之前高适的叔叔，高老爷送给江平一间酒楼，由于破败，所以重新叫人装修了下，现在也过去了快一个月了，这马上也要快过年了，也不知道酒馆装修的怎么样了，这几日正好空闲，江平便想去酒馆看看。
江平带着一帮人便去了酒馆，由于之前的刺杀事件，现在江平跟王向泽还有楚瑾要么不出门，出门就一定要带上高山跟刘水，江平心想当初留下他们兄弟两还真的是个不错的决定，这两个人忠厚老实，讲义气，话也不多，平时就真的跟保镖一样护着自己。
经过将近一个月的装修，酒馆已经是大变样了，雕檐映日，画栋飞云。碧阑干低接轩窗，翠帘幕高悬户牖。酒馆门上面那掉了漆的招牌江平也叫人换了，重新题了字，‘悦风酒楼’金灿灿的几个大字，挂在门楣上，上面还盖着一个红布头，等到开张之日再揭开，酒馆以后也要改成酒楼的方式经营。走近酒楼内淡淡的檀木香充斥在身旁，镂空的雕花窗桕中射入斑斑点点细碎的阳光，桌椅板凳已经全部刷了新油漆，楼梯也重新翻修过了，走起来也不会嘎吱嘎吱的响了，古时候用的油漆都是纯天然的树脂漆，自然不会有现代化学油漆那种刺鼻的味道。
江平对酒楼的装修还是很满意的，一行人在楼上坐了下来，掌柜跟酒楼的大厨刘师傅在一旁陪同，江平问道：“现在酒馆装修怎么样了。”
那掌柜的说道：“东家，已经装修的差不多了，年前肯定可以完工了，年后就可以正常营业了。”
江平点了点头，随后从怀里拿出来一本册子递给大厨，然后说道：“这本是二东家整理的菜单。”
江平指了指坐在前面的王向泽，然后又说道：“他姓王，接下去几天他会教你们做一些新的菜式。”
那大厨有些诧异的看了看王向泽，虽然有些怀疑，但是却也不敢说，只是点了点头，说道：“好的。”
这时候王向泽从怀里拿出来一个布包裹，放在桌上，打开了包裹，只见里面是几个白中透着绿的蛋。
王向泽对着那大厨说道：“你来尝尝这蛋的味道如何。”
刘大厨他好奇的拿过一个蛋，仔细的瞅了瞅，然后说道：“这不就是鸭蛋么？”
王向泽笑了笑道：“哈哈，没错，就是鸭蛋，你打开来尝尝看。”
刘大厨满脸疑惑的敲开了那鸭蛋，只见里面的蛋黝黑光亮，如同墨玉一般，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。
刘大厨有点不敢吃，问道：“敢问二东家，这是什么蛋呀，色泽光亮，上面还有跟雪花一样的花纹。”
这时候一边的陈敏柔他们几个也都很好奇的看着那刘大厨手里的蛋，楚瑾忍不住的问道：“王大哥，这蛋你什么时候做的呀，这叫什么蛋，长得真好看。”
王向泽笑着说道：“这叫松花蛋，是我花了一个月的时间才做出来的，桌上还有好几个，你们都可以尝尝看，看看这味道适不适合你们的口味。”
陈敏柔他们这才每人从桌上都拿了一枚蛋，打开来看了下，都是跟那大厨手上的蛋一样的。
刘大厨这时候把蛋放入口中咬了一口，只觉得那蛋鲜爽无比，回味无穷，顿时脸上的神情也变了，惊喜的说道：“二东家，这个蛋味道实在是太好了？”
陈敏柔他们也尝了尝那蛋，都说好吃，长那么大，从来没吃过那么好吃的蛋。
确实，在唐宋以前，人们对于食物的烹饪手法还是很有局限性的，很多食物别说在民间了，就连在皇宫里，都是没有的。
王向泽说道：“嘿嘿嘿，这不能告诉你们，因为要制作这种蛋，很耗费时间，而且也复杂，一时半会我也跟你们讲不明白的。”
刘大厨自然明白，一道菜的制作配方，那简直就是一个厨师的命根子，谁都不会轻易透露给别人的，所以那大厨只说好吃，却也不具体问王向泽怎么做的。
江平这时候笑着说道：“刘师傅，以你的经验，你说说，这样的蛋，在长安，有没有市场，会不会有人爱吃呀？”
刘大厨欣喜的说道：“那是自然，我想凭借着这菜，以后这悦风酒楼在这长安城内想生意不红火都难呀。”
江平跟王向泽都哈哈哈大笑起来，江平说道：“那刘师傅你再看看这菜谱，都是二东家写的。”
刘大厨一听江平的话，才想起菜谱来，忙不迭的打开来看了看，只见里面写的二十多道菜的菜谱，荤素都有。
