张翠儿一脸茫然看着她,“我怎么下手,你是说让我去找姜媒婆,让她替我找个靠谱的?”
清如失笑摇头,“你为什么一定要先找媒婆,这段时间,你就没想过自己将来想嫁个什么样的夫君?”
这话直接让张翠儿羞红了一张俏脸,她怒道:“我当你是好友,你可千万不能在外人随便这样说我,不然我的声誉就尽毁了!”
清如没想到张翠儿对这话反应这么大,在她看来,张翠儿是她穿到这里,唯一算是能说得上话的那种,主要是因为张翠儿的很多行为在外人看来是有点大胆和出格的。
听到张翠儿这么说,清如自然是尊重她的意思,连忙安抚的说道:“我也只是提个建议,不会说出去的,你听听就过。”
客堂瞬间安静下来,张翠儿苦笑了一下,“我当然也想过了,之前在白阳道观见到的那个年轻的男子就是,但说到底,我对他根本就不熟悉,只有一面之缘,这和媒婆介绍的有什么区别。”
说的也是!
清如觉得张翠儿不至于会为爱情冲昏了头,看着还是很清醒的,于是,她放心多了。
“现在你的问题是,要赶紧甩开窦二爷这个包袱,不然等交换了庚帖,那就万事都晚了!”
可能面前这个女孩,总有一股与世俗对抗的心,虽然还是常常会丧气想要放弃,但毕竟都走到这一步了,没得又倒退回原点,所以她总想帮她些什么。
张翠儿问,“那我现在能做什么?我都想跑到窦二爷面前去装疯卖傻了,不过上次你也看到了,要见到窦二爷很难,他根本就不出小西街。”
清如听得都要傻眼了,“上次在县城的街道,你就是在寻思这个问题?”
看到张翠儿点头,清如都要无语了。
“这样你虽然解决了窦二爷的忧患,不过你的声誉一样是没了。杀敌一千自伤八百的事,还是别做的为好。”
“那你说,我能怎么办?”
两人你看我,我看你,就是想不出个好的法子来。
清如看不得张翠儿垂头丧气的,便有意让她开心起来,便站起身来,带着她来到厨房。
“最近这几天,我一直在尝试做几道甜点,你也知道等食铺开业了,必然要有一道能打响名号的吃食才行。今天你过来,刚好可以尝尝,顺便提些意见来,当然了,你要是想学,我也可以教你的。”
张翠儿眨了眨眼,有点激动又有点难安,“这真的可以么?甜点这种方子,不都该要捂在手里不要外传的吗?你这样冒然告诉了我,就不怕我给卖了出去。”
清如笑了笑,“你卖了也没啥用的,因为一旦我的店铺退出了这道甜点,拿买走方子的人必定是知道自己被骗了,这吃亏的还是你啊。”
她既然敢教,就有这份自信。
张翠儿寻思了片刻,郑重的对清如说道:“谢谢,我不会说出去的,你对我的好,我是永远都会记在心中的。”
清如诧异,“在我看来,就是一道非常简单的甜点,你不用看得如此重,再说了,我将你看作是朋友,自然也没想过要从你那边得到什么,日子都这样了,还是要看开活得开心点比较好。”
说得张翠儿跟着抿唇一笑。
“前几天,我们这边作了奶糖,橘子糖,梅子干,味道还不错,等一下你回去可以带些走。”
张翠儿摇了摇头,笑道:“不必了,这些糖,不就是你常常拿给三柱他们吃的,我已经不是小孩子了,吃这些糖是要被人笑话的。”
清如直接翻个白眼,“胡说些什么,城里的那些糖果糕点,买的最多的便是小姐人家,当然了,大家是躲在闺房里偷偷吃的,你也学着她们不就可以了。好了,到时,你也帮我带一些给三柱他们就是。”
听到这里,张翠儿才没有继续推辞。
清如的厨房,有让木匠给打造了一套专门用于放置厨具的柜子,她打开了一扇门,从里面拿出了一整套的厨具来。
“这是用来打鸡蛋的,这是用来过滤蛋液的,还有这个是奶锅还有平底锅,这些都是特意让铁匠打造的。”
清如一边清洗,一边解说,好让张翠儿能看得明白。
张翠儿第一句话便是感叹,“难怪你不怕我偷卖了方子,就这一套厨具,我哪里去弄来。”
随即,她便垂头丧气的说道:“我学了,也没这些工具来做啊,那还是算了吧。”
清如不解,“假如你学会了甜点,之后呢,难道你还想去街上支个摊子卖小吃?”
“当然不可能,我会先被我娘给打死的。”
清如笑道:“那不就是了,你学会做甜点,不代表你一定要去做啊,就像我教春柳她们认识些野生药草的,不是想让她们当药童,而是只想她们多知道一些事罢了。”
张翠儿想了想,敲敲自己的脑袋,“我这脑瓜子可真不好,容易钻牛角尖,还是清如你人好,经常点醒我。”
“得了,你还学不学了,等一下回去晚了,你又要担心你娘亲出来抓人了。”
张翠儿吐了吐舌头,连忙催促她赶紧示范。
“这些材料你仔细看,不多的,白糖,水牛乳,”清如一一给她指明,“对了,水牛乳也是制作奶糖的主要原材料,很多甜点加些水牛乳,会更香甜可口的。”
清如随后又拿出几颗鸡蛋放到桌面上备用,当她拿出白醋来的时候,张翠儿闻到了那股醋酸味,惊奇的问她,“这气味跟醋好像啊,可醋不是黑色的么,你的怎么是像白水呢?”
“这是白醋,我用自家的酒酿制而成的,酒你该知道吧,平常做料理的时候加些酒还能调料呢,这白醋的功用就跟料酒差不多了。”
张翠儿听得懵懵懂懂的,“我很少做料理的。”
清如一脸无语看着她,“你好歹也要学做几道菜吧,不然以后到了婆家,你婆母单单就能因为厨艺一事而刁难你的。”
随后她更是不解的问,“你娘亲就没有考虑过这个问题?”