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第11章 推演之术

两人来至楼下,正碰到掌柜在门口与邻居闲聊,秦霄这几天没出门,一切事物都是林巧巧在打理,这丫头本来长的就漂亮,嘴皮子又利索,好话说的非常顺溜,几天下来早就和掌柜成了忘年交。

见到林巧巧,掌柜方才想起秦霄这个人,秦霄长的也很俊美,穿着前两日刚买的衣服,瞧起来就不像普通人家,所以掌柜的立时就微微欠身道:“哎呦,公子今天怎么有闲情出来了?”

秦霄回了个礼,说道:“闲来无事出来走走,对了,敢问一下掌柜的,这附近最出名的酒楼是哪里?”

没等掌柜的回话,先前与他闲聊的邻居抢着说道:“当然是留仙居了,不过公子要是想去喝酒的话这两日是不行了,这两天是留仙居三年一次的品宴会,西域十三城排得上号的厨师都在那里争夺第一厨师的称号,连城主都来了好几位,现在想看热闹都没地方站脚了。”

“哦......”听闻只是西域十三城比试,秦霄放下了心,以青福城为界,加上再往西的十二座城市统称为西域十三城,离青福城城还隔着青玉、青月二城,几近万里,倒也不怕有青叶城来人认出林巧巧,当下问道:“不知品宴会何时结束?”

那人回道:“今天就结束了,然后是为期三天的挑战赛,三天之后无人挑战成功,那第一名就算彻底定了下来。”

秦霄更来了兴趣,忙问道:“挑战赛是什么意思?挑战第一名?谁都可以吗?”

旁边掌柜的说道:“说是谁都可以挑战,但是要有人推荐并且经过几轮筛选才有资格挑战品宴会前三名,从第三名开始挑战,获胜之后才能继续直到第一名,公子问这么多,莫非是对厨道有兴趣?”

秦霄连连点头,“在下家传了一些手艺,倒也会做些希奇菜品。”

掌柜上下又仔细的打量了一下秦霄,询问似的拿眼看了看林巧巧,得到否定的眼神示意后,笑道:“公子莫要开玩笑了,做菜不是读书,读书读过也就记得了,可做菜不是看过几本菜谱就可以做出来的。”

秦霄顺着掌柜的眼神瞧了瞧林巧巧,林巧巧察觉到秦霄看过来,忙停止了摇头的动作,秦霄佯怒拿手按着她脑袋晃了几下,对掌柜笑道:“掌柜的若是不信可带我去厨房一试,你大可放心,我用的食材都按原价给你。”

秦霄都这么说了,掌柜也不能再多说什么,叹着气领秦霄到了厨房,那个路人和掌柜也很熟,跟着走进了厨房。

这一时过了早饭时间,加上多数人都去留仙居看热闹了,所以没有客人,厨房只有一个小伙计在收拾杂物,掌柜摆手把他支了出去,朝摆放食材的地方一指,说道:“我这个店太小,没有好的食材,公子将就一下吧。”

秦霄点了点头,走到存放食材的地方看了两眼,随便摸出了几颗芽菜,又切了一块羊肉,外加半条跳跳鱼。

一看秦霄选的食材,掌柜就暗自摇头,羊肉膻、跳跳鱼是附近可打捞鱼类中最腥的,芽菜发苦,这三样凑到一起,真不知道会出来什么味道。

秦霄早就看到了掌柜的脸色,却也不在意,厨师一道,经验最为重要,明白什么样的食材是什么样的味道那是重中之重,而秦霄被系统所灌输的天极大陆基本常识中,对每种生物和植物的介绍十分详细。

再结合秦霄在困龙城内积攒的下厨经验,自然是知道该如何配菜。

厨房灶火一直都压着,秦霄三两下将其弄旺,正要下手开灶时,掌柜的忙递过来围巾说道:“公子系上这个,免得脏的衣服。”

