游隼的体形算不上大，身长33厘米～48厘米，但它是一种令其他鸟望而生畏的猛禽。头很小，喙粗大，前端呈钩状。游隼还有强壮的腿和锐利的趾爪，它视力极佳，飞行速度极快，一旦发现猎物就猛扑过去，将其抓住后撕食。在大多数情况下，被游隼瞄准的猎物是很难逃脱厄运的。
游隼分布区域十分广阔，除格陵兰之外，世界各地都有分布。主要食物有水鸟、老鼠、野兔等。我国的游隼一般在新疆西部繁殖，每窝产蛋2枚～4枚，孵出40天后即可离开双亲独立生活。由于遗传性的支配，小游隼一旦离巢，就有了同样高超的凶杀特技，成了自然界中又一位杀手。游隼的最大特点是飞行速度十分惊人，它的俯冲速度可以达到每秒80米～100米，如同一架小型灵活的歼击机。据说美国有一名经验丰富的飞行员，驾着飞机，以每小时250千米的速度飞行，竟被一只疾飞的游隼后来居上地超了过去，可见其速度之快，着实令人吃惊！
游隼由于飞行速度快，捕猎成性，所以猎人们常常驯养它作为狩猎的助手。乍看起来它十分粗野、凶暴，但经过驯养后，却会相当听话，听从猎人指挥，所以自古以来就成了猎人最好的助手。
游隼已被列为国家二级重点保护动物。
