贾梦晓从当初那个朦朦胧胧的花季少女,摇身一变成了首都人大的女高材生。
秦自牧然一直把她看成是个单纯善良的人,却殊不知再善良的人也会慢慢的变的成熟。
原本是计划在首都待三天再走,但是滨城那边出了点事情,有家炸鸡让新店开业似乎遇到了点麻烦,其外必达快点也同样遭到了一些问题。
而这些都是当前最需要秦自牧回去解决的,加上这些都是他的中坚产业容不得半点差错,所以只待了一天的秦自牧在十月九号这天返回了滨城。
回来后秦自牧直奔滨城人民广场旁边的有家炸鸡新店,这家店的地址位于中安西路商业区翔天大厦一楼。
按道理这里的位置非常,加上又是商业区,只要把店开起来就不可能会有关门那一天,除非店本身被曝出什么重大安全隐患,或者食品安全问题。
可这些东西早在回来的路上,秦自牧就了解过根本没有。
所以站在门口的时候,秦自牧观察了下,发现将近一百五十平米的有家炸鸡店内,客人只有寥寥四五个人。
皱着眉头进来,让秦自牧发现虽然生意不好,客人不多。
但是该有的服务还是有的,并且整个店内的环境卫生同样搞的很好,也没有什么破罐子破摔的迹象。
所以究竟是哪里出了问题呢?
进到店里以后,迎面走来是高庆军。
在之前高庆军就已经知道秦自牧会过来,所以一直在店里等着,其实他能做的也就是等着。
因为自从那天接受了秦自牧的赌约,高庆军便火速入职了,随后展开了一系列店内整顿。
效果还是很明显的,就在高庆军满身干劲准备来一场翻身仗,让同行让肯德基让秦自牧好好看他本事的时候,意外发生了。
什么意外呢?
前世的西式快餐巨无霸,将肯德基吊起来打的麦当劳出现了。
他们的有家炸鸡在人民广场西侧的中安西路商业区,而麦当劳则恰巧在中安北路的商业区。
两家西式快餐店,就隔着一个人民广场。
遥遥相望,清晨的人民广场上虽然还没有被几年后的广场舞大妈占领,但还是有很多在广场上锻炼身体的人。
比如几人一队慢悠悠打着太极拳的老人。
比如十几个人围在一起在那扇子来回飞舞的大妈。
又比如让一两个拿着鞭子甩的啪啪作响的中年壮汉。
广场上的人不少,自然也就遮挡住了几分视线,可即便如此如果抬头远眺,还是能够看见广场对面麦当劳硕大的招牌,也就是那个标志性的M字样!
“老高说说情况,究竟哪出了问题?”
这种事情隐瞒不了,高庆军也不想隐瞒。
因为即便是学会了秦自牧当初对付他的那些招式,可面对麦当劳的进攻还是没有招架之力。
看着秦自牧脸色不好,高庆军同样有些心虚,因为不管怎么说当初那个赌约还历历在目。
结果呢?
出师未捷身先死啊!
所以高庆军完全没有了最开始的那股姿态,而是抬手指了指对面。
“在咱们店开业第二天,对面就开业了一家麦当劳。现在差不多已经四五天了,完全不是对手。刚开始还能有来有往,可到后来就不行了,客流量直线下滑,我是怕出事儿。”
秦自牧视线看过去,果然看到了一个非常明显的黄色大M。
“你去过那家店嘛?”
“去过。”
高庆军回答的斩钉截铁。
在秦自牧的印象里,高庆军作为餐饮行业的资深从业者,打不过自己情有可原。
可怎么这会儿连一个还没站稳脚跟的老外都怼不过,这就有些过分了啊。
“去过之后还没想到对策?”
问完这句话,高庆军脸色就显得特别古怪。
怎么古怪了呢?
就是那种很无奈,却又很憋屈的模样。
秦自牧看他一眼,也来了兴趣,“有什么就说,我倒是想知道,他一个外来的和尚是怎么把你给打成这样的。”
“首先,他们不是外来的和尚。据我所知,现在那家麦当劳的店长他们高薪从首都挖过来的职业餐饮人,从业经验起码超过了十五年。另外就是他们家的饮料品种比咱们的多,就说其中最受欢迎的那个可口可乐,好多人去他们家吃饭就为了喝可乐,而且他们家还推出一个什么活动,首杯半价续杯免费。”
“这样啊。”
语气感叹,原来两家早在这时候就开始合作了啊!
而且还是打出了首杯半价续杯免费,这就有点狠了啊。
这年头你自己买一瓶可乐还得一块钱,结果人家弄一个半价不说,续杯还免费。
先不说有家炸鸡和麦当劳吃的东西味道差多少,其实本质上没差的都是炸鸡快餐。
硬要说有什么差别,那就是品牌价值,以及个性化菜单。
在这一点上,秦自牧不管是对自己还是对有家炸鸡都是非常有信心的。
“除了因为饮料的原因,还有没有其他的吗?”
“其实不管是他们的优惠活动还是可乐饮料,并不会从根本上让咱们这样被动,而是他们从一开始也推出了什么鸡腿饭这些。原本好多喜欢在咱们这吃的客人,一来二去的就跑到他们那边了,再加上他们麦当劳在全国范围内已经有了几十家店,会让客人下意识选择的时候偏向他们。”
“这样的话的确有点棘手。”秦自牧沉吟了起来。
沮丧吗?
还好。
麦当劳的确是当之无愧的巨无霸,人家可不仅仅是做餐饮,同时还投资房地产娱乐等多个领域。
为什么肯德基会被吊打,原因就出在这里。
还是钱闹的!
有钱的话鬼才愿意,稳扎稳打,直接把钱撒出去,分分钟让自己的店面在全国各个城市开花结果。
不过眼下他虽然没有麦当劳那种雄厚的财力,可打一场小小的遭遇战还是可以的。
“振作一点老高!有句话怎么说来着,愈战愈强,要是连这点困难都克服不了,?那咱们有家炸鸡就别谈什么走出滨城走向全国了,所以这一仗必须要打赢。”
高庆军当然是个有抱负的人,否则也不会离开肯德基来这边。
他是想轰轰烈烈的去干,奈何敌人太过凶悍。
但眼下他看到了一个,比他更加有抱负的人。
有句话怎么说的?
兵熊熊一个,将熊熊一窝。
他高庆军认怂不要紧,只要秦自牧斗志昂扬那就丝毫无妨碍下面的人和他一起冲锋陷阵。