从小不爱面食,却独爱馄饨。每周都要吃。不吃会想,会馋,像有瘾。在乡下,每到过年,家家户户都要包馄饨。然后上蒸笼放灶上干蒸。这样烧熟的馄饨光洁利索有嚼劲,像新出浴的少女,仙灵,清新。到城里后才知道还有小馄饨,就是碰肉馄饨,上面再撒些干丝,蛋皮,紫菜,虾皮,纯粹是吃的味道,不像我们农村包的馄饨,一口咬下去,满嘴的充实感。再加上馄饨大都是荠菜肉馅或者是南瓜藤肉馅,那才叫一个鲜。
小时候,从没吃过母亲做的一顿饭,哪怕只是一碗馄饨。因为她忙,因为她没时间。饭菜都是外婆张罗的。小时候心里经常暗暗羡慕隔壁小姐姐,她的母亲每天给她们做各式各样的菜,虽然都不是上好的饭菜,但是清清爽爽,让人很有食欲。虽然外婆做的菜也是色,香,味俱全,但是我想吃一顿妈妈做的饭。
倒是这几年每次回家,母亲为了我们的一顿饭总要忙上大半天,凌晨四五点就出门买菜,不管寒冬还是炎夏。一到家,一大桌菜已经摆在面前了,心里倒有些过意不去,因为她老了。
上次回家,我说好想吃馄饨,最近都没时间自己包。忙了半天的母亲马上又上街买了馄饨皮子和肉,包了几斤荠菜肉馅馄饨。荠菜是乡下田埂上的野荠菜,绿色食品。母亲说,带回去放速冻,想吃就吃。
我没有想吃就吃,而是想她了就吃。外婆,母亲,我,三代人。生命在轮回,爱,也在轮回。而有些人虽然离开了,但是她真的一直活在了心里。