夏杨赶紧跟老爷福了一礼，快步追上太太的步伐，边走边问，“太太，老爷来后院，似乎没有听到门房通报，不会门房在偷懒吧？”
清如好笑的解释，“别怪门房了，被我征用了，青松青柏和门房这些人都要过来撕肉干，我让青松叫他们下去洗漱干净。”
“哦，不过撕肉干的事，为什么要这么多人呢，就我们八个丫鬟不行么？”
清如正好进入厨房，看了一眼锅里的肉块，点了点头，“可以了，这个时候捞起沥干就行。”
然后接着跟夏杨说起刚刚未解说的话，“这肉块就要开始撕，最好是能撕成最小的丝，但这些还不是重点，重点要在撕好的肉丝要及时上锅炒。
所以懂了么，到时要人多开始撕，等到量了，赶紧下锅去炒，我们争夺的是时间，不是人力。”
夏杨瞬间就明白了，她就要去叫青松他们过来，刚好在院子的门口见到来人。
“太太正等着你们呢，快跟我进厨房里来。”
随着夏杨的进屋，厨房里人就多了将近一半来。
春柳她们去搬来几张小桌子，排列成一排，所有人洗净手后，就开始低着头撕肉块。
这活真不好干，需要极大的耐性，幸好他们最不缺的便是耐心。
时间一点一点的流逝。
在清如看到差不多半锅的量时，就让几个丫鬟准备一下，“其他人继续撕肉干，春柳你们过来先将铁锅热一下，加入适量的油。”
随后她便按照前世的印象，让丫鬟往锅中加入适量的盐巴，酱油，料酒，白糖等。
在春柳她们炒肉丝的时候，清如忍不住赞美了一下自己，“除了盐之外，其他的东西，其实花不了我太多钱的。”
“白糖有李家供应，因为李家姑娘的关系，他们也只收太太成本价。”
夏杨笑嘻嘻的说道，清如忍不住跟着笑，“看把你能的，成本价都能脱口而出了。”
被太太打趣，夏杨也不觉得有什么，反而是跟着说了下去，“其实咱们庄子的开销，最大的还是盐巴，要是盐巴能降一下价钱，咱们酱油坊能省下一半的成本费用呢。”
跟在清如身边这么久，夏杨都能念一本生意经了，这让清如十分吃惊，“看来你们郝家都挺会做生意的。”
夏杨不好意思的笑笑，不知如何回答。
“不过说起盐巴，我想起了一件事，当时城里有在卖咸鸭蛋，现在来城里了，反倒见不到咸鸭蛋，听说是搬到镇上去了，为什么要搬到镇上去？”
清如话音刚落，厨房门口就传来萧行之的回答，“也许盐巴的来路不正，对于新上任的县太爷，他们并不了解，所以暂时转移了阵地。据我所知，镇上的咸鸭蛋在这个端午前后也没了。”
这下清如就更迷惑了，她看向萧行之，满脸的不理解，“那这些人能跑到哪里去？”
“或者说，他们并没有跑，只是隐匿了起来，这事，我已经禀报过县太爷，不过你也明白，县衙里并不是同一条心的，县太爷担心打草惊蛇，这事先不要告诉别人。”
清如连忙点头，“我谁也不说。”
萧行之迟疑片刻，还是说了，“就连小丘村的人，一个也不能说。”
这话让清如心下一个咯噔，大感吃惊，“你觉得和小丘村的人有关系？”
她第一反应便是张二爷！
“我就说嘛，张二爷怎么可能凭着卖酒就发达了，肯定有猫腻！”
一想到如此，她心里的愧疚感就轻了不少。
听得萧行之丈二摸不着头脑，“这和张二爷有什么关系？”
“难道没关系？”
两人大眼瞪小眼，最终，清如承认，是她想多了。
怕厨房的热气熏着萧行之，清如叮嘱完之后，就带着萧行之出来，来到桂花树下。
她提起了今天去山上看到的情景，“柠檬树多是没错，但搬下来有点困难，李家姑娘建议我买下这座山头来，你觉得有可能买下么？”
萧行之沉吟片刻，没有立即回答，反倒是问她，“当真想要买下？”
清如小鸡啄米一般的点头，“你不知道哇，半山腰上有一片杜仲树，看那树的年龄该有一二十年呢，这树皮一卖，买山的钱都能立马收回来。”
萧行之被她的账本给逗笑了，摇了摇头，“于生意上，你当真是一点亏都不肯吃。”
清如不乐意了，“买下一座山要多少钱，你知道吗，我好不容易成了万元户，这下又该大出血了。”
万元户三字萧行之听不懂，但也能推测出一二来，他想到买山的同时，山上的林木确实也跟着要买下。
虽然林木的钱在萧行之看来，应该是花不了清如太多钱，不过这女子对于钱财十分看重，估计是蚊子腿，她都要觉得肉疼。
想清这点后，他便建议，“我明天替你走一趟县衙去，问清楚后再来商量该不该买下。”
“那你和县太爷说起的时候，千万不能说起杜仲树，知道么，这点很重要的。”
萧行之无言以对。
艰难的点了点头，他是败给了面前的女子，看着月下亮晶晶的双眸，萧行之笑着摇头，“都依你的意思就是。”
听得清如心下欢喜，她补充了一句，算是替自己洗白一部分，“那柠檬树还是土生土长呢，酸性太高了，我若是能买下，到时就可以实行嫁接，或许能改良品种也不一定。”
这理由确实很有说服力，萧行之想了想，提议，“改良农作物果树等皆是有功的，县太爷若是知道，一定会同意的。”
清如的心安了个七八成，“那就多往好的方面来说，柠檬树也算是我们丘县最先发现的，以后还能成为我们丘县的一个特色呢，反正什么好，你就说什么，知道么。”
萧行之默默的点点头。
说起改良农作物有功，清如又想到占城稻，她心里扼腕，这次周宁成南下去闽越，该吩咐他顺便找找的，可惜了，她被周宁成的提亲给气昏了头，正事反而是忘了。
