黄掌柜带杨起三人来到了一个叫兄弟酒家的地方,这是一个设在二楼的酒家,楼下是两个店铺,一个赌坊和一个金银首饰店,分别在楼梯的两边,从一楼到二楼的楼梯铺了红色的布,相当于21世纪的红地毯。上得酒楼来,杨起被里面的场景惊呆了。
好大的一个厅!只见里面摆了很多张四方形的桌子,错落有致,桌子几乎坐满了人,声音嘈杂,宾客们吃的那叫一个不亦乐乎,宾客形形色色,有秀才相公公子哥,有身穿公服的公门中人,有粗犷豪迈的彪形大汉,有身体发福的生意人,还有一些小媳妇小娘子,乖乖,有些桌子有男有女,有说有笑,娘滴,这明显是在谈情说爱!大厅的墙壁上有讲究的,挂着好多灯笼,照在大厅里亮堂堂的;墙角和窗格子下面很有规律的摆放着一些花草盆景。整个大厅看上去特舒服!杨起看着这个场面,第一感觉就是,有点像21世纪的大排档。
“几位客官,是要雅间还是坐在大堂?“一个伙计模样的人迎了上来,招呼道。杨起看着这个伙计,眼前一亮,只见这个伙计头戴黑巾,身穿灰色的长衫,长长的下摆系在了腰上。杨起叹了口气:唉,瞧瞧人家伙计的打扮,多洋气,看看咱这一身行头,同样是伙计,差距咋就这么大呐!
黄掌柜顾了顿,说:“就在大堂吧,找个稍微安静一点的。
““好呐。“伙计应道,并带黄掌柜一行来到了一个靠窗的桌位,又说道。
“客官,您要上点什么甜品?“
就来点冰雪冷元子、杏片、梅子姜、香糖果子、生淹水木瓜、水晶皂儿,就这么多吧。“黄掌柜随口说了一些。
“好呐,您稍等!“伙计说完就走了。
杨起听着这些甜品的名称,感到非常新鲜,被吸引的不行,心里不停的嘀咕着:我的个神啊,这都是些啥玩意儿?
“哟,这不是醉仙阁的黄大掌柜吗?怎么在大堂?走走,上雅间去,还有雅间!“
一个声音打断了杨起的嘀咕。只见一个穿华丽长衫的发福的中年人走过来,话是他说的。
“哎呀,李大掌柜,你的酒楼生意可是非常火爆啊!“黄掌柜对那个中年人拱了拱手说道。
原来是这家酒家的老板。黄掌柜不想去雅间,和李掌柜寒暄了一下,李掌柜就去忙了。看来黄掌柜经常来这个店子。
不一会儿,伙计就把甜品端上来了。杨起看着这些点心,心里大呼:乖乖,就是这些玩意儿。只见盘子里摆的是姜片、杏仁、杨梅干、木瓜片、蜜饯等,上面淋了一些粘乎乎黏糊糊的液体,有的亮晶晶,有的黑乎乎,红的,白的,绿的都有,看着有点恶心,杨起大失所望,不过装点心的盘子非常好看,还有花纹,是瓷的,杨起眼睛都发光了:这就是宋代的瓷器啊,要是带回21世纪,那可是无价之宝啊,如果是青花瓷那更不得了。
“子轩,为何不吃?“三人都吃上了,黄掌柜看见杨起傻傻的看着,差异的问道。
“哦。“杨起回过神来,见他们吃得津津有味,也勉为其难的动上了手。
“哇,好吃!“杨起情不自禁地发出惊呼。
黄掌柜点的还真有水平,酸甜辣脆都有,杨起边吃边在心里夸赞着。
娘滴,太好吃了,就是分量少了点。四个人不一会儿就吃完了,还意犹未尽的吧唧着嘴。
“有你们吃的,我还点了大餐,还有这里的果子酒。“黄掌柜笑着说的。
“真的?太好了!“小喜子可高兴了。
厨九只是呵呵的笑了一下。
四人在闲聊着,酒家的效率还真高,没等好久,所点的吃食就全部上齐了。这些吃食杨起全都叫不出名字,但里面的一些东西又认识。在伙计摆完吃食转身要走的时候,,杨起叫住了他,要求他介绍一下,伙计笑了笑,说道。
“这个是旋煎白羊肠,这是批切羊头蚱脯香、鸡皮麻饮冷元子、夏月麻脔鸡皮,那个是麻饮细粉儿、晶醋鲤鱼片,泡沫羊肉汤,那个是荔枝膏,酸辣萝卜,葱拌爆炒牛肉干,你们每人面前摆的那一碗,是当街水饭。“
“哦,还有这一壶锅子酒,是我们掌柜的特意交代的,免费赠送。“伙计又补充道。
说完,伙计转身离开了。