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第58章 名酒(4)

Janet Sheed Roberts is the last grandchild of the founder. People honored Scotlands oldest woman, admired and respected for her achievements in education. In 2011, the most expensive single malt was sold at auction. Only 11 bottles of Janet Sheed Roberts Reserve are released worldwide. Each is auctioned for charity, setting world records.

distillery [distilri] n. 酿酒厂

in full swing活跃;正在全力进行中

coppersmith [kp**θ] n. 铜匠

dedicated [‘dedikeitid] adj. 专用的

cooperage [‘kup()rd] n. 桶

auction [:kn] n. 拍卖会

格兰菲迪是为数不多的几家单一纯麦酿酒厂之一,保持着完整的家族拥有方式,现在是世界上最享盛誉的单一纯麦苏格兰威士忌,真实地反映了创始人的真诚和创新的精神,传承了一代又一代。

1886年的夏天,在他七个儿子和两个女儿的帮助下,威廉·格兰特着手实现他的一个终身抱负。他们一起开始用双手,一块石头一块石头地建造他的酒厂。经过一年的努力酒厂完工了,威廉·格兰特给它取名为命名为格兰菲迪,盖尔语为鹿之谷。

1923年,当禁令全面展开时,威廉的孙子 Grant Gordon加入到家族企业中,他的加入使整个行业感到震惊,并且增加了威士忌的产量。经过了十年,法律修改后,格兰菲迪成为苏格兰仍然运转着的六家酒厂之一。

1959年,当地出现铜匠后不久,Gordon Grant建了一个专用桶。

1963年,威廉的曾孙Sandy Grant Gordon使格兰菲迪成为第一个主动向苏格兰以外推进的企业。之前都在喝混合威士忌的世界各地的消费者们为能喝到单一纯麦威士忌而欢呼。

格兰菲迪像以往一样独立,富有创造性。经过35年的历练以及获得的行业认可,第五代麦芽大师在1998年发明了Solera Vat。

Janet Sheed Roberts是创始人最后的一个孙辈。人们尊敬这位苏格兰最年迈的老者,钦佩并尊敬她在教育领域的成就。2011年,最昂贵的一瓶单一纯麦威士忌在拍卖会上售出。世界上仅有11瓶Janet Sheed Roberts Reserve。每一瓶都为慈善拍卖,从而创下了世界纪录。

6.(英国)皇家礼炮 Royal Salute

品牌名片

品类:威士忌

标志风格:华贵、精致

创始人:芝华士兄弟(Chivas Brothers)

诞生地:英国

诞生时间:1953年

顶级调和威士忌,名称源于每年英国女王或王子生日时,英国皇家海军舰队对空鸣响21声礼炮表达最高敬意。

品牌阅读

Royal Salute was created by Chivas Brothers in 1953, inspired by the coronation of Queen Elizabeth Ⅱ.

In 1993, 10 years before the 50th anniversary of this historic day, the Royal Salute Master Blender called for the rarest and most precious stocks of Chivas Brothers whiskies, all over 40 years old, to be brought together and married in a single cask for further maturation.

Only two hundred and fifty five deep blue porcelain flagons were crafted to hold his ultimate blend of Scotch whiskies. Each flagon was emblazoned with a plaque of pure gold and silver, heralding its prestigious title “Royal Salute 50 Year Old”, and once filled, was sealed with a gold and silver stopper.

Appropriately, the first of these flagons was presented to Sir Edmund Hillary at a grand ceremony that marked the 50th anniversary of his conquest of Mount Everest, the worlds highest peak.

Each flagon of Royal Salute is handcrafted by the worlds most accomplished master craftsmen, using only the finest materials including gold, silver, porcelain and granite. The same exacting care and attention to detail that goes into ****** the ultimate whisky goes into creating each and every vessel in which it is presented.

