醉仙酒一共有八间雅间，就是八张牌子，除了谢大厨的托盘内没有牌子，其他人的托盘内都有，沈玉的托盘内有四块牌子，林大厨的是两块，孙文农和陈大厨各一块。
不服气的谢大厨顶着一张赭面走到端着沈玉托盘的伙计跟前拿起小勺舀了一勺送入嘴里，他沉静了一会，放下了小勺汗颜无地的走了。
是他输了。
谢大厨走后，其他人也纷纷上前品尝沈玉的菜品，林大厨意味深长的看了一眼沈玉之后也走了，陈大厨尝过之后把几个人的菜也都尝了一遍，尝完之后他并没有着急走，而是和李大掌柜闲谈起来。
孙文农尝了她的菜之后走到沈玉旁边拱手行了一礼：“刚才是我唐突了，你就当我没说过。”说完他的眼神还不自主的闪躲着不去看沈玉。
沈玉摇了摇头，对他福了福身，他的菜她刚刚也尝了，回锅肉烧的恰当好处，而她能赢只是因为这里的人基本都是烧鱼吃，很少有人做到炖汤而无腥味罢了。
见沈玉不理他，孙文农以为沈玉是不想和她搭腔便也没在说什么，他跳下台朝人群中走去。
人都走了，人群也慢慢散了，沈玉朝青儿她们招了招手，二丫和杨柳二人把青儿和小云护在中间缓缓的朝沈玉这边走来。
“姑娘，这银子你是直接带走还是我帮你换成银票？”送走了陈大厨的李大掌柜询问着沈玉。
当然是银票方便些，这么多银子她带在身上不就是直接告诉小偷我有钱快来偷。
沈玉比划了一下，精明的李大掌柜一下就明白了，他带着沈玉进入醉仙楼内，他在柜子中取出一张一百两面值的银票递给了沈玉。
“姑娘，还得麻烦你去后厨将那道鱼汤教给我店内的大厨。”刚刚沈玉在做的时候大厨们也是在台下看着的，大概做法知道了个七分左右，剩下的还需沈玉详细的教一遍。
沈玉点了点头，可她也没急着跟着李大掌柜去后厨，她等青儿她们过来后取出了银票给了青儿让她们去春风楼吃饭等着她，她本想就在醉仙楼吃的，可进来才发现早已没有空位。
“你快去吧，我们就在这里等你。”青儿没有接过银票，她们也不可能丢下她一人先走。
沈玉无法，只能跟着李大掌柜先去后厨。
这李大掌柜也是个会来事的人见她们还没有吃饭，在经过沈玉她们同意之后便让人在厨房后院临时摆了一桌。
沈玉详细的又把如何腌制鱼的步骤从新做了一遍给醉仙楼的大厨看，后面的煎和炖煮她也就没有必要在这些大厨面前献丑了。
在看到厨房案台上有一种红色的调料之后沈玉以为是辣椒还欣喜了一番，待走近才发现不是，李大掌柜说是茱萸，做些红烧的菜品时会放些。
她拿了一颗尝了下，没有辣椒辣但是也可以替代下，她承认此刻她激动了。
一旁的李大掌柜也观察到了沈玉眼中兴奋之色，看来这个姑娘会做的菜不少啊，只是可惜了，是个哑巴。
沈玉很激动的拿了一些茱萸，然后从新做了一道简易版的辣味水煮鱼片端上了青儿她们的桌子，便坐下开始大快朵颐。
看着沈玉一系列动作的李大掌柜笑了，这姑娘，还真是…
有趣，对，就是有趣。
他厚着脸皮过去蹭了一碗给店里的金大厨分了些，汤汁入口之后他眯起了眼，他这三百两花的值啊，烹饪其实是有同理性的，经过沈玉的点拨店里的大厨的厨艺怕是要增进不少。
今后他的醉仙楼怕是要成为江城的第一酒楼了。
一顿饭吃的沈玉心满意足，这醉仙楼不愧是醉仙楼，做出来的菜的确好吃，唯一的不足就是几个可以放辣的菜没有放辣，想她以前可是无辣不欢的。
青儿她们虽然也觉得好吃，可进进出出的人时不时的往她们这边看，多少还是不好意思，吃起菜来也就没有沈玉那般不顾形象。
待沈玉吃的差不多的时候她和青儿她们打了声招呼便起身去找李大掌柜了，她有件事要麻烦他。
来到大堂时李大掌柜正在门口送客人，她便站在柜台边等待，等了好一会李大掌柜还在跟客人闲谈，沈玉便玩起了柜台上面的铜葫芦。
从二楼下来的顾云深正好一眼看到半趴在柜台的沈玉，她的食指来回划着铜葫芦，顾云深嘴角微翘，她还真是随意。
在门口闲谈的李大掌柜看到下楼的顾云深等人，忙和跟前的人拱手道别进来，他本能的前倾着腰身拱着手上前，“王爷万安，今日的菜式可还适口？”这永安王以前也来吃过几次，他每次来从不点菜，都是让他们随便上些的。
“今日的鱼汤不错，可就是少了一点。”顾云深以前也会跟李大掌柜说两句可今日是第一次说这么多字。
李大掌柜汗颜，他强笑着一时不知如何回答，早知道王爷如此喜欢他就应该在让沈玉再做一道送上去了。
“看来明日还得来了，李掌柜可得替我留些。”没等李大掌柜回话，顾云深便又说着。
“一定，一定。”李大掌柜卑谦的陪笑着。
沈玉早在李大掌柜说到王爷的时候转过头去看顾云深，这就是古代的王爷，还挺好看的，不过她怎么觉得好像在哪见过。
沈玉这边还在想在哪见过顾云深，那边顾云深已经扶着他母亲上了马车。
上了马车的顾云深回想起刚刚一直盯着他看的沈玉不由的轻笑，还真是个没规矩的丫头，大庭广众之下这么直勾勾的盯着他一个外男看也不知羞。
“玉姑娘，可是吃好了？”顾云深走后，李大掌柜才注意到站在柜台边的沈玉。
沈玉点了点头，她拿出一张银票，让李大掌柜给他结账。
看懂了的李大掌柜忙拒绝道：“刚刚那顿算我请了。”
这可不行，不买单她怎么有散银。
沈玉把手中的银票又往前伸了伸，面上露出一副你不收我不走的神情。
他还是第一次见这样的女子，没办法的李大掌柜只得走到柜台里面算起了账，算盘上的算珠拨动着发出清脆的声音，“一共二十三两零五十文，就给二十两吧。”
沈玉把银票放在柜台上，对着李大掌柜比了二十三，会意的李大掌柜摇了摇头，“别人都是巴得少些银两，你倒好非要多给。”
对此沈玉表示不差钱。
钱找给沈玉之后，沈玉接过银子，拿出一锭十两的银子递向李大掌柜，指着放在柜台上的一张纸，那纸是刚刚比赛时登记的名单，而沈玉所指的位置写着孙文农三个字。
给他，沈玉比划着。
虽然不知道为什么要把银子给孙文农，但是李大掌柜还是点了点头：“我会帮你转交的。”
沈玉满意的笑着点点头。
愿意对她好的，她定双倍奉还，比赛时孙文农说的话她还记得。
次日李大掌柜把银子交个孙文农的时候他有些惊讶，她那天明明都没理他，给他银子到底是何意？想岔了的孙文农还以为沈玉是在羞辱他，在听到李大掌柜说那女子是个哑巴时，他才顿悟，回想那天沈玉的神色，原来是他错怪了她。
