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第43章 美食夸奖表演赛

这边饭做的差不多了,那边何老师领着去干活的人也已经回来了。

“好累啊。”何老师他们进屋就倒在客厅。

“我到是不累,主要是饿,现在闻到味道更味了。”彭彭道,然后和妹妹一起转进了厨房。

众人早上只吃了个早餐就出海钓鱼,回来都一点多了,结果又去施肥,别说他们,祝远都有些饿了。

“还有两个菜就好了,你们洗洗手,马上就好。”黄老师还在灶头忙着,同时两边开火,祝远也正帮忙看着。

“妹妹,饿了吗?”祝远问道。

“有点。”妹妹揉了揉肚子,有点不好意思。

“来,尝尝这个,黄老师做的,小心,有些烫。”祝远给妹妹拿了一个刚刚从油锅里捞起来不久的炸油块。

“我也要吃。”彭彭看见祝远给妹妹拿吃的连忙凑了过来。

“味道怎么样?”黄老师一脸宠溺的看着妹妹问道。

“唔...好吃。”彭彭表示现在没有心情说话。

“嗯,鱼肉外面裹了一层面粉,油炸之后脆脆的,好好吃。”

“嗯,黄老师在面粉里还加了各种调味料,我觉得就算让我光吃油炸面疙瘩我都能吃饱。”

“彭彭,洗手端菜,叫大家吃饭了。”

“收到。”

饭菜上桌,清蒸全鱼、红烧全鱼、酸菜鱼、糖醋鱼、油炸鱼块、鱼头汤、泡椒墨鱼花、酸辣鱼泡、蒸鱼籽、蒜蓉油麦菜、拍黄瓜。

整整八荤两素一汤,把桌子摆的满满当当的,就算没有节目组的神仙滤镜,看着也让人食欲大增.

“今天的菜也太丰富了吧。”众人落座后,何老师看着满桌的菜惊讶道。

“今天大家幸苦了,说好的全鱼宴就全鱼宴。”黄老师笑哈哈的道。

“这应该是蘑菇屋这四季以来,史上最豪华的一餐了。”在场就何老师和黄老师是走过四季向往的生活的,他最有发言权。

“史上最豪华?那我们可算来着了!”邓chao道。

“这看就一种食材的鱼,却能做出这么多花样,黄老师也太厉害了。”吴惊也给黄老师举了个大拇指。

“吴惊这话说的没错,这美食啊,就是咋们中化民族文化传承的一种重要体现,这都是前人的智慧。”黄老师道。

“欸,这两道是什么菜,感觉以前很少见的样子。”邓chao指着酸辣鱼泡和蒸鱼籽的罐子道。

“这两道菜是小远做的,让他给你们说吧。”

“这个是酸辣鱼泡,除非在饭店,平时确实很难吃到。我们平常在市场上买鱼,如果你让卖鱼师傅帮你杀,这东西他一般不会给你的。买活鱼的话,一般也就卖一两条,也没人专门攒着去做菜,今天刚好有机会,所以就做了一道菜。”祝远解释道。

“那这个罐子里的呢?”

“这时在彭彭那条大鱼的鱼肚子里发现的鱼籽,我就把它简单的蒸了一下,鱼籽这样简单的蒸着吃最有营养,就这一小罐富含的营养都能赶得上十几斤肉了。”

“这可是好东西啊。”

“确实是好东西,不过现在一到鱼的产卵季节就会禁渔,而且就算打到这种,老师傅一眼就看出来了,也会放生,我们今天是运气好,等我把这条鱼杀了之后才发现。”

说完祝远好像又想到了什么似的,对着不远处镜头后面的导演道:“导演,后期剪辑的时候,把关于鱼籽这一段的视频全都不要剪进去,不然肯定会被网友骂的。”

导演点点头,表示收到。

“来,我们一起来走一个,黄老师、小远做菜辛苦了!”何老师端起搪瓷缸提意道。

“黄老师做菜幸苦了,小远辛苦了。”

“好,好开动吧!”

黄老师发话了众人就迫不及待地动起了筷子。

“我先来尝尝小远的酸辣鱼泡。”毕竟是录节目,而且这是个美食节目,就算饿,也不能光吃饭不说话了。

何老师夹起一个鱼泡塞进嘴里,然后就开始了。

“唔唔唔...这个菜!”他一边嚼一边不停的用筷子给众人指着酸辣鱼泡的盘子,“你们块都尝尝,真的太好吃了。Q弹的鱼泡,配合着泡椒的酸辣味,真的太绝了。”

众人看着黄老师的表情也知道他很享受,纷纷去夹鱼泡,还好祝远把鱼泡都改了刀,不然还真不够大家分的。

“真的太好吃!”

“小远你太棒了,回头一定要把做法告述我,我回去要专门去卖鱼泡做。”

“味道确实可以,而且鱼泡经过油炸之后,就能嚼的动了,行啊祝远。”连黄老师也忍不住夸他道。

“我做的菜都是之前爷爷奶奶教的,这些都是前人的经验。”祝远回应道。

“你这么说也没错,但做饭天赋还是占有很大成分的。”

祝远看着满座的人吃的都很开心,夸奖他,他心里也蛮高兴的,做饭的厨师,最开心的就是看着别人吃光自己做的食物,这是对厨师的认同感,厨师本来也也会有一种满足感。

“好了,大家趁热来尝尝蒸鱼籽吧,不过这东西不多,大家只能尝个味道了。妹妹,碗给我,我来给你盛。”

“谢谢祝远哥。”

“我们尝尝味道就可以了,妹妹正在长身体,多吃点有营养的。”

“鱼籽好鲜啊,蒸出来的食材原本的味道完全没有流失呢。”

“哇鱼块这个也好吃,酥酥脆脆的。”

“这个糖醋鱼也是,放在嘴里不用怎么嚼就化开了。”

“今天的菜都好好吃啊,我都舍不得放下筷子了。”

“不行,我不能吃了,再吃下去就保持不了身材了。可是我又忍不住。”

“哥,你吃这么多又要长肉了。”

蘑菇屋第N届美食夸奖表演大赛,随着饭局的结束也落下了帷幕,这可是向往的生活节目的精髓环节。

饭局结束,总共十一个菜,被他们九个人给清了盘。

众人桌在院子的凉亭里,吹着海风,谁也不愿意动。

好半晌后,还是祝远先起身,他们倒是吃好了,可节目还没吃饭呢,他要去把剩下的鱼给节目组做好。

众人看他起身,也不好意思都坐着了,孙丽、谢南和妹妹起身帮着收碗。

黄老师也进厨房帮助给节目组他们做菜,至于彭彭他们,他们现在是真动不了。

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