“我说两位，这是在干啥呢？菜呢，客人的菜呢？还有闲情在扯乱谈！我说杨大公子，麻烦可是你找的啊，你得负责啊。“正在此时，小喜子突然来到了后厨，询问菜准备的怎么样？看见杨起和厨九还在磨叽，忍不住发火了。
“你怎么来了？你快去招待客人，菜很快就会好的，到时我端上去。“杨起怕厨房里人太多添乱，说完就推着小喜子离开了后厨。
“厨九哥，赶明儿我给你介绍一个姑娘，你现在还是把菜炒了吧！有劳，有劳！“杨起又接着说。
“真的没心情，要筐瓢。“厨九在坚持。
“炒嘛！“
！
“不炒！“
“我给你捶捶背。你就炒一下嘛。“
“你别这样，我浑身都起鸡皮疙瘩。“
“你到底炒不炒？“
“不炒！
“不炒拉倒。我自己来！“
杨起崩溃了，见厨九实在不愿炒，也就不再坚持了。求人不如求己！在21世纪，家里人都认为我不会炒菜，很担心我，其实他们不知道，只不过是我不愿意显露而已。
厨九听杨起要自己炒菜，瞪着眼睛看着他。
“看什么看？“杨起回了他一个白眼。
厨九见状，，摊了摊手躲到一边去了。
杨起快步走进灶房，寻找菜，琢磨一下做什么菜。厨九虽然情绪不佳，但厨房每天都是井井有条，清洁卫生，锅碗瓢盆，油盐酱，各种菜，，放的都是整整齐齐，看起来赏心悦目，这一点是杨起最佩服的。所以，杨起一目了然的就能知道有什么东西。只见堆放菜的地方，只剩下一些菘菜（小白菜），一小部分的大蒜韭菜小葱和红辣椒生姜等，还有几个芋头，桌上还有一块半豆腐，一个草筐子里面还有三四个鸡蛋。
娘滴，就这些食材？！难怪厨九这个剁老壳的硬是不肯炒菜，这确实也不能炒出什么花来。这可咋办？已经对客人许下了承诺，如果反悔，那叫不诚，这是违背了社会主义核心价值观，那是丢我们21世纪人的脸，妈呀，我怎么想到这方面去了，真是急糊涂了。杨起瞪着眼睛，傻傻的看着哪些食材……
“厨九哥，有劳你帮我生一下火。“过了片刻，杨起突然语气平静的说道。
厨九听到此话，像中了魔一样，一声不吭的按照扬起的话生起火来。
杨起在厨九生火的时候，也忙活开了，又是洗又是摘，然后在砧板上又切又是剁，咣啷咣啷搞了一通。
“厨九哥，把火再生旺一点，把锅再烧热一点。“
厨九瞪着眼睛看着，机械的往灶孔里添着柴火。
“我爹说过，煮饭炒菜有一条原则，那就是大锅饭小锅菜。“
“意思就是说，大锅煮的饭饭心最好吃，大锅里面炒菜炒得越少越好吃。“
厨九像听天书一样，有点迷糊。
杨起见锅烧的差不多了，开始放油了。片刻，抓了一把小白菜往锅里一丢，只见“滋滋滋“的声音不断，紧接着又听见菜勺在锅里哐啷哐啷的响个不停……
小喜子从后厨出来后，又去雅间问候了一下，见客人没什么吩咐，就又返回了大堂，坐在桌子边忙里偷闲。
“小喜子，你怎么还不关店门？“
突然黄掌柜从外面走进来了，看见小喜子坐在那儿，就质问他。
小喜子被突然的声音吓了一跳，见是掌柜的，大惊，连忙站了起来，心虚的说道。
“掌、掌柜的，您怎么来了？“
“我不放心，特意来看看。收拾一下，把门关了。“黄掌柜说道。
小喜子正要去关门，忽然想到楼上还有两位客人，顿时怔在原地。
“你还傻站着干啥？“黄掌柜见小喜子站着不动，诧异的问道。
“掌柜的，楼、楼上还有两位客人。“小喜子蠕蠕的说道。
“什么？“黄掌柜大惊。
