李想的第一晚睡得很不舒服，即使在顶楼，包了一个大套间，也无法阻止周围火热的靡靡之音的骚扰和入侵。
“看来还是得在这找处地方落脚啊。”，隔壁传来一声高亢的冲刺声，李想有些无奈，大早上的就开始，起身下楼吃个早饭，去往唐人街。
今天李想打算把人招齐了，然后培养上一个星期再开业，磨刀不误砍柴工。
第一晚也就这么过去了，第二天一早，李想就早早的去了华人总会。
“万会长，这位是李先生。”，华人总会的一个伙计把李想领到了万会长的面前，和往常一样，万会长刚打完一套太极，面容红润。
李想在现世毕竟不是什么大少爷，原本在电影里的那些看起来稀松平常的古色古香的家具
和各式古董，这会儿离近了看，还真是有些韵味。
李想跟好奇宝宝一样，到处观摩，“到底是有底蕴的家庭，这些东西看起来意外的不错，等蟹堡王开张，自己的临时办公室可以这么整一个。”
“李少爷，这些器物，不过是仿制的旧家具，并不是什么珍奇古董，想要的话，待会儿给你介绍一个打木家具的师傅。”万会长看李想想摸又不敢下手的样子，忍不住开口。
“哦，那就谢谢万师傅了。”，李想回过神来，意识到今天不是来看万会长家的装修的，抱拳道歉。
“李少爷，听说你是要招人？”，万会长开口点明了李想的来意。
“是，打算在唐人街开个快餐店，可能未来会开到别处去，员工这方面就得请会长您帮忙了，毕竟这是唐人街，能帮衬一下自家同胞，还是帮衬一下。”
李想也不掩饰什么。
听得这话，万会长倒是对李想高看了几分
“人，我可以帮你招，都是有登记的正规来历的，但是不要怪我话难听，愿意住在这里的华人都不太爱吃西餐，喜欢的早就搬走了。”
说完万会长指了指窗外，随后请李想坐下来，给李想倒了一杯茶。
“多谢万会长提点，对于餐饮，后生还是有些门道的，有信心在这站稳跟脚，等开张了，还请万会长闪光，我那虽然是西餐，但是饮料却是一等一的好茶。”
李想从自己的公文袋里拿出两包茶叶，一包薄荷茶，一包绿茶，放到桌子上。
“万会长，这就是了，这茶对习武之人大有裨益，后生没事就会喝两口。”，李想想到后面万会长被巴顿血虐的样子，干脆把薄荷茶也拿了出来。
如果万会长能没事喝两口的话，按李想的估计，抗揍能力能强上不少，至少能多挨巴顿几发重拳，运气好说不定能打个平手。
万会长心里是不知道李想是这个打算，只觉得这个李少爷怕是国内的哪家不谙世事的大少爷，虽然待人还算客气，但是显然以往从来没低过头求过人。
原本听说是李小龙的学生，还想为难一番，但是没想这李想居然在唐人街开店招人是想帮衬一下同胞，这让万会长就散了为难李想的心思。
“行，那就谢谢李少爷的好茶了。”万会长叫人把茶装好，摆到了自己茶柜上。
接下来的一个多小时，李想就美国的各种生活的问题和万会长进行了深刻友好的交流，同时就太极拳的理念提出了自己的见解和好奇。
让万会长一方面感觉自己仿佛成了这个小子的管家，又一方面被李想对太极拳的恭维和好奇搞得走路发飘，李想的彩虹屁，这个年代的华人岂是对手？
李想本来这次就只是打算招个人，然后再万会长面前混个眼熟，再顺便恭维一下太极拳，为自己后面学太极拳的事情做个铺垫，不指望一次就成。
在万会长带着李想去往华人们的住处后，万会长在李想面前如数家珍的把李想点的几个人的来历一一道来，让李想赞叹会长果然不是吃白饭的。
一个电话把何昌生叫来后，在万会长面前露个脸，然后给万会长也扔了一个步话机。
眼看目的都达成了，李想也起身打算告辞，但是被兴致上来的万会长留住吃了一顿饭，这顿饭吃的李想十分不安宁，刚夹起一筷子菜，万会长就几个问题问过来，李想就得停住说几句。
