昨天感受到了开业的难,周边的封路,虽然大明湖开放了,但还是没有多少人敢出来逛,但有困难也要勇敢去面对。
其实大是大非面前机会更多,最近一直都在努力的去做复工开业的事情,心里只有一个想法,过去这一阵肯定会有一个爆发期,早开工,早引流,早维护住顾客,把失去的这俩月业绩弥补回来,而不是等疫情过去再开业,看似损失少一些,但从员工到顾客会流失很多。
今年餐饮转让的会有很多,对我们来说可能是个机会,有更多的选择性,有更多的机会去开拓市场,房源应该不是大问题了。
中午接到公司通知下午回公司去考察房源,连续看了两个房子,非常时期非常优惠,房租,位置出奇的好,毫不犹豫的进行实质性的谈判,这或许是平时想都想不到的事情,要不怎么说疫情并非是坏事,更多的是机会就看谁能抓住,抓住了就是机会。
复工开业了,就进入下一个环节,抢人抢生意,在家的员工休息了快俩月了,也该出来上班了,优胜劣汰的原则选择性的让员工回岗上班,再招聘更有能力的新员工,使队伍与员工素质有新的提高。
当大家还沉浸在是不是复工的考虑中,今年怎么干的时候,我们已经开始了新的布局,新店选址已经开始,或许不等疫情结束我们的新店面就会开业,都说乱世出枭雄,我们在这餐饮的冰点时期,迎难而上,开始新的征程,等大家缓过神来的时候,我们已经前进一大步了!这或许就是决策层的智谋。
疫情期间的公益活动走在了前头,发展也要走在前头,抓公益抓发展,两手都要抓,两手都要硬!