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第3章 5分钟瘦身常识(1)

瘦身第一要素——合理而规律的饮食

1合理的饮食

首先,避免过多的食用高热量、高脂肪的食物。因为高热量、高脂肪的食物很容易在体内转化为脂肪,并且储存起来,所以应该尽量避免过多的食用油炸食品、膨化食品、甜点以及肥腻的肉类。合理饮食应该多考虑食用鸡肉、鱼肉以及海鲜这类脂肪和热量都含量较少的食物。

其次,尽量多的食用一些富含纤维素的蔬菜和水果。因为纤维素可以加快肠道的蠕动,可以帮助食物的消化和排泄,并且纤维素还能在胃肠中占据较大的空间而令人有饱食的感觉,从而有利于瘦身。

再次,多食用粗粮食物,如薏米、红豆、玉米、燕麦等等。因为粗粮含有大量的膳食纤维、维生素和无机盐,而这些营养素既利于健康又有利于瘦身。因此,可以在补充营养的同时,达到瘦身的目的。

2规律的饮食

很多人觉得,只要少吃,就能够达到瘦身的效果。其实不规律的饮食不仅不会让身体瘦下来,反而有可能使体重增加,甚至可能会影响健康。很多人为了瘦身就减少进食的次数,等到饿得无法忍受的时候再疯狂的大吃一顿,这样随意的饮食习惯一旦养成,不仅会使人体的胃肠功能发生紊乱,让身体亮起红灯,甚至还会有越减越重的危险。因为,如果进食的时间相隔过长的话,由于饥饿,人的身体会启动保护机制,会自动地把热量转化成脂肪贮存起来。因此,如果坚持饮食的随意性,甚至把一天的饮食量都集中在一餐来吃,则只会让体重不断的增加。

所以,我们说规律的饮食习惯对于健康瘦身是非常重要的。要想做到规律,就要保持一日三餐的饮食习惯,并且做到定时定量。

首先是早餐。很多人由于早上的时间有限,因此就舍弃了早餐,并且认为这样对瘦身减肥很有裨益。其实,从入睡到起床,是人一天之中禁食最长的一段时间,在这期间,人体已经消耗了太多的能量,如果紧接着就进行繁重的工作和学习,则势必会影响身体的健康。因此,要养成规律早餐的习惯,并且做到定时定量。

其次是午餐。午餐是一日三餐的重中之重,应该做到荤素搭配,营养均衡。因为一天之中有40%的能量是靠午餐供给的,并且午餐也起着承上启下的作用,午餐如果马马虎虎、随便对付的话,那么就会注定晚餐要丰盛。但是这样,对于人的健康及瘦身都是没有益处的。

其次是晚餐。晚餐应该少吃,并且宜偏于清淡。因为晚上的时间是一天之中人体代谢最慢的时候,这个时候如果进食过多的话,会因为不利于消化,而产生脂肪的积累。

【专家提示】健康、合理并且规律的饮食方式是每一个想保持身材的女性都必须要了解的。因为合理、规律的饮食是实现瘦身的重要一步。

瘦身第二要素——规律性的运动

健康的瘦身,除了在饮食上下工夫外,还要做到规律性的运动。

研究表明,运动瘦身是众多瘦身方式中,瘦身效果最为缓慢的一种方式,但却是效果最能保持长久的一种方式。一般来讲,运动瘦身的减脂速度是1个月1~2千克,虽然速度不快,但是,只要坚持下去就可以保持身材的苗条,并且达到瘦身塑体的目的。

运动瘦身的初期,应采用有氧运动的方式,因为有氧运动的强度并不大,适宜于初期的运动瘦身者。

在有氧运动的时期,可以采用诸如慢跑、游泳、骑单车、跳绳、有氧操等耐力性的运动方式。并且这样的运动可以一周做两次,这样就可以留出足够的时间使身体得到充分的休息,以防止身体疲劳。坚持一段时间以后,就可以根据情况适时的增加运动强度,增加到一周3~4次,并且每一次的运动时间最好保持在30分钟以上,因为只有持续运动30分钟以上,才会达到燃烧脂肪的目的。

在坚持有氧运动3个月以后最好改为无氧运动,无氧运动能增加身体的代谢率,从而让减重的效果持续增加。但是在进行无氧运动的同时需要注意的是,瘦身的关键是要保持运动的频率和坚持有规律的瘦身。只有持续的运动下去,才会看见运动瘦身所带来的成效。而那些三天打鱼、两天晒网的模式,既不是运动瘦身应有的心态也不是运动瘦身应有的方式。因为有效而持久的运动瘦身,就是要在保持身材的同时也让身体逐渐适应新的益于瘦身的代谢节律,从而实现既要瘦又要健康的双重目标。