Royal Salute 38 Year Old

A scotch whisky as rare and uncompromising as Royal Salute38 Year Old demands equally distinctive packaging. Poured into hand-crafted granite effect porcelain and presented in an exquisite deep textured burgundy box, the Stone of Destiny bears a 24 carat gold-plated crest and stopper inspired by the hilts of ancient Scottish swords.

coronation [,k:rnein] n. 加冕礼

flagon [flg()n] n. 酒壶;大肚酒瓶

granite [‘ɡrnit] n. 花岗岩

1953年,皇家礼炮于英国女王伊丽莎白二世加冕登基之日正式诞生。

1993年,距离这一历史时刻50周年纪念还有10年之际,皇家礼炮首席调酒师从芝华士兄弟的一批逾40年的窖藏中细心甄选,经过最完美的调和,汇聚在一起进行进一步醇化。

顶级工匠纯手工打造255只深蓝色瓷瓶来盛装这些珍贵的苏格兰混合威士忌。每一瓶都精心镶嵌一块由纯金纯银锻造的并刻有“皇家礼炮50年”字样的徽章,一经灌注,立即使用金银瓶塞封存。

同样,第一瓶皇家礼炮也在这盛大典礼上献给了埃德蒙·希拉里爵士。以纪念他1953年,就是伊丽莎白女王二世陛下加冕的前几天,勇敢地征服了世界最高峰珠穆朗玛峰。

每一只皇家礼炮瓷瓶都由全球最知名的大师级工匠,使用最优质的材料手工制作而成,其中包括金、银、陶瓷和花岗岩。制作每一只盛装非凡威士忌的瓷瓶所倾注的热情和对细节的支持,与酿造每一滴非凡威士忌是一样的。

皇家礼炮38年

皇家礼炮38年这般珍贵而醇厚的苏格兰威士忌,理应拥有一款值得与其匹配的奢华包装。皇家礼炮命运之石使用花岗岩瓷瓶盛装,以精美的深色条纹状勃艮第盒包装,配以24K纯金封灵感源自古代苏格兰剑柄的瓶塞。

7.(法国)保乐力加 Pernod Ricard

品牌名片

品类:葡萄酒、烈酒

标志风格:浓郁、幽香

创始人:Pernod and Ricard

诞生地:法国

诞生时间:1875年

由法国两家最大的酒类公司合并而成,是世界三大烈酒和葡萄酒集团之一,芝华士、百龄坛、马爹利等品牌属其下。

品牌阅读

Created by the merger of Pernod and Ricard in 1975, Pernod Ricard has undergone sustained development, based on both organic growth and acquisitions. The purchase of a part of Seagrams assets (2001), the acquisitions of Allied Domecq (2005) and more recently, Vin & Sprit (2008) have propelled the Group to the position of world co-leader in Wines & Spirits and world leader in the Premium segment, with sales of ? 7.643 billion in 2010/11.

Pernod Ricard holds one of the most comprehensive and prestigious portfolios in the industry, with leading brands in each category: ABSOLUT Vodka, Ricard pastis, Ballantines, Chiva Regal, Royal Salute and The Glenlivet Scotch whiskies, Jameson Irish whiskey, Martell cognac, Havana Club rum, Beefeater gin, Kahlúa and Malibu liqueurs, Mumm and Perrier-Jout champagnes and Jacobs Creek, Brancott Estate (formerly Montana), Campo Viejo and Graffigna wines.

Pernod Ricard employs a workforce of nearly 18,000 people and operates through a decentralized organization, with 6 “Brand Owners” and 70 “Market Companies” established in each key market.

The group is strongly committed to a policy of social responsibility which embraces priorities including: responsible drinking, environmental ethics, and the development of cultural initiatives or social entrepreneurial projects.

Pernod Ricard in China

In China, Pernod Ricard leads the way among all international wines and spirits groups. Key brands such as Chivas Regal, Martell and Royal Salute were introduced into the country over two decades ago, and have since grown to become Chinas leading portfolio of imported spirits. The acquisition of Allied Domecq and Vin&Sprit further consolidated Pernod Ricards leadership in China with the addition of Ballantines, Mumm, Perrier-Jout, Beefeater, Kahlúa and Malibu in 2005, and ABSOLUT vodka in 2008 to the already strong brand portfolio.

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