高明多了,输在你手上我不丢人。”林勇诡笑着道,虽然戴着手铐,却依旧一副运筹帷幄的样子。唐可遇看到他这样子就烦,“颖儿,你在这里等爸爸,我去和这老头说两句话然后就带你去找妈妈。”唐可遇走到林勇跟前,仔细打量了他一番,实在是想不出他还有什么可以嘚瑟的地方,莫非他还真以为他那眼高于顶的儿子可以东山再起,“林总,忘记告诉你了,您被捕的消息我特地告诉了书聪,估计他现在正马不停蹄地往警局赶,不过,不知道会不会刚巧遇上一场交通事故呢……”“你………你………你”林勇心头一震,往后跌了一步,唐可遇连忙扶住,凑到他耳边“林叔叔,其实我从来都没有失忆也从来没有失明,那都是我一步一步为您精心设计的……为你我演了二十年的戏,也算是仁至义尽了,你入狱之后我会好好帮你打理公司的,你放心。”“颖儿,我们走。”“爸爸,我们去找哪个妈妈啊?”颖儿很为难地问道。“这……颖儿想找哪一个啊?”“我最喜欢晴雪妈妈,可是你把她爸爸吓得瘫在了地上,而且还让警察叔叔给他戴上了手铐,她会不会不理我们?”“那我们不找她不就好了。”“一点都不好,她答应给我介绍女朋友了,我不能爽约。”唐可遇:“……”
  • 贪恋红尘三千尺

    贪恋红尘三千尺

    本是青灯不归客,却因浊酒恋红尘。人有生老三千疾,唯有相思不可医。佛曰:缘来缘去,皆是天意;缘深缘浅,皆是宿命。她本是出家女,一心只想着远离凡尘逍遥自在。不曾想有朝一日唯一的一次下山随手救下一人竟是改变自己的一生。而她与他的相识,不过是为了印证,相识只是孽缘一场。