从饭店被万会长一路送到自己的店铺前，李想对万会长的为人处世很是敬佩，不管怎样，他对自家人是真的十分担待了。
李想看着占了半条街的蟹堡王的店面，虽然还没开张，也没挂上招牌，但是李想对自己的经营理念很自信，没吃过猪肉，还没见过猪跑么。
即使没有蟹堡王秘方，自己的服务绝对也会让人流连忘返的，最好，在李想的心里是能够改变整个唐人街的经营理念和服务标准。
让整个行业都获利，让这条街的，甚至于全美国的华人生计都好起来。
在店门口指点江山，激扬文字了一会儿，李想退了烧，抬脚进店看了一圈，何昌生按自己要求买的家具和布置都做的很好。
很难想象一个晚上就能把这么多的东西布置的井井有条，李想原本也没想让何昌生一个晚上就搞定。
看了跟在自己后面的何昌生，李想觉着这么个人才，如果不是遇上自己就只能一直在街头混饭吃，华人的境遇确实难，李小龙不过一个，多的还是这些底层的华人。
这让李想更加坚定了要让这里的华人过的好一些的想法，即使没有成就要求的宗师风范，李想也会尽力帮衬。
“李少爷，人我已经都记上了，接下来是不是得去找几个大厨？我看那么大的厨房，怕是得找很多大厨。”
何昌生看着李想半天不说话，不时地还长叹几句，以为老板又是为什么事情发愁。
“不，不用请大厨，就我们招的人里找，做快餐不需要什么特别高的厨艺，培训一个星期就差不多了，我们的食材呢？供应商靠谱么？”
李想和何昌生走到空空如也的库房。
“联系好了，下午就送过来，少爷您定的冰库，西门子说要请人过来定制，今天晚上就能过来。”
“行，那就先这样吧，我回道馆了，这个你拿着，先去找人把衣服做了，然后让他们简单的按着上面的对话练习一下。”
李想丢给何昌生一本小册子，这是李想昨天晚上睡不着，抄袭了各种服务行业的礼仪写出来，然后用家具mod里的打印机打印出来的。
服装则是标准的蟹堡王的员工服，主要是标志性的船锚帽，这是手册的强制要求，李想也懒得做新的服装设计。
接下来的几天，李想除了去道馆学拳，就是到唐人街对员工们进行礼仪培训，西门子的冰库也运送到位了。
在仓库里，李想把mc里的土豆倒了一堆，告诉员工，这里的土豆炸的薯条按照菜单里的特级薯条的价格卖，差不多贵了1美元，这个时候的美元的购买力是很足的。
60年代100美元兑换80克黄金，换算下来当年一美元相当于现在近三十多美元，当年买一块小型农场不过几千美元。
而且因为60年代布雷顿森林体系还在运行，直接与黄金挂钩的，1971年才变成石油美元。
不过说回来这个时候的美国的工资也足：
比如一包20支装的香烟，一个劳动者只要工作6分钟就可以买到，一个工人工作6分钟的收入，就可以买到半公斤重的面包；
工作4分钟的收入，就可以买到一公斤的土豆；工作45分钟的收入，就可以买到一公斤的牛肉；
工作45分钟的收入，就可以买到一公斤的奶油……
所以，1960年的美国人民已经轻松地过上了苏联人民梦寐以求的“土豆烧牛肉”生活，可以天天顿顿一日三餐吃“土豆烧牛肉”的。
特级薯条对于美国人民来说，倒算不上特别贵重，但是在唐人街，就很难卖了，只是李想也没打算卖给唐人街的华人，李想只是想靠这个打个名气罢了。
就在这样忙碌了一个多星期，李想的拳法已然小有成就了，店面的一切准备工作也完毕了，今天在何昌生的监工下，把标志性的贝壳广告牌竖起来后，李想就赶到了蟹堡王。
在何昌生的回忆录里，三十多年后蟹堡王已经成为了一个巨型的文化ip了，当时的蟹堡王是全美最好的快餐店
“1963年冬，世界上第一家蟹堡王就在美国旧金山开业了，本来只是想混口饭吃的我，就这样被李想先生提拔成了总经理。”