秦霄笑着摆了摆手,顺手拿起小号厨刀,右手宛如雕花般在跳跳鱼上削来削去,左手已是将油下了锅。

行家一出手,便知有没有,秦霄刀工一出,掌柜的立时就瞧出了门道,满脸惊奇的与邻居对视一眼,随即朝后退了几步认真观瞧起来。

秦霄这里右手运刀,三两下便将跳跳鱼处理完毕,跳跳鱼鱼如其名,圆滚滚的长有双肢,双肢成蹼状,此鱼喜擅跳跃,经常是钻到河底最深处然后顶着水流跳跃,最大的跳跳鱼会有七八米长,一跳便是十几米高,很是奇特。

秦霄眼前这半条只有巴掌大小,乃是附近小河中的品种,成鱼也就这般大小。

秦霄现在处理的,是跳跳鱼双肢与身体连接的三条纹路。

在困龙城时身为普通人的秦霄刀工就是第一,现在修到了养气境,更修习了基本刀法,甚至都将基本刀法凭借自己的努力练到了初窥境界,下刀时更见稳重细腻。

三条纹路遍布跳跳鱼全身,秦霄却也丝毫不费力的就挑了出来,这时锅内油刚刚温热,秦霄挑了几种佐料撒到鱼身之上,提鱼下锅,同时开始处理羊肉。

旁边掌柜的眉头微皱,邻居更是低声道:“老张,油尚未达温,会不会有生油味?”

张掌柜点了点头道:“肯定会有,瞧这公子的刀工应该是学过几年厨道,按理来说不该犯这样的低级错误,算了,随他去弄,我们瞧着就好了。”

他们这边话未说完,秦霄已经将羊肉分成了细细的肉丝,此时锅内油还处在七成热,似开似不开,秦霄拿起铁筷,运用如飞,将羊肉塞进了先前在跳跳鱼身上挑开的纹路之中。

整条跳跳鱼才有巴掌大小,按理来说是塞不下两巴掌大小的羊肉,可奇怪就奇怪在跳跳鱼随着油温的增加,再配上羊肉细丝,那纹路越开越大,羊肉入油又会变小,本就细小的肉丝不一会就全部被塞进了跳跳鱼纹路之中。

这一时塞完肉丝,秦霄又飞快的拿来盘子,将三颗芽菜奇形怪状的摆在盘子里,随即将锅内鱼铲出,抖手一翻,三颗芽菜正与三条纹路吻合。

秦霄看了一圈没有适合的工具,就又顺手摸起一个铁盘扣在了盘子上,指尖轻点,运气如针在盘子上扎了十几个细不可见的小眼。

扎眼的时候秦霄背对着掌柜二人,生怕他们看到自己灵气外放而惊掉了魂,要知道青福城虽大,但有天赋的人大多数都被青山派拉拢到了门派内,城内寻常百姓根本就没有高级的修行法门,所以最多的也就是炼气境二三层的样子,要是看到秦霄竟然有养气境的修为,少不得要惊上一惊。

等到一切完事,秦霄转身走向林巧巧三人,却瞧见林巧巧双眼已是咪成了心状,满脸笑意的不知道在想着什么,竟然入了神,连秦霄走到近前都没发觉。

张掌柜和邻居对视一眼,开口笑道:“公子,那鱼是否已经做好?”

秦霄摇了摇头,道:“需要闷上两三分,对了,掌柜的,不知道你可否推荐我去品宴会?”

张掌柜摇头苦笑道:“我这小店可没资格,对了,老胡,你堂哥那里是否用了推荐资格?”

被称作老胡的邻居也是连连摇头,说道:“这等时候早就没有了,别说他那里,全城恐怕都没有剩余推荐资格了。”

秦霄正遗憾间,门外风风火火走进一人,人尚未进到厨房,声音已经传了过来,“倒霉倒霉,真是倒霉,张老板,快快给我结账,家里婆娘跌断了腿,我要赶快回去。”

声落人至,厨房内多了一个粗壮汉子,随后小伙计也跑了进来,嘴中念道:“李爷你不可随便进来,我招呼便是。”

掌柜的忙说道:“无妨无妨,你出去吧,李大厨,你现在就走,岂不是浪费了百味阁的推荐资格?”