【专家提示】运动瘦身是最健康的一种瘦身方式,虽然见效慢,但是只要做到坚持有规律的瘦身方式,就可以让健康和苗条同时实现。

瘦身不等于减肥

对大多数女性来说,减肥是一个永恒的话题。几乎所有的女性都对自己的身材感到失望,并一致认为还有更完美的需要,即使是那些本身已经很瘦弱的女性也总是寻找各种减肥的机会,来“完美”自己的身材。其实,这是对减肥和瘦身这两个概念产生了误解。要知道,真正的瘦身并不等于减肥。

解析瘦身

“瘦身”是近年来很流行的一个词汇,一些爱美的时尚人士,经常把“瘦身”这个词挂在嘴边,这让我们不禁提出疑问——瘦身是不是减肥?瘦身等于减肥吗?

其实应该说瘦身仅仅是一种局部的减肥,这是因为有许多女性的体重并未超标,脂肪的比例也合乎正常,只是脂肪在分布的情况上出现了问题,有脂肪分布不均匀,甚至是出现脂肪集中、堆积的现象。这种堆积脂肪所产生的体形基本上会有两种:一种是脂肪集中在上半身而导致的苹果形身材,另一种是脂肪集中在下半身而导致的梨形身材。像这样两种虽说不胖,但是并不美观的身材,是需要进行瘦身、纤体的。因为,这种局部肥胖的体形,并非需要全身大面积的减去脂肪,而是需要把集中堆积的脂肪去除掉就可以了。因而,从某种意义上来说,瘦身更应该叫做塑身,是一种塑造纤瘦身形的美体方式。

认清减肥

减肥就是要减去身体内堆积过多的脂肪,并且这种脂肪的含量已经超出了人体正常接受的标准,这种脂肪还使身体呈现一种亚健康的状态。

根据男女身材的比例来看,女性身体中,脂肪所占的比例应该是25%~30%,男性身体中的脂肪应该是20%~25%。如果女性的脂肪含量超出了30%,则说明已经呈现了肥胖的症状;如果男性的脂肪含量超出了25%,则也已经属于肥胖。但是脂肪比例的计算需要很专业的一种计算方式,我们在日常生活中是很难精确计算出来的,因而下面介绍一个简便、并且容易掌握的计算方法。

首先我们要计算出自己的标准体重,所用的计算方式是一个简单的公式:

标准体重(千克)=[身高(厘米)-100]×09

也就是说,一个身高162厘米的女性,她的标准体重应该是:

[162-100]×09=558(千克)

如果她的真实体重超过标准体重的10%,那么就是超重;如果超过标准体重的20%,那么就属于轻度肥胖;如果超过标准体重的30%,则属于中度肥胖;如果超过标准体重的40%,则为重度肥胖;如果一旦超过标准体重的60%,那就将成为极重度肥胖了。

只有在达到轻度以上肥胖(包括轻度肥胖)的时候,才需要运用减肥的手段达到健康去脂的目的。

【专家提示】

按照标准体重的测试方法,真正的认清自己是需要瘦身还是减肥,只有弄清这一点,才能够真正的找到适合自己的减脂方式。

瘦身的黄金时间

1每个月都有的生理期间

了解生理期间激素变化对体重升降的影响,对于瘦身计划是相当有帮助的。一般以28天为1个生理周期。生理周期可分为:瘦身福利期、瘦身超速期、瘦身平快期、瘦身缓慢期。

生理期的瘦身区段:

瘦身福利期:第1~7日

瘦身超速期:第7~14日

瘦身平快期:第14~21日

瘦身缓慢期:第21~28日

处于生理期的“福利期”时,可以让正在进行中的瘦身计划暂缓;福利期结束后的“超速期”以及“平快期”则是恰当的瘦身时机;福利期来临前的“缓慢期”,可以增加运动量为下一个生理期的瘦身计划做准备。也就是说,如果生理期开始时是每月1号,那么8~15号,就是当月的最佳瘦身时机了。

2饭前30分钟

在每餐的前后,饭前30分钟或饭后的一个半小时,是预防吃进去的营养囤积在体内的重要时机。对于正在实行减肥计划的人来说,可以在每餐饭前的30分钟,先喝杯水,这样不仅可以帮助消化,而且可以消除胃部胀气。营养师建议想减肥的人,可以多吃一些生菜沙拉类的食物,来增强饱腹感。

3泡澡10分钟

研究显示,泡澡有助于改善身体循环,对于瘦身也很有帮助,泡澡如果再加上具有各种疗效的精油,往往能取得事半功倍的效果。

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