今天妈妈来接我的时候，我问妈妈晚上吃什么。
“能吃什么啊！烧的米饭，炒的土豆丝，鸡腿还没有烧，等到家了再烧。”
我说天天都是米饭面条的，我都吃腻透了！
妈妈叹了口气说：“除了米饭面条老稀饭，我还能给你变出啥？”
我说我想吃饺子了！
“饺子？”妈妈眼睛一亮，旋即又黯淡了下来，“你姥姥包的饺子才叫饺子，我们自己包的饺子那能叫饺子？厚皮粘牙的！”
“饺子想好吃，饺子皮是关键，你姥姥的饺子皮是她自己擀的，那真是有嚼劲！我们用的饺子皮是从菜市场买的，要多厚有多厚，还粘汲汲的老粘牙。”
“把馅里多放些肉，不就好吃了吗？”
“哪是放肉的事！皮不劲道，就是包头猪进去都不好吃！”
“姥姥生病了不能擀，那你不会自己擀面皮吗？”
“对呀！我怎么都没有想到！你真是我聪明的胖儿子！”
到家了。妈妈边锁车子边唠叨说这样多好啊！我也可以多包点，送给你姥姥吃！这主意不错，这主意真不错！今天晚上我就开始少和点面包点试试！明天我们在家好好吃顿饺子！以后想吃饺子也这么弄，多好！
“明天？明天我不是要上学吗？”
“刚夸你聪明，你就变傻了！今天是星期五啊！”
刚吃过饭，妈妈就把餐桌擦得干干净净。我说妈妈干脆我和你一起弄面皮吧！这个周末作业不多。
“好咧！”妈妈哼着小曲，欢快地回答道。
“去吧电视机打开，我们边看电视边包。”妈妈笑眯眯地指挥我说。
电视机开始咿咿呀呀的时候，妈妈已经在餐桌上倒了好大一堆面粉了！
我说姥姥不都是在盆里先拌个差不多，再往桌子上倒吗？
听我这么一说，妈妈猛拍了一下脑袋，说：“哎呀，我怎么忘了呢？是啊是啊，是先拌拌才往桌子上倒的，我怎么都忘了呢？”
我说妈妈你不要急，你看你脸上都是面粉了！先去洗洗脸吧！
“我顾不了这么多了！反正晚上要洗澡的，到时一起洗吧！”
妈妈接了好大一碗水。
妈妈先把面粉堆积在一起，然后再在中间旋出一个坑，接着，妈妈往坑里倒进了大半碗水。
接下来，妈妈开始一点一点地往水坑里搅面粉，边搅还边撒，很快，水坑就变成了稀糊糊了。桌上的面粉全部都和进去了，可稀糊糊依旧是稀糊糊。
“我是不是水放多了？”妈妈一脸迷茫地看着我。
“应该是放多了！”我说。
“那你还站那干什么？赶紧把面粉给我拿过来啊！”
妈妈往糊糊上倒了一大堆面粉。
“妈妈你是不是倒多了？”我怯生生地提醒道。
“应该不多。”妈妈很自信地回答道。
我插不上手，就打开了电视看“熊大熊二”。妈妈和啊和啊，我都看一集“熊大熊二”了，她还在吭哧吭哧地和着。伴随着她的挤压，桌子“吱吱呀呀”地叫个不停。桌子上、椅子上、地上到处都是面渣子。
那碗水，被妈妈全加进去了。
“调一个我爱看的！”见我又想再看一集“熊大熊二”，妈妈用面手抹了一把脸上的汗，没好气地说。
好嘛，妈妈成个唱京剧花脸的了！
我给妈妈调了个“回看”的电视剧，妈妈脸上的愠色才平复了不少。
“累死我了！这面怎么老和不到一块呢？”妈妈焦急地说。
“要不要给姥姥打个电话？”
“算了吧你！”妈妈说，“给我接碗水过来!”
我赶紧接了碗水端过去。
妈妈小心翼翼地一点一点往里加水。
“不能再加多了，”妈妈擦了擦额头上的汗，说，“不然面粉都不够用了！”
我看着桌子上那大大的一坨面，再看看满脸都是白面粉的妈妈，憋着笑，不敢说话。
妈妈边和边看电视。妈妈连看了两集电视剧。等面全部和好，碗里的水也几乎用光了。我打着哈欠问妈妈还包不包饺子了。妈妈搓着手上的面，看看窗外说：“几点了？跳舞的都回家了都！还包啥啊！我都快累死了！明天再擀皮弄馅包吧！”
我洗完澡，妈妈才把桌子地上收拾干净。那一大坨面，被妈妈分成两大块后费力地放进了冰箱。
第二天一早，我们就吃到了饺子。饺子是我睡觉的时候，妈妈包的。妈妈边吃边说还是自己擀的皮包出来的饺子好吃。
我倒觉得区别不大。
一整天，妈妈都在擀面皮和馅包饺子。餐桌上、冰箱里，哪摆的都是饺子。
给姥姥和二姨送完饺子回来，妈妈瘫坐在沙发上，两眼直直地看着天花板，说：
“累死我了!以后再也不包饺子了！”