李大厨唉声叹气,道:“没办法,我那倒霉的婆娘托人来信说在家里跌断了腿,反正这一次的前三名都强到没边,我也没有希望,不如早点回去。”

旁边老胡半开玩笑的问道:“那你的推荐灵玉可否借这位公子一用?”

李大厨随着老胡手指的方向看了看秦霄,嗤笑道:“厨师一道,哪是这等书生所能触碰,莫要以为看了几本菜谱便可做菜。”

秦霄也不多话,算算时间也差不多了,回手将铁盘拿开,端着盘子一抖,连鱼带着芽菜都翻了过来,秦霄拿了双筷子走到掌柜身前,说道:“掌柜的你先尝尝,对了,吃之前把芽菜去掉。”

掌柜的连忙接过来,还没等动筷,就觉手里一空,筷子被李大厨抢了过去,李大厨夹起芽菜闻了闻,嘴中叫道:“好臭好臭,这鱼莫非坏了。”

正说着,芽菜离开的那条纹路里一股香气飘出,李大厨伸鼻子狠狠闻了两下,不可置信的看了看秦霄,随即挑起一块掺杂着羊肉的鱼身塞进嘴里。

这一尝,李大厨的眼睛立时就瞪了起来,嘴巴狠狠的抿动了几下,“啊”的一声叫了出来,连连说道:“奇菜,奇菜,这菜,真是这位公子所做?”

秦霄正要说话,被李大厨喊声惊回神的林巧巧也轻轻“啊”了一声,双手捧在脸前,满脸崇拜的说道:“哥,你做菜的样子真好看。”

张掌柜等人哑然失笑,李大厨也不管卫生不卫生,将其余两颗芽菜挑起扔掉后,先是自己又吃了一大口,随即夹起一口就朝掌柜的嘴里送,边送边说道:“快尝尝,快尝尝,保证你没吃过这么好吃的菜。”

掌柜的拗不过李大厨,张嘴叼住,这一尝也惊的说不出话,老胡也急忙拿了双筷子品尝起来,更是惊呼连连。

这时李大厨早就拿出块玉石,塞道秦霄手中,说道:“公子神技,这推荐资格就该归公子所有,我就说我那婆娘平日里份外精灵,怎么会无缘无故摔断腿,原来是老天佑我让我见识到公子的神技。”

张掌柜在旁边笑道:“哪是你运气好,明明是公子运气好,正愁没有推荐资格你就来了。”

“对对对,”李大厨哈哈笑道:“是公子运气好,反正我那婆娘也有人照看,我这番就不走了,非要瞧瞧公子如何击败那三个眼睛长到天上的厨子。”

秦霄连连欠身,做出一副谦虚的样子,心里却在品着运气二字,若说巧,那是真巧,正赶上自己想要用厨艺赚些钱花,就遇到三年一次的品宴会,正愁没有推荐资格,又能遇到婆娘摔断腿的李大厨。

秦霄不由的对自己身上的人皇之气更感惊奇,若是没猜错的话,这一切都和人皇之气有关系,因为这样的巧合哪里还能是运气好可以解释的了,分明就是气运加身的表现。

人皇之气,果然玄妙,就是不知道这种气运加身的状态能不能持久。

“微悟气运之道,获得推演之术奖励,目前推演之术境界:窥己(窥己、窥人、窥地、窥天、窥万物、破迷、开悟),可推演次数:每七天一次。(开启奖励:本月内每天可使用一次)”

微微晕眩过后,秦霄脑中多了一大堆知识,可是却又模模糊糊的似乎缺少很多重要东西,秦霄试着用其中比较清晰的知识进行了一下推演之术。

“近日运势:吉,吉运方向:东。”

秦霄试着问道:“掌柜的,留仙居在何处?”

李大厨抢道:“公子莫急,反正挑战赛明天才开始,到时候我领你去,就在东边离的并不远,对了,公子,你是如何去除跳跳鱼腥气的?怎么这里还有羊肉的味道?那个芽菜......”

秦霄一一作答间,也对推演术信服无比,就是不知道自己的推演术和林巧巧的趋吉避凶比起来,哪个更强一些。

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