金秋时节，果实累累，栗子飘香。每每走到任何一条街，都能闻到炒大栗的香味。现在正是吃栗子的好时节。城里的栗子我一次也没买过，有时是循着香味走过去看看，油亮亮的栗子炒开了壳，露出金黄的肉，很有诱惑力。只是我还是忍住了，我想吃外婆弄的野栗子。
这个季节，早晚冷，但中午还是暖暖的。外婆总是9，10点钟上山。带着一两只蛇皮袋，带一把火钳和一副手套就上山嘎毛栗了，也就是那些野栗子，嘎毛栗只是土话。山，就是那座离墨山，我不知道外婆要爬到哪里才能找到那些野栗子，因为每次外婆都不带我去，她只是说你要上学的，我弄回来你有的吃就行了。每次我放学回到家，放下书包跑到床边往下一看，乖乖，今天又是大丰收。床底下堆的都是野栗子，有些散堆着，有些还扎在蛇皮袋里没打开。外婆今天的收获可不小呀。我高兴的笑了，有的吃了。外婆看着也笑了。
接下来就是把野栗子一个一个的剥出来。野栗子的整体结构和大板栗差不多，只是小一点，只有指甲那么大小。因为它外面还有层扎手的外壳包裹着，都是刺，所以外婆要带手套去，带火钳去夹。把蛇皮袋里的野栗子都倒出来、在院子里摊开，外婆坐在小凳上，一脚轻轻踩住一个毛栗婆婆，这也是土话，其实就是一个几个小野栗子挤在一起的外壳。用剪刀在里面轻轻一转，那几个小栗子就咕噜噜掉出来了，我呢，就蹲在她旁边一个一个捡在盆里。有时候，看到大一点就迅速的往嘴里一塞，生的野栗子又脆又嫩又甜，太好吃了。更多的是外婆烧熟了给我们吃。先在大锅里煮熟，然后开着锅炒干，熟了的野栗子又糯又香，口水直流啊。细心的人会剥了壳吃，而我呢，总是狼吞虎咽的抓一小把往嘴里塞，然后再一股脑往外吐壳，囫囵吞枣。那些野栗子放在家里要吃上好几天。那也是我小时候最好的零食。有外婆在，我就有各种吃，真好。
现在很少有店卖野栗子的，就算有，比大板栗贵多了，物以稀为贵吗！
我想吃家乡的野栗子，我想去嘎毛栗，我想去山上看外婆。
