一大早,外面起了很大的雾,秋天来了。
林佳醒来,身边的人已经不在床上,起床收拾好,打开门,一阵雾气袭来,五米外人畜不分了。
走到厨房,看到杜威已经升起火,杜威看到她,把热水倒在洗脸盆里,取来牙刷,林佳自然的接过,刷牙洗脸。
刚起来的杜堔看到这一幕,有点惊讶。
杜威无视掉门边的人,给自己丫头把用过的洗脸水倒在外面水沟里。
“咦,大哥,你醒了。我马上做早饭,你有什么想吃的没。”林佳把灶台下升起火,准备做早饭。
“你随便弄就可以了,不用太麻烦。就按你们平常吃的就行。”昨晚吃过这小弟妹的饭菜后,杜堔也很期待她做的早点。
人类被自然天灾几乎毁灭性的摧毁过后,这几百年来,很多饮食习惯都改变了很多,吃饱是所有人的追求,至于食物的味道,已经很少有人去研究和改变了,只有部分人热衷于味道。
林佳想了想,就做酸笋面吧。把面粉拿出一袋,拿出两个大盆,分别倒入面粉,加入水准备和面。
面和好弄好后,林佳从大陶罐里拿出春天腌制的笋,切丝,然后拿小碗花生,去院子里扯点葱和小辣椒。把锅里放点猪油,把花生炒熟,放木板上切碎,然后加油锅里把酸笋和小米辣炒熟,放入切丝的腊肉,炒到出酸辣味时倒水,盖上木盖子等水烧开。把面团在板子上擀平,折叠长条,切细条。
“呀,佳佳姐,你在做什么,好香啊。”小杰醒来就闻到香味,直奔厨房。本来醒了在堂屋的人也都忍不住跟着过来看看。
“你们都醒了啊,正好,马上可以吃饭了,我现在下面条,熟了就可以吃了。”林佳看到门口一群人。
把面条下到锅里,等面都浮起来,拿出几个大碗,把自制的大豆酱油、辣椒酱各放点碗里,加入面汤,把面装入碗里,上面放上花生碎和葱花。
“好了,可以吃了,你们过来端吧”林佳端一碗给杜威,自己和阿威都爱吃辣,这两碗特意加了辣椒粉。
胡子吃了一口,美味急了,软软的,酸辣酸辣的,汤也非常好喝。看到林佳加红红的粉末,也走过去加了一点,吃了后发现辣了好多,不过很过瘾。
林佳看到他加那么多辣,一点都不怕辣,还特意把自己腌制的酸辣椒给他吃,然后另外几个人都尝试了一下,除了欧文辣到红脸嘴肿,其他几个都忍不住吃了又吃。辣到爽不行。
一大锅的面条,最后一点汤都没留下。几人觉得以前在社会站最好的餐馆饭菜都没有这好吃。
杜威看着几个人,吃了一堆,把自己小丫头做饭都累到了。就指挥几人去收玉米,胡子看在美食面上,就跟着秦天和陈盛欧文去收玉米了,小杰和王山就在家里,帮林佳去河上游砍柴,杜威带着杜堔去狩猎。林佳教了几人怎么收玉米后,就去弄木头了,林子里很多死树,王山和林佳把树放倒,小杰收齐在一起。
杜威带些杜堔走到深山里,布置笼子,准备看看过几天能抓到什么小动物,杜堔在边上按要求处理陷阱。
“你,不打算回社会站了吗?”杜堔问道
“不回”
“你是为小姑娘留下的?还是逃避我?”
“呵,我逃避你什么,我和你没啥关系”
“你可以带她一起去社会站生活,那里毕竟更舒服些,不用总这么忙碌。”
“不需要,我们在这生活很好。”
“你还是不愿和我一起抗争敌人?”杜堔看着他
“我为什么帮你抗争,对我有什么好处”杜威可笑的问道
“那也是你的领域,也有你当初一起出生入死的人,你难道想看着他们被对方杀死?”