第一页写的菜是烤鱼，这看上去好像很普通的一道菜，似乎没什么卖点，唐朝炒菜可能不多见，但是烤的鱼可是谁都吃过的。
刘大厨又往后面翻看，只见都是一些炒菜，“这菜谱我看过了，不过具体二位东家想要怎么做呢？”
王向泽这时候说道：“这个具体怎么做，我明天起会来教你们的。”
几个人在酒楼里聊了一会，便走了。
江平这时候说道：“走，我带你们去另外一个地方看看。”
王向泽说道：“什么地方？”
江平笑了笑说道：“一会你们就知道了。”
江平带着他们走过两条街，来到一处别院，推门进去了，才走到门口，便闻到了一股浓郁的酒香扑鼻而来，这一回连王向泽都惊讶了。
王向泽这时候似乎明白了什么，问道：“这......这该不会是酒坊吧？”
江平笑着说道：“没错，这就是我做的酒坊，一个月前，我让高适帮我在这酒楼附近找的一处小宅子，这宅子主人搬去南方了，房子也空着，我便便宜买了下来，拿来做酒坊，以后我们酒楼的酒，就全部从这个酒坊出。”
王向泽闻到酒香，胃里的酒虫已经爬出来了，忍不住的就要往里面跑去。
后面的陈敏柔他们也跟着进去了。
“哇！好浓的酒香啊！”高山一进到酒场就闻到一股浓浓的酒香，登时惊呼道。这么浓的酒香，他这辈子还是头一次闻到。
高山跟刘水也都是好酒之人，闻到那么浓郁的酒香，岂不兴奋。
只见酒坊里面五六个工人正围着两个蒸馏器忙活。
这时候陈敏柔不解的问道：“师爷，这两个不是炼丹师的器炉嘛？”
江平这时候笑了说道：“差不多吧，不过我这个可不是炼丹用的，而是用来做酒的。”
蒸馏器其实在中国两千多年前就有了，后来很多道人用这种蒸馏器来炼丹，一直到元朝以后，才开始用来做蒸馏酒。
江平说道：“这个是我之前找人专门定做的，这叫蒸馏器，是用来蒸馏酒用的。”
这酒坊内有一个管事的，认识江平，见到江平来了，便急忙过来行礼，说道：“东家，你来啦。”
江平说道：“今天有空，带朋友过来看看，你们继续忙吧，不用管我们。”
高山跟刘水也都很好奇，高山问道：“师爷，你说这两个炉子里面是酒吗？”
江平笑着说道：“没错就是酒。”
高山说道：“师爷，我可以尝尝吗?”
江平摇头道：“这酒如今还是刚刚从蒸馏器里面出来的，又烈，又辛辣，而且还很容易醉人，你们尝尝是可以，但是不能多喝，很容易酒醉倒的。”
说完，江平拿过一个木勺子，勺了一勺酒，递给高山，说道：“你只需要泯一小口就可以了，别大口喝，你扛不住的，这跟市面上的酒可不一样。”
那高山有点不相信，接过瓢来，刚放到嘴边，一股浓浓的酒味就差点把他给呛住了，屏住呼吸，小喝了一口，登时直呼道：“好辣，好辣，师爷，真的好辣，水，水。”
江平跟王向泽此时都笑了。他们自然明白这种高度白酒的厉害。
刘水见到高山夸张的表情，也是有点怀疑，拿过勺子也尝了一口，反应自然也是跟高山一样。
江平忙让人给他们递了一杯茶水过去。
高山跟刘水端起茶杯就咕噜咕噜的灌了进去。
高山缓了缓说道：“师爷，为何这酒这般难以入口？”
江平道：“你们先跟我来，一会你们就知道了。”
江平领着众人来到酒场后面的一间屋子里，里面堆满了酒桶。
江平又叫人拿了一些果汁，蛋清，牛奶等一些材料来。
江平说道：“我做的这种酒叫做绝世无双。这绝世无双的秘密就跟做菜是一个道理，是把各种材料搭配在一起，调制出来的。”
众人都异口同声的说道：“绝世无双？”
江平顿了顿又说道：“要说做菜我虽然不太专业，不过对于做酒的原理，我可比这王胖子强多了。”
王向泽这时候有些着急的说道：“别说废话了，赶紧把好酒拿出来。”
陈敏柔说道：“你这酒，就是用这些奶，跟鸡蛋做的？
楚瑾也很好奇的说道：“对呀，我可从来听说过，奶跟鸡蛋还能跟酒混在一起的。”
喝过刚才难以入口的蒸馏酒，高山跟刘水现在对这绝世无双酒心里有些顾忌了，高山说道：“师爷，你这酒名字起的真是霸气，威武，不过不知道这味道如何，不会也跟刚才那些酒一样难以入口吧。”
江平说道：“这些木桶里的酒都是我经过勾兑过的，里面的酒跟刚才外面蒸馏出来的酒不一样，不会那么刺鼻，也不会那么的难以入口。”
