林飞凡在系统商店购买的汤面套餐一共包涵四款的面食，分别是上汤云吞面、上汤八珍面、番茄牛腩面、日式豚骨拉面，其中小张下单的上汤云吞面并非系统菜谱首创，而是在传统的广州特色小吃竹升面上改进而来的。
与老版本相比，上汤云吞面主要在馄饨、面条、汤头三个方面做出了改进。
其中上汤云吞面将原本的传统云吞换成了口感更佳，味道更鲜美的肉燕。
所谓肉燕，这是一种将精瘦的里脊肉棒打成肉糜，然后加入固定比列的淀粉和面粉制作成馄饨皮，最后包入馅料的奢华改进版馄饨，其口感和味道都比传统的面皮馄饨更佳，。
而在面条方面，改进后的上汤云吞面采用了河套地区的精制小麦粉并调整了面粉与鸭蛋、盐之类辅料的糅合比例，使得改进后的面条更加爽滑劲道。
最后是对于一碗优秀的云吞面来讲重中之重的汤头，传统的云吞面汤头以大地鱼、虾皮、瑶柱和母鸡煲成清汤，而上汤云吞面的汤头在原本的基础上加入了猪大骨和竹荪，其中的猪大骨让汤头增添了一份朴实无华的香醇与厚重，竹荪为原本就鲜香诱人的汤头又注入了一丝高雅含蓄的灵魂。
最后的最后，上汤云吞面又借用了开水白菜的制作技法，用鸡肉茸来吸收沉降汤头中的杂质，使汤头更加清亮通透，配合面碗中的瑶柱、竹荪还有肉燕等配菜，再次赋予了这碗原本平淡无奇的地方小吃一丝低调奢华的贵族气息。
综上所述，这一碗上汤云吞面制作过程还是相当繁复的，光是那锅至鲜至美的汤头就起码需要花费五个小时来熬制，如果林飞凡将所有工序都放在食客到店后再去做，那么等面上桌的时候食客都等的骂娘了。
所以很多工序例如熬制汤头和制作肉燕林飞凡必须得提前完成，作为主角面条也得提前分成了一小团一小团的放在专用的保鲜柜里备用。
而在正式营业的时候，林飞凡只需要等食客上门后，然后将分好了份儿的面条和肉燕下锅煮熟，放入温度刚好适合立即食用的汤头中再加入配菜，一碗热腾腾的上汤云吞面就完成了，整个过程仅需要三分钟左右。
“面来喽！”
伴随着林飞凡的一声吆喝，一碗汤色清亮，香味诱人且分量十足的上汤云吞面终于摆在了早已饥肠辘辘的小张面前。
因为林飞凡的小面馆采用了开放式厨房的关系，他制作食物的每个步骤都清楚的展现在饥饿的食客面前，而热腾腾的汤锅咕嘟咕嘟的冒着热气，又将诱人的香味儿直接顶到了食客的鼻尖，所以在林飞凡的小面馆里，等待美食上桌前的每一秒都是煎熬。
眼下小张翘首以盼了许久上汤云吞面终于上桌，急不可待的小张连一句“谢谢”都来不及和林飞凡将，操起碗筷就开始放肆的吸溜吸溜，说真的，那吃相是真心不好看，可自力更生的人饿了吃饭，哪里还用管什么吃相，一大碗面在不到两分钟的时间内便被吃了个干干净净连汤都没有剩下，以至于吃得太快的小张，还没有尝出那碗面是什么滋味儿，面碗便见了底。
见状，林飞凡也不多言，在小张吃完第一碗面正努力回想那碗面到底是什么滋味儿的时候，他便又将第二碗摆在了小张的面前。
小张看到店老板主动给自己上了第二碗，小伙子起初还满脸惊讶的抬头看了一眼，但林飞凡这时却十分自然的说道：“怎么？你不想吃第二碗吗？”
闻言，小张随即笑的像是一个二百多斤的孩子，道出一声“谢谢”后又再度将脑袋埋了下去，吸溜吸溜了起来。
眼下小张有了已经有了一碗面垫垫肚子，所以这回他不再吃的像刚才那么急，而是开始细嚼慢咽，认真品味起这碗上汤云吞面中的奇妙滋味儿。
就小张同学的亲身体验来讲，林飞凡这碗上汤云吞面确实是给了他前所未有的奇妙体验。
首先是这碗上汤云吞面的汤头，醇厚的大骨香气中又有瑶柱、大地鱼这类水产所提供的鲜香滋味，而身为菌类的竹荪更是为汤头增添了一丝华美的清甜，小张从来没有尝试过如此美味的汤头，他甚至认为将其用来作为一碗汤面的汤头都有些浪费了，如果只是单独拿出来作为一道汤品，那也绝对算得上是汤中上品。
在品尝过了汤头之后，小张用汤匙盛起了一枚肉燕送入口中，而这枚肉燕带给小张的又是一番全新的体验，之前说过，肉燕虽然在外形上与普通的馄饨相似，但是其面皮却是用里脊肉糜制作的，所以比普通馄饨面皮更为Q弹，并且林飞凡在制作肉燕皮的时候可以得到系统的辅助，在系统的辅助下林飞凡眼睛里就像有一把精确到毫米的尺子，能够完美把握肉燕皮的薄厚，这让他制作出来的肉燕皮吹弹可破，但又不会因为太薄而失去原有的Q弹，而这正是制作肉燕皮的至高境界。
高雅含蓄的汤头、至高境界的肉燕，仅仅是配角便如此惊艳，而作为主角的面条该有一番怎样的奇妙滋味儿才会力压群雄，能够当之无愧的作为这碗上汤云吞面的主角存在呢？
想到这里，小张迫不及待的捞起一筷子晶莹剔透的细面条送入口中，一口下去，那些晶莹剔透的面条却带给了小张在吃一碗上等鱼翅一般的感觉，不对，不止是鱼翅。
鱼翅这种食材必须要配合浓汤才能被注入风味，而这拥有鱼翅口感的面条虽然身处清汤之中，却仿佛会爆浆一般，一口下去爽口弹牙的同时，上汤百味也一齐涌入口腔之中，方才那汤头和肉燕的惊艳味道再次一同绽放在小张的口腔中来回激荡相辅相成，这面条当真是无愧于这碗上汤云吞面中主角的地位。
呼噜呼噜第二碗上汤云吞面下肚，小张体会到了前所未有的满足感，但此时他心中却多了一个疑问——明明具有爽滑劲道口感的面条应该不易吸入汤汁才对，但刚才那碗面带给他的感受却完全不同。
于是，热爱美食的小张在享受了片刻忙里偷闲的宁静后向林飞凡这个面馆老板开口问道：“老板，您这面条明明是筋道的口感，但是却煮的很入味，您怎么做到的。”
闻言，林飞凡也不担心自己的配方泄露，直截了当的坦诚到：“我揉面揉到一半的时候往面团里添加了少量打碎成粉末的马鲛鱼肉松，然后做成面条晾干，等再下锅的时候煮面的时候肉松就会吸收汤汁，所以比较入味儿，怎么样，好吃吧？要不要再来一碗？”
闻言，小张立即答到：“妙啊！这面确实是我吃过最好吃的，但老板您给的分量也太足了，两碗就够，第三碗明天再来吃。”
“好啊，喜欢吃就常来，上汤云吞面一碗五十九，两碗一共一百一十八。”
小张：“……”