杜威眼神一暗,快速恢复平静。“和我没关系,我早就不是他们的领头”
“如果敌方占领所有地方,你觉得这个深山不会被影响,你和你的小妻子还能像现在这么自由吗?杜威,我希望你能和我一起出去战斗。那个地方,也是你从前的天下。”
“我的天下,现在就在这片山里”杜威面无表情的看着对面的人。
“战争结束,你随时可以回来生活,你也可以把很多外面的东西带到这里,让小姑娘生活得更舒服,联邦可有不少好东西。”
杜威眼睛阴沉得可怕,可杜堔说对了,自己一直想弄些外面东西进来,小丫头应该享受最好的。
“我要帮你,也可以。但是,我只按我的方式来,我也不归你管,你们不准妨碍我的来去自由。”杜威开口说道
“可以,那里本来也是你我做主,胜利后,你想留还是回到这里,我都支持你。”
“好,我要离开这里前,要安排好这里,叫你手下这段时间听我安排。”杜威下令般吩咐着。
林佳把木拆弄好,等明天再来拿回去。几人回家,准备做饭吃。人多总是好,玉米大半天都快收完了。
杜威觉得时间差不多了,就带着杜堔到小河抓鱼,用林佳给的鱼网,这是林佳早上吩咐自己要抓的,说下午做水煮鱼片吃,这河流里,鱼都很大一条,两人拿着网,往水流上面走去。慢慢围到水浅处,杜威抓了四条差不多都四斤多的鱼。
杜堔深深的看着这个弟弟,“你真的变了很多,以前的你除了杀人嗜血,其他一无是处,现在你却什么都会做了。”
“呵,我以前会的也很多,你只是自以为是的觉得我是个废物而已。”杜威冷漠的看了他一眼
“的确,那时候我们都看不起对方。不过这几年我也想明白了,那些是跟你没关系。我也做错了很多,我希望你能放下以前的事,开心的生活。”
“不用说好听的话,我答应帮你,就不会反悔”杜威加快脚步回家,一大上午的没看到自己小丫头,突然很想她。
杜堔看着快速远走的杜威,有点尴尬,自己头一次想道歉,结果还没说完,对方就走远了。
晚上林佳把杜威抓到的鱼全部做了,想了想,做两个口味的,一个酸菜鱼,一个麻辣水煮鱼片。这样爱吃辣的和不能吃辣的可以分开吃。去院子里弄了很多黄瓜,蒜姜辣椒都处理好。林佳就开始处理鱼片,小杰为了吃,很殷勤的要帮忙,其他人都被杜威安排去把林佳弄的柴火搬回来。林佳就教他怎么片鱼片,可能因为吃货本质,小杰学的还很快。鱼片处理好,清洗几次后,调入少许酒去腥,放入葱结和姜片腌制一段时间。
小杰负责开始烧火填柴,林佳等锅热了倒入菜籽油,把花椒放点进去,出香味后弄出。然后把鱼骨和鱼头放进去煎一下,微焦黄时倒入水,放进姜片葱结,煮开后放入酸菜,煮十几分钟,把鱼片下进去,水开倒入大碗盆里,把干辣椒花椒蒜姜末放进去,锅里烧油,油热后淋在盆上面。
然后锅里炒黄瓜半熟时装在另一个盆里,锅里再次放油,放姜片葱结,在放入辣椒酱和豆瓣酱。炒出红油倒入水,林佳等烧开后快速下入鱼片,汤水一开,倒入盆里,放上大把花椒干辣椒,葱蒜姜末。锅里再次倒入油,油开淋在盆里,一下子扑面而来的辣文。
小杰早已经口水直流,香气无时无刻的诱惑自己。“佳佳姐,可以吃了不,我…我快忍不住了。”
林佳看着嘴都快到盆里的小杰,好笑的说“可以吃了,你帮我搬到院子里的桌子上吧,我去把另外一个锅里的玉米饼和红薯饭端过去。”
“好,我这就端过去。”端起来小心翼翼的走着。
林佳看他一边谨慎小心的样子一边舔着嘴,没忍住笑出了声